നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും പറമ്പുകളിലും അനായാസം വളരുന്ന, അധികമാരും ശ്രദ്ധിക്കാതെ പോകുന്ന ഒരു ചെറുസസ്യമാണ് പുളിയാറൽ (Oxalis corniculata). 'പുളിയാറില എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഇതിൻ്റെ നേരിയ പുളിരസമുള്ള ഇലകളും തണ്ടുകളും കേവലം ഒരു കള മാത്രമല്ല, മറിച്ച് ആയുർവേദം ഒരു അത്ഭുത ഔഷധമായി കണക്കാക്കുന്ന ഒരു സസ്യമാണ്. ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, വയറ്റിലെ അൾസർ, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ, ശരീരത്തിലെ അമിതമായ ചൂട് എന്നിവ ശമിപ്പിക്കാൻ പുളിയാറലിന് സവിശേഷമായ കഴിവുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സി ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയായ ഈ സസ്യം എങ്ങനെ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉപകാരപ്പെടുന്നു എന്ന് ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റ് വിശദമാക്കുന്നു. പുളിയാറലിൻ്റെ പ്രധാന ഔഷധഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നും, അവ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നും നമുക്ക് മനസ്സിലാക്കാം.
Botanical name: Oxalis corniculata .
Family: Oxalidaceae (Wood Sorrel Family).
Synonyms: Oxalis repens.
വിതരണം .
ഇന്ത്യ, ചൈന, ജപ്പാൻ, മറ്റ് തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഇന്ത്യയിൽ, സമതലപ്രദേശങ്ങൾ മുതൽ ഉയർന്ന മലമ്പ്രദേശങ്ങൾ വരെ ഇതിനെ കാണാം.ചുരുക്കത്തിൽ, പുളിയാറൽ ഒരു പ്രത്യേക ഭൂപ്രദേശത്ത് മാത്രം ഒതുങ്ങിനിൽക്കുന്ന സസ്യമല്ല, മറിച്ച് ഭൂമിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും എളുപ്പത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു സസ്യമാണിത്.
🌿 പുളിയാറൽ: ആയുർവേദ ഔഷധഗുണങ്ങൾ .
1. ദഹന സംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ (Digestive Disorders).
വയറിളക്കം (Diarrhea) & ഗ്രഹണി (Dysentery): ഇതിൻ്റെ ഗ്രാഹിണി (Absorbent) ഗുണം കാരണം വയറ്റിൽ നിന്ന് അമിതമായി ജലം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയാനും മലത്തെ കട്ടിയാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
വിശപ്പില്ലായ്മ (Loss of Appetite): ഇത് അഗ്നി ദീപനി (Improves digestion power) ആയതിനാൽ ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രുചി ഉണ്ടാക്കുകയും അതുവഴി വിശപ്പ് കൂട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. കരൾ, പ്ലീഹ രോഗങ്ങൾ (Liver and Spleen Issues).
ഹെപ്പറ്റോസ്പ്ലെനോമെഗാലി (Hepatosplenomegaly): കരളിൻ്റെയും പ്ലീഹയുടെയും (Spleen) വീക്കം അല്ലെങ്കിൽ വലുപ്പം കൂടുന്ന അവസ്ഥയുടെ ചികിത്സയിൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
മഞ്ഞപ്പിത്തം (Jaundice): കരളിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും മഞ്ഞപ്പിത്തം ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
3. മൂത്രാശയ സംബന്ധമായ അവസ്ഥകൾ (Urinary Conditions) .
മൂത്രമൊഴിക്കുമ്പോൾ ഉള്ള എരിച്ചിൽ (Burning Urination): ഇതിൻ്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ മൂത്രാശയത്തിലെ അസ്വസ്ഥതകൾക്ക് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധകൾ (UTI): മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധകൾ (Urinary Tract Infections) കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു
4. ചർമ്മ രോഗങ്ങൾ (Skin Ailments).
മുഖക്കുരു (Acne), എക്സിമ (Eczema), കുരുക്കൾ (Boils): ഇത് കുഷ്ഠനാശിനി (Useful in skin diseases) ആയതിനാൽ ചർമ്മരോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന് വീക്കം കുറയ്ക്കുന്ന (Anti-inflammatory) ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.
5 .പനി കുറയ്ക്കുന്നത് (Antipyretic).
പനിയുള്ള അവസ്ഥയിൽ ശരീരത്തിന്റെ താപനില കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഗുണം ഇതിനുണ്ട്. ഇത് പനി ചികിത്സയിൽ ഒരു സഹായക ഔഷധമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
6. ബാക്ടീരിയയെ നശിപ്പിക്കുന്നത് (Anti-bacterial).
പുളിയാറലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചില സജീവ ഘടകങ്ങൾക്ക് ബാക്ടീരിയകളെ പ്രതിരോധിക്കാനും നശിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഇത് മുറിവുകൾ, ചർമ്മത്തിലെ അണുബാധകൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് സഹായകരമാണ്.
ആമാശയ അൾസർ: ആമാശയത്തിലെ അൾസറിന് (Gastric Ulcers) ആശ്വാസം നൽകാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
7 .മൂലക്കുരു (Hemorrhoids).
മൂലക്കുരു ചികിത്സയിൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
8 .വീക്കം തടയുന്നത് (Anti-inflammatory).
ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന വീക്കം (നീർക്കെട്ട്, Inflammation) കുറയ്ക്കാൻ പുളിയാറലിന് കഴിവുണ്ട്. വാതം, സന്ധിവാതം,ആമവാതം , ചർമ്മത്തിലുണ്ടാകുന്ന വീക്കങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
9 .വേദന കുറയ്ക്കുന്നത് (Analgesic).
വേദന സംഹാരിയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ പുളിയാറലിന് സാധിക്കും. തലവേദന, പേശീവേദന തുടങ്ങിയ വിവിധതരം വേദനകൾക്ക് ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ പരിഹാരം നൽകുന്നു.
10 .രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നത് (Hypotensive).
ശരീരത്തിലെ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഗുണവും പുളിയാറലിനുണ്ട്.
ചുരുക്കത്തിൽ: പുളിയാറൽ കേവലം ഒരു പരമ്പരാഗത ഔഷധം എന്നതിലുപരി, ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ട വേദനസംഹാരി, വീക്കം തടയുന്ന, പനി കുറയ്ക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു അത്ഭുത സസ്യമാണ്.
രൂപവിവരണം .
ഇത് നിലത്തു പടർന്ന്, അധികം ഉയരമില്ലാതെ വളരുന്ന ഒരു ചിരസ്ഥായി സസ്യമാണ്.ഇലകൾ ചെറുതും, ഓരോ തണ്ടിലും മൂന്നെണ്ണം വീതം കൂട്ടമായി കാണപ്പെടുന്നു.പൂക്കൾക്ക് മഞ്ഞ നിറമാണ്. അഞ്ച് ഇതളുകൾ ഉണ്ടാകും.കായ്കൾ വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഇവ നീളമുള്ളതും നേർത്തതും, അഞ്ചു വശങ്ങളുള്ളതുമായ ചെറിയ കാപ്സ്യൂളുകൾ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ഈ കായ്കൾ പാകമാകുമ്പോൾ പൊട്ടിത്തെറിച്ച് വിത്തുകൾ ദൂരേക്ക് വിതരണം ചെയ്യാറുണ്ട്.
🌿പുളിയാറൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട രാസഘടകങ്ങൾ.
1. പ്രധാന ആസിഡുകളും ലവണങ്ങളും.
ഓക്സാലിക് ആസിഡ് (Oxalic Acid):ഇതിലാണ് പുളിയാറലിൻ്റെ പ്രധാനപ്പെട്ട പുളിരസം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. (ഈ ആസിഡിൻ്റെ പേരിലാണ് ഇതിൻ്റെ കുടുംബമായ Oxalidaceae അറിയപ്പെടുന്നത്).
ടാന്നിൻസ് (Tannins):ഇതിൻ്റെ കഷായ (ചവർപ്പ്) ഗുണത്തിന് കാരണം ടാന്നിനുകളാണ്. ഇവ വീക്കം തടയാനും മുറിവുകൾ ഉണക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
2. ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ (Flavonoids) (ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ).
പുളിയാറലിൽ ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉള്ള നിരവധി ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.ഇവയാണ് ഇതിൻ്റെ വീക്കം തടയുന്ന ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നത് .
3. വിറ്റാമിനുകൾ.
വിറ്റാമിൻ സി (Vitamin C / Ascorbic Acid):രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.ഈ വിറ്റാമിനാണ് പുളിരസം നൽകുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നത്.
കരോട്ടിനോയിഡുകൾ (Carotenoids) (വിറ്റാമിൻ എയുടെ മുന്നോടി):കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്. ഇത് നേരിട്ട് വിറ്റാമിൻ എ അല്ല. എന്നാൽ, നമ്മൾ ഈ കരോട്ടിനോയിഡുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ ശരീരം അതിനെ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറ്റിയെടുക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഇവയെ 'വിറ്റാമിൻ എ യുടെ മുന്നോടി' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.
പുളിയാറൽ സംസ്കൃത നാമങ്ങൾ.
അമ്ലികാ (Amlika Shaaka),അമ്ലപത്ര (Amlapatra),ചാങ്ങേരി (Changeri),അമ്ലലോണിക (Amlalonika): ഇതിൽ, ചാങ്ങേരി (Changeri), അമ്ലികാ എന്നിവയാണ് ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ ഈ സസ്യത്തെ സൂചിപ്പിക്കാൻ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പേരുകൾ .ഇവയെല്ലാം തന്നെ പുളിരസത്തെ (Sour taste) സൂചിപ്പിക്കുന്നു,
സംസ്കൃത പര്യായം.
ക്ഷുദ്ര അംളിക (Kṣudra Amlikā) : ചെറിയ പുളിരസമുള്ളത്: 'ക്ഷുദ്ര' എന്നാൽ ചെറുത്, 'അംളിക' എന്നാൽ പുളിയുള്ളത്. ഇത് സസ്യത്തിന്റെ ചെറിയ വലുപ്പത്തെയും പുളിരസത്തെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ലോണിക (Loṇikā): ലവണാംശം ഉള്ളത്, ഇതിന് നേരിയ ഉപ്പുരസത്തിൻ്റെയോ ലവണാംശത്തിൻ്റെയോ സ്വഭാവമുണ്ട്.
അംളലോണിക (Amlaloṇikā): പുളിയും ലവണാംശവും ഉള്ളത്, 'അംള' (പുളി) ഗുണവും 'ലോണിക' (ലവണം) ഗുണവും ഒത്തുചേർന്നത്.
അംളപത്രിക (Amlapatrika):പുളിയുള്ള ഇലകളുള്ളത്.
📢 ശ്രദ്ധിക്കുക : ഔഷധസസ്യങ്ങളും അവയുടെ ഗുണങ്ങളും അവ ഏതെല്ലാം മരുന്നുകളിൽ ചേരുവയുണ്ടന്നും അവ ഏതെല്ലാം രോഗങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നും ഒരു ഏകദേശ വിവരണം മാത്രമാണ് ഇവിടെ നൽകിയിരിക്കുന്നത് .ഇത് അറിവിലേക്ക് മാത്രമുള്ളതാണ് .രോഗനിര്ണയം, ചികിത്സ എന്നിവ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല .അതിനാൽ ഒരു ആയൂർവ്വേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദേശമില്ലാതെ ഇവിടെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ നോക്കി സ്വയം ചികിൽത്സിക്കരുത് . പുളിയാറൽ ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴും വൈദ്യോപദേശം തേടേണ്ടതാണ് .
പുളിയാറൽ ചേരുവയുള്ള ചില ആയുർവേദ ഔഷധങ്ങൾ
💊 പടാദി ഗുളിക (Paṭadi Guḷika) .
പനി (Fever): ഇടവിട്ടുള്ള പനികൾ (Intermittent fevers) അല്ലെങ്കിൽ ചികിത്സിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള പനികൾ (വിഷമജ്വരം) ശമിപ്പിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ചർമ്മ രോഗങ്ങൾ (Skin Diseases): ചിലതരം ചർമ്മ രോഗങ്ങൾക്കും ഇത് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടാറുണ്ട്. വയറ്റിലെ അണുബാധകൾ: ചിലതരം വയറിലെ അണുബാധകൾ ,വയറിളക്കം എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു .കുട്ടികളുടെ ചികിത്സയിലാണ് ഇത് കൂടുതലായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് .പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്ന പോലെ പടാ (Pata) പാടക്കിഴങ്ങാണ് ഇതിലെ പ്രധാന ചേരുവ .
💊 സുരണാദി ഘൃതം (Suranadi Ghritam).
സുരണാദി ഘൃതം പ്രധാനമായും പൈൽസ് (മൂലക്കുരു) ചികിത്സയിലാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.എല്ലാത്തരം മൂലക്കുരുക്കൾക്കും (അർശസ്സ്) ചികിത്സ നൽകാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. സുരണാദി ഘൃതത്തിലെ പ്രധാന ചേരുവയായ സൂരണ (ചേന) മൂലക്കുരു ചികിത്സയിൽ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.ഇത് മൂലക്കുരുവിൻ്റെ വേദന, വീക്കം, ചൊറിച്ചിൽ എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, മലബന്ധം ഒഴിവാക്കി മലവിസർജ്ജനം എളുപ്പമാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.
ചാങ്ങേരിയാദി ഘൃതം (Changeryadi Ghritam).
എല്ലാത്തരം മൂലക്കുരുക്കൾക്കും (അർശസ്സ്) ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. ഇത് മൂലക്കുരുവിൻ്റെ വേദന, വീക്കം, ചൊറിച്ചിൽ, രക്തസ്രാവം എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.ചാങ്ങേരി: പുളിയാറൽ എന്ന സസ്യത്തെയാണ് ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് (ഈ ഘൃതത്തിലെ പ്രധാന ചേരുവ).പുളിയാറലിന് കഷായ (Astringent) സ്വഭാവം ഉള്ളതിനാൽ ഇത് രക്തസ്രാവമുള്ള മൂലക്കുരുവിനും ഗുണകരമാണ്.ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, ഗ്രഹണി (Malabsorption Syndrome), വാത രോഗങ്ങൾ മുതലായവയുടെ ചികിത്സയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു .
പ്രാദേശിക നാമങ്ങൾ.
മലയാളം-പുളിയാറൽ, പുളിയാറു, പുളിയാറില .
ഹിന്ദി-ടിൻപതിയ (Tinpatia), അംരോരി (Amrori), ചാംഗേരി (Changeri).
തമിഴ്-പുളിയാറൈ (Puliyaˉrai).
തെലുങ്ക്-പുളി ചിന്താകു (Puli Chintaku), പുളി പാതിരാകു (Puli Pathiraku).
കന്നഡ-പുളിയാരു (Puli yaru).
മറാത്തി-അംബുട്ടി (Ambuti), അംബിൽചൂക്ക (Ambilchukka)"
ബംഗാളി-അംബിലി ഷാക്ക് (Ambili Shak).
ഗുജറാത്തി-അംബോതി (Amboti).
പുളിയാറൽ: ഔഷധത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളും അളവുകളും.
ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങൾ (Part Used) : ഇല (Leaf) , കായ (Fruit) ,മുഴുവൻ സസ്യവും (Whole plant).
ഔഷധ അളവ്: (Dosage)നീര് (Juice)10 മുതൽ 20 മില്ലി, വരെപൊടി (Powder)3 മുതൽ 6 ഗ്രാം വരെ.
🌿 പുളിയാറൽ: വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾ.
1. വിശപ്പില്ലായ്മയ്ക്കും ദഹനക്കേടിനും പുളിയാറൽ.
വിട്ടുമാറാത്ത ദഹനക്കേട് (chronic indigestion), വിശപ്പില്ലായ്മ (anorexia), വയറുവീർപ്പ് (distension of abdomen), വയറ്റിൽ നിന്ന് ശബ്ദം കേൾക്കുന്നത് (gurgling of intestines), വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഈ പ്രതിവിധി ഉത്തമമാണ്.
തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതിയും ഉപയോഗക്രമവും:
ചേരുവകൾ:പുളിയാറൽ ഇലയുടെ നീര് (Leaf Juice) – 15 മില്ലി,മോര് (Buttermilk) – 30 മില്ലി (രണ്ടും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക).ഒരു സമയം 20 മുതൽ 30 മില്ലി വരെയാണ് കഴിക്കേണ്ട അളവ്.ഇത് ദിവസത്തിൽ ഒന്നോ, രണ്ടോ തവണ കഴിക്കാവുന്നതാണ്
2. നടുവേദനയ്ക്കും വയറിളക്കത്തിനും (അതിസാരത്തിനും) ജീരകം ചേർത്തുള്ള പുളിയാറൽ.
നടുവേദന, നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയാത്ത വയറിളക്കം, രക്താതിസാരം (dysentery) തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഈ കൂട്ട് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി:പുളിയാറൽ ഇലകൾ: 5-10 ഗ്രാം, ഈ രണ്ട് ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ച് ഒരു പേസ്റ്റ് (fine paste) രൂപത്തിൽ ആക്കുക.
ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി: തയ്യാറാക്കിയ പേസ്റ്റ് മുഴുവനും ഒരു നേരം കഴിക്കാം. ഇത് ദിവസത്തിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
ഈ പ്രയോഗത്തിന് നടുവേദന കുറയ്ക്കുന്നതിനും, വിട്ടുമാറാത്ത വയറിളക്കം, രക്താതിസാരം തുടങ്ങിയ അനിയന്ത്രിതമായ മലശോധനകൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും നല്ല ഫലങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും.
നടുവേദനയ്ക്ക് (Backache)പുളിയാറലിന്റെ ഇലകൾ ചതച്ച് പേസ്റ്റ് :പുളിയാറലിന്റെ ഇലകൾ ചതച്ച് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കുക, ഈ പേസ്റ്റ്, അൽപ്പം ചൂടുള്ള എണ്ണ (ഉദാഹരണത്തിന്, എള്ളെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ആവണക്കെണ്ണ) എന്നിവയുമായി ചേർത്ത് വേദനയുള്ള നടുവിൽ മൃദുവായി പുരട്ടി മസാജ് ചെയ്യുന്നത് വേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇതിന്റെ വീക്കം തടയുന്ന ഗുണമാണ് ഇതിന് സഹായിക്കുന്നത്.
3. ഓക്കാനത്തിനും ഏമ്പക്കത്തിനും പുളിയാറൽ .
വിശപ്പില്ലായ്മ, ഓക്കാനം (ഛർദ്ദിക്കാൻ വരുന്ന തോന്നൽ), അമിതമായ ഏമ്പക്കം എന്നിവ ശമിപ്പിക്കാൻ ഇതു സഹായിക്കുന്നു.
തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി: പുളിയാറൽ ഇലകൾ: 10-15 ഗ്രാം, നാരകത്തിന്റെ ഇലകൾ (Lemon leaves): 3-4 എണ്ണം, വെള്ളം: ആവശ്യത്തിന്.പുളിയാറൽ ഇലകളും നാരകത്തിന്റെ ഇലകളും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളത്തിൽ എടുത്ത് നന്നായി വേവിക്കുക. വേവിച്ച ശേഷം ഇതിലേക്ക് 3-5 ഗ്രാം കുരുമുളകുപൊടി (Pepper Powder) ചേർക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി: ഇത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ അതിനോടൊപ്പം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, താൽപര്യമനുസരിച്ച് ഒരു ടീസ്പൂൺ നെയ്യ് (Ghee) കൂടി ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.ഈ വിഭവം ഓക്കാനം, ഏമ്പക്കം എന്നിവ വേഗത്തിൽ ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
4. വയറുവേദനയ്ക്ക് പുളിയാറൽ നീര് .
വയറുവീർപ്പും (recurrent gaseous distension of abdomen) കഠിനമായ വേദനയും (colic pain) ഉള്ളപ്പോൾ ഈ പ്രതിവിധി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി: പുളിയാറൽ : 15 ഗ്രാം (ഒരു കൈപ്പിടി), മഞ്ഞൾപ്പൊടി (Turmeric powder): ഒരു നുള്ള് ,ഇന്തുപ്പ് (Rock salt): ഒരു നുള്ള്, സോഡാക്കാരം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് സോഡയെ സൂചിപ്പിക്കാം): ഒരു നുള്ള്. 15 ഗ്രാം പുളിയാറൽ ഇലകൾ ചതച്ച് ഫ്രഷ് ജ്യൂസ് എടുക്കുക.ഈ ജ്യൂസിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഇന്തുപ്പ്, സോഡാക്കാരം എന്നിവ ഓരോ നുള്ള് വീതം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.ആവശ്യമനുസരിച്ച് ഈ കൂട്ട് മോര്, അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങാവെള്ളം (സർബത്ത്), അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം എന്നിവയിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കുക .ഇത് കഴിച്ചാൽ 20-30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തന്നെ വയറുവേദനയ്ക്ക് ആശ്വാസം ലഭിക്കും.
പുളിയാറൽ പ്രായോഗിക ഉപയോഗങ്ങൾ.
പുളിയാറൽ വൈറ്റമിൻ സി-യാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ്. ഇത് ആരോഗ്യപരമായ നിരവധി കാര്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്:
🩸 രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും വൈറ്റമിൻ സി കുറവും :പച്ചയായി കഴിക്കുക (സാലഡ്/ചമ്മന്തി രൂപത്തിൽ)ഇതാണ് ഇതിലെ വൈറ്റമിൻ സി ഏറ്റവും കൂടുതൽ നഷ്ടപ്പെടാതെ ശരീരത്തിന് ലഭിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല വഴി. ചൂടാക്കുമ്പോൾ വൈറ്റമിൻ സി നഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്..
ചമ്മന്തി: പുളിയാറലിന്റെ ഇലകൾ തേങ്ങ, പച്ചമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചമ്മന്തിയായി അരച്ച് കഴിക്കാം.
സാലഡ്: സാലഡുകളിൽ അലങ്കാരത്തിനോ രുചിക്കോ വേണ്ടി അൽപ്പം ഇലകൾ ചേർത്ത് കഴിക്കാം. ഇതിൻ്റെ പുളിരസം രുചി കൂട്ടും.
നേരിട്ട്: ദിവസവും ഒരു ചെറിയ അളവ് (ഒരു ടീസ്പൂൺ) ഇലകൾ നേരിട്ട് കഴിക്കുന്നത് ശീലമാക്കുക. ഇത് വിശപ്പുണ്ടാക്കാനും ദഹനത്തിനും നല്ലതാണ്.
കഷായം (Decoction): പുളിയാറൽ ഇലകൾ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് കഷായം ഉണ്ടാക്കി, തണുത്ത ശേഷം സേവിക്കാം. ഇത് പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തിനും പനി പോലുള്ള അവസ്ഥകളിലും ഫലപ്രദമാണ്.
മോരിനോടൊപ്പം (Buttermilk): വൈറ്റമിൻ സി കുറവിന്: പുളിയാറലിന്റെ നീര് മോരിൽ കലർത്തി കുടിക്കുന്നത് ക്ഷീണം അകറ്റാനും ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകാനും വൈറ്റമിൻ സി നൽകാനും സഹായിക്കും.
സ്കർവി ചികിത്സയിൽ:സ്കർവി ചികിത്സയിൽ വൈറ്റമിൻ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്. പുളിയാറൽ പോലുള്ള സസ്യങ്ങൾ പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഈ കുറവ് പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കും.
പുളിയാറൽ: ചർമ്മ സംരക്ഷണവും ഉപയോഗ രീതികളും.
പുളിയാറലിന് വീക്കം തടയാനും (Anti-inflammatory), മുറിവുണക്കാനും (Wound healing), അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും കഴിവുണ്ട്.
1. മുറിവുകൾക്കും പൊള്ളലിനും (Wounds and Burns): ഇലകൾ ചതച്ചെടുത്ത സത്ത് (പൾപ്പ്) അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ നീര് എടുക്കുക. നേരിയ പൊള്ളലേറ്റ , ഭാഗത്ത് ഈ സത്ത് നേരിട്ട് പുരട്ടുക. ഇത് തൽക്ഷണം ആശ്വാസം നൽകാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. പ്രാണികളുടെ കടി അല്ലെങ്കിൽ ചർമ്മത്തിലെ തടിപ്പുകൾ ഉള്ള ഭാഗത്ത് ഈ നീര് മൃദുവായി പുരട്ടുക.മുറിവിനും ഉപയോഗിക്കാം .
2.അരിമ്പാറ (Warts) നീക്കം ചെയ്യാൻ :പുളിയാറലിന്റെ പുതിയ ഇലകളുടെ നീര്. ഉള്ളിയുടെ നീര് (സവാള, ചെറിയ ഉള്ളി എന്നിവയുടെ നീര്). പുളിയാറലിന്റെ നീരും ഉള്ളിയുടെ നീരും തുല്യ അളവിൽ എടുത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.ഈ മിശ്രിതം അരിമ്പാറയുടെ മുകളിൽ പതിവായി പുരട്ടുക .
ശ്രദ്ധിക്കുക: അരിമ്പാറ പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് ആഴ്ചകളോ മാസങ്ങളോ എടുത്തേക്കാം. ഇത് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വാർട്ട്സ് ക്രമേണ ചുരുങ്ങാനും കൊഴിഞ്ഞു പോകാനും സഹായിക്കും.
3. മറ്റ് ചർമ്മ രോഗങ്ങൾക്ക് (എക്സിമ, കുരുക്കൾ): പുളിയാറലിന്റെ നീര് അല്ലെങ്കിൽ പേസ്റ്റ് (കുഴമ്പ്) എടുത്ത് കുരുക്കളിലോ, ചർമ്മത്തിലെ വീക്കമുള്ള (Inflammatory) ഭാഗങ്ങളിലോ നേരിട്ട് പുരട്ടാവുന്നതാണ്. ഇതിന്റെ ബാക്ടീരിയൽ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
പുളിയാറൽ: വായിലെയും കണ്ണിലെയും പ്രശ്നങ്ങൾക്ക്.
1. തൊണ്ട വേദനയ്ക്ക് (Throat Pain):ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പുളിയാറൽ ഇലകൾ (അല്ലെങ്കിൽ ഇലയുടെ പൊടി) ചേർക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 5-10 മിനിറ്റ് നേരം തിളപ്പിക്കുക. (ഇതാണ് കഷായം).ശേഷം അരിച്ചെടുത്ത്, ചൂട് മാറാൻ അനുവദിക്കുക. (ഇളം ചൂടുണ്ടെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാകും).ഈ കഷായം കവിൾ കൊള്ളുക (Gargle ചെയ്യുക). ഇത് തൊണ്ട വേദന കുറയ്ക്കാനും അണുബാധകൾ അകറ്റാനും സഹായിക്കും.
കൃമിശല്യത്തിന് പുളിയാറൽ: ഉപയോഗക്രമം.
പുളിയാറലിന് കൃമിനാശിനി (Anthelminthic) സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ, ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ പരാന്നഭോജികളെ (Parasites) നീക്കം ചെയ്യാനും കുടൽ വീക്കം (Enteritis) കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
ഉപയോഗ രീതി : പുളിയാറലിന്റെ പുതിയ ഇലകളുടെ നീര് എടുക്കുക (ഏകദേശം 1-2 ടീസ്പൂൺ).ഈ നീര് മോരിനോടോ (Buttermilk), അല്ലെങ്കിൽ അൽപ്പം തേനിനോടോ (Honey) ചേർത്തോ രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ സേവിക്കുക. ഇതിന്റെ രാസഘടകങ്ങൾ വിരകളെ നശിപ്പിക്കാനോ ബലഹീനമാക്കാനോ സഹായിക്കുകയും, മലത്തോടൊപ്പം അവ പുറന്തള്ളപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
ALSO READ : അരി കഴുകിയ വെള്ളം: സൗന്ദര്യവും ആരോഗ്യവും (താണ്ഡുലോദകം).
പുളിയാറൽ: തലവേദനയ്ക്കും വീക്കത്തിനും.
ഉപയോഗരീതി : പുളിയാറലിന്റെ പുതിയ ഇലകൾ ആവശ്യത്തിന് എടുക്കുക.ഇലകൾ അല്പം വെള്ളം മാത്രം ചേർത്ത് (വേണമെങ്കിൽ ചേർക്കാം) മിക്സിയിലോ അമ്മിക്കല്ലിലോ വെച്ച് നന്നായി അരച്ച് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കുക.ഈ പേസ്റ്റ് നെറ്റിയിൽ (പുറമെ) കട്ടിയായി പുരട്ടുക. ഇതിന്റെ ശീതള സ്വഭാവവും വേദന കുറയ്ക്കുന്ന ഗുണവും തലവേദനയ്ക്ക് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകാൻ സഹായിക്കും. മൈഗ്രേൻ പോലുള്ള കഠിനമായ തലവേദനകൾ ഉള്ളപ്പോഴും ഈ ലേപനം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
പുളിയാറൽ: കരളിനും പ്രമേഹത്തിനും (ഉപയോഗ രീതി).
1. മഞ്ഞപ്പിത്തം (Jaundice) ചികിത്സിക്കാൻ :
കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മഞ്ഞപ്പിത്തം ചികിത്സിക്കാനും ഇത് പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
ഉപയോഗ രീതി : പുളിയാറലിന്റെ പുതിയ ഇലകളുടെ നീര്. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ (ഏകദേശം 15 മില്ലി) പുളിയാറലിന്റെ നീര് എടുക്കുക. ഈ നീര് ഒരു കപ്പ് മോരിൽ (Butter Milk) കലർത്തി ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ സേവിക്കുക. ഇത് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കും.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള പുലിയാറില കഷായം.
ഈ പ്രതിവിധി രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു വീട്ടുവൈദ്യമാണ്.
ഉപയോഗ രീതി : പുളിയാറൽ ഇലകൾ ഒരു പിടി , മഞ്ഞൾ ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം (അല്ലെങ്കിൽ അര ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി), 1-2 എണ്ണം (ഫ്രഷ് നെല്ലിക്ക അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ നെല്ലിക്കപ്പൊടി) വെള്ളം ഏകദേശം 4 ഗ്ലാസ് .പുളിയാറൽ ഇലകൾ, മഞ്ഞൾ, നെല്ലിക്ക എന്നിവ നന്നായി ചതച്ചെടുക്കുക .ചതച്ച ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുത്ത് ഏകദേശം 4 ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കാൻ വെക്കുക. ഈ വെള്ളം തിളച്ച് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളമായി വറ്റുന്നത് വരെ (നാലിലൊന്ന് ഭാഗം) നന്നായി തിളപ്പിക്കുക.നന്നായി കുറുകിയ ശേഷം, ഇത് തീയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി, തണുത്ത ശേഷം ശുദ്ധമായ തുണിയോ അരിപ്പയോ ഉപയോഗിച്ച് അരിച്ചെടുക്കുക. ഇതാണ് കഷായം. സാധാരണയായി ഈ കഷായം 50-60 മില്ലി അളവിൽ ആണ് കഴിക്കാറ് .ഇത് സാധാരണയായി രാവിലെ ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ ആണ് കഴിക്കുന്നത്.
⚠️ പ്രധാന മുന്നറിയിപ്പ് (Disclaimer) : ഈ കഷായം പ്രമേഹത്തിന് ഫലപ്രദമായ ഒരു വീട്ടുവൈദ്യമാണെങ്കിലും, ഇത് പ്രമേഹത്തിനുള്ള മറ്റ് ചികിത്സകൾക്ക് പകരമാവില്ല.പ്രമേഹരോഗികൾ ഈ കഷായം ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുമായി നിർബന്ധമായും കൂടിയാലോചിക്കണം.
പുളിയാറൽ: മൂലക്കുരുവിനുള്ള (Piles) ഉപയോഗക്രമം.
മൂലക്കുരുവിൻ്റെ സ്വഭാവമനുസരിച്ച് (ഉള്ളിൽ രക്തസ്രാവമുള്ളതോ, അല്ലാത്തതോ, പുറമെ തടിപ്പുള്ളതോ) ഇത് ആന്തരികമായും ബാഹ്യമായും ഉപയോഗിക്കാം. വയറ്റിൽ നിന്ന് പോകുമ്പോൾ രക്തസ്രാവം ഉണ്ടാകുന്ന മൂലക്കുരുവിന് ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
ഉപയോഗ രീതി : പുളിയാറലിന്റെ ഇലകളും തണ്ടുകളും (10 ഗ്രാം) എടുത്ത് ഉണക്കി പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഈ പൊടി മോരിൽ (Butter Milk) കലർത്തി ദിവസവും രണ്ടുതവണ വീതം കുടിക്കുക. ഇതിൻ്റെ ഗ്രാഹിണി സ്വഭാവം അയഞ്ഞ മലം കട്ടിയാക്കാനും മലവിസർജ്ജനം എളുപ്പമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.കഷായ ഗുണം രക്തക്കുഴലുകൾക്ക് സങ്കോചമുണ്ടാക്കി രക്തസ്രാവം (Bleeding) നിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ബാഹ്യ ഉപയോഗം (External Application) : പുറമെ തടിപ്പും വേദനയുമുള്ള മൂലക്കുരുവിന് ആശ്വാസം നൽകാൻ. പുളിയാറലിന്റെ പുതിയ ഇലകൾ ആവശ്യത്തിന് എടുക്കുക. ഇലകൾ ചതച്ച് നന്നായി പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കുക. ഈ പേസ്റ്റ് വേദനയുള്ളതോ വീക്കമുള്ളതോ ആയ മൂലക്കുരുവിൻ്റെ ഭാഗത്ത് പുറമെ പുരട്ടുക. ഇതിന്റെ ശീതള സ്വഭാവവും വേദന സംഹാരി (Analgesic) ഗുണവും ആശ്വാസം നൽകാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
പനി കുറയ്ക്കുന്ന പുളിയാറല കഷായം.
ഉപയോഗ രീതി : പുളിയാറൽ 30 ഇലകൾ അടങ്ങിയ ഭാഗം (അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ചെടിയും, വേരുകൾ ഒഴികെ). 30 ഇലകൾ അടങ്ങിയ പുളിയാറൽ സസ്യം മുഴുവനായി എടുത്ത് (വേര് ഒഴിവാക്കാം) നന്നായി വൃത്തിയാക്കി ചതച്ചെടുക്കുക.ചതച്ച സസ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുത്ത് ഏകദേശം 800 മില്ലി വെള്ളം (സാധാരണയായി, കഷായം ഉണ്ടാക്കാൻ 4 ഇരട്ടി വെള്ളം എടുക്കാറുണ്ട്) ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കാൻ വെക്കുക. ഈ വെള്ളം തിളച്ച് 200 മില്ലി ആയി (നാലിലൊന്ന് ഭാഗം) വറ്റുന്നത് വരെ നന്നായി തിളപ്പിക്കുക.നന്നായി കുറുകിയ കഷായം അരിച്ച് മാറ്റി വെക്കുക. ഇതാണ് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കഷായം. ഈ 200 മില്ലി കഷായം ഒരു ദിവസം രണ്ട് നേരമായി കഴിക്കുക .
ആമാശയ അൾസറിന് പുളിയാറൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതി.
പുളിയാറലിന് വ്രണങ്ങളെ ഉണക്കാനുള്ള (Healing) ഗുണങ്ങളും തണുപ്പിക്കാനുള്ള (Cooling/Pitta Pacifying) സ്വഭാവവുമുണ്ട്. ഇത് അൾസർ മൂലമുണ്ടാകുന്ന അമിതമായ പിത്തത്തെ (ആസിഡ്) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.പുളിയാറൽ ഇലകൾ ചതച്ചെടുത്ത നീര് അൾസർ മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേദനയും അസ്വസ്ഥതയും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഉപയോഗ രീതി: ശുദ്ധമായ പുളിയാറൽ ഇലകൾ എടുത്ത് നന്നായി അരച്ച് നീരെടുക്കുക. ഏകദേശം 10-15 മില്ലി നീര് ഒരു നേരം ഉപയോഗിക്കാം.ഈ നീര് മോരിൽ (Buttermilk) ചേർത്തോ, അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പാലിൽ (Coconut Milk) ചേർത്തോ കഴിക്കുന്നത് വയറ്റിലെ അൾസർ വ്രണങ്ങളെ ശാന്തമാക്കാൻ സഹായിക്കും. (മോരും തേങ്ങാപ്പാലും വയറ്റിലെ അമിതമായ ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും).