ചേനയുടെ ഗുണങ്ങളും മൂലക്കുരുവിനുള്ള ആയുർവേദ ചികിത്സകളും

 അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ പ്രത്യേക പരിചരണമൊന്നുമില്ലാതെ തഴച്ചുവളരുന്ന ചേന വെറുമൊരു കിഴങ്ങല്ല, ഔഷധഗുണങ്ങളുടെ ഒരു കലവറ തന്നെയാണ്. 'കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ രാജാവ്' എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചേന (Elephant Foot Yam), ആയുർവേദത്തിൽ 'അർശോഘ്ന' എന്നാണ് വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്നത്. അതായത്, അർശസ്സ് അഥവാ പൈൽസ് പോലുള്ള രോഗങ്ങളെ വേരോടെ പിഴുതെറിയാൻ ശേഷിയുള്ള ഒന്ന്.

ധാരാളം നാരുകൾ (Fiber), വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ചേന ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും ഏറെ സഹായിക്കുന്നു. ആധുനിക ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഈ നാടൻ കിഴങ്ങ് എങ്ങനെയൊക്കെ ഉപയോഗിക്കാം? ചേനയുടെ ശാസ്ത്രീയ വശങ്ങളും ആയുർവേദ ഗുണങ്ങളും വിശദമായി ഈ ബ്ലോഗിലൂടെ നമുക്ക് മനസ്സിലാക്കാം.

ചേനയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ - Elephant Foot Yam Medicinal Benefits Village Tips


ചേന: സസ്യശാസ്ത്രപരമായ വിവരങ്ങൾ (Botanical Overview)

ചേനയെക്കുറിച്ചുള്ള ശാസ്ത്രീയവും പരമ്പരാഗതവുമായ അറിവുകൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

ശാസ്ത്രീയ നാമം (Botanical Name): Amorphophallus paeoniifolius

കുടുംബം (Family): Araceae (ഈ കുടുംബത്തിലെ സസ്യങ്ങളെ പൊതുവെ 'Arums' എന്ന് വിളിക്കുന്നു).

മറ്റൊരു പേര് (Synonym): Amorphophallus campanulatus. (പഴയ സസ്യശാസ്ത്ര ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ ഈ പേരാണ് കൂടുതലായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്).

ഇംഗ്ലീഷ് പേര് (English Name): Elephant Foot Yam. ആനയുടെ പാദത്തിനോട് സാമ്യമുള്ള കിഴങ്ങ് ആയതിനാലാണ് ഈ പേര് ലഭിച്ചത്.

സംസ്കൃത നാമം (Sanskrit Name): ശൂരന: (Surana), അർശോഘ്ന (Arshoghna). അർശസ്സിനെ (Piles) നശിപ്പിക്കുന്നത് എന്നർത്ഥം വരുന്ന 'അർശോഘ്ന' എന്ന പേര് ഇതിന്റെ ഔഷധവീര്യത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു..

ചേനയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങൾ എന്ത് പറയുന്നു എന്ന് നമുക്ക് വിശദമായി പരിശോധിക്കാം.

ചേനയുടെ ഗുണങ്ങൾ - ആയുർവേദ ശ്ലോകങ്ങൾ

ശ്ലോകം 1:

ശൂരനോ വിശദോ രൂക്ഷഃ കഷായഃ കടുകോ ലഘുഃ വിഷ്ടമ്ഭോ ദീപനോ രുജ്യോ ബലാസഗുദകീലഹത് വനശൂരണകന്ദസ്തു വിശേഷാദർശസാ ഹിതഃ | ഗുല്മേ സ്ഥൗല്യേ തഥാ വാതേ ശ്ലേഷ്മവാതേ ഹിതഃ പരമ് ||

ശ്ലോകത്തിന്റെ അർത്ഥം:

ശൂരനോ (ചേന): ചേനയുടെ ഗുണങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്.

വിശദഃ: ശരീരത്തിലെ സ്രോതസ്സുകളെ വൃത്തിയാക്കുന്ന സ്വഭാവം.

രൂക്ഷഃ: ഉണങ്ങിയ സ്വഭാവമുള്ളത് (ശരീരത്തിലെ അമിത കൊഴുപ്പിനെയും ഈർപ്പത്തെയും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു).

കഷായഃ, കടു: കയ്പും എരിവും കലർന്ന രുചി.

ലഘുഃ: പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നത്.

വിഷ്ടമ്ഭോ: മലബന്ധം മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നത് (ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ മലത്തെ തടഞ്ഞുനിർത്തുന്ന സ്വഭാവം കാണിക്കാമെങ്കിലും കൃത്യമായ സംസ്കരണത്തിലൂടെ ഇത് ശോധന സുഗമമാക്കും).

ദീപനോ: ദഹനാഗ്നിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നത് (വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു).

രുജ്യോ: ഭക്ഷണത്തിന് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്.

ബലാസഗുദകീലഹത്: കഫത്തെയും (ബലാസ), അർശസ്സിനെയും (ഗുദകീല - പൈൽസ്) നശിപ്പിക്കുന്നത്.

വനശൂരണകന്ദസ്തു വിശേഷാദർശസാ ഹിതഃ: സാധാരണ ചേനയേക്കാൾ കാട്ടുചേനയാണ് അർശസ്സിന് (Piles) ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ഔഷധം.

ഗുല്മേ: വയറിലെ വായുക്ഷോഭം, ഗ്യാസ് സംബന്ധമായ മുഴകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഗുണകരം.

സ്ഥൗല്യേ: അമിതവണ്ണം (Obesity) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വാതേ, ശ്ലേഷ്മവാതേ: വാതസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾക്കും കഫവും വാതവും കലർന്ന അവസ്ഥകൾക്കും ഇത് ഉത്തമമാണ്.

ചുരുക്കത്തിൽ

ആയുർവേദ പ്രകാരം ചേന ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതും (Deepana), മലബന്ധം അകറ്റുന്നതുമാണ്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളിൽ വെച്ച് അർശസ്സിന് (Piles) ഏറ്റവും മികച്ച മരുന്നായി ചേനയെ കണക്കാക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാനും, ദഹനക്കേട് മാറ്റാനും, വാത-കഫ രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാനും ചേന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി സാധിക്കും. സാധാരണ ചേനയേക്കാൾ ഔഷധവീര്യം കാട്ടുചേനയ്ക്കാണ് എന്ന് ആയുർവേദം വ്യക്തമാക്കുന്നു.

ശ്ലോകം 2 (ചേനയിലയും തണ്ടും):

രക്തപിത്തപ്രകോപി സ്യാച്ഛാകം ശൂരനസമ്ഭവമ് | നാലം ശൂരനജം രുച്യം കഫവാതഹരം ലഘു || അർശസാം തു വിശേഷേണ ഹിതം കാമാഗ്നിദീപനമ് | വനശൂരനജം രൂക്ഷം നാലം കടുവിപാകി ച ||

ശ്ലോകത്തിന്റെ ലളിതമായ അർത്ഥം:

രക്തപിത്തപ്രകോപി സ്യാച്ഛാകം ശൂരനസമ്ഭവമ്: ചേനയുടെ ഇലകൾ കൊണ്ടുള്ള കറികൾ (ശാകം) അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് രക്തപിത്തം (ശരീരത്തിൽ നിന്ന് രക്തം പുറത്തുപോകുന്ന അവസ്ഥ) വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണമായേക്കാം. അതുകൊണ്ട് രക്തപിത്ത രോഗികൾ ഇലക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം.

നാലം ശൂരനജം രുച്യം: ചേനയുടെ തണ്ട് (നാലം) ഭക്ഷണത്തിന് വളരെ രുചികരമാണ്.

കഫവാതഹരം ലഘു: ഇത് കഫത്തെയും വാതത്തെയും ശമിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നതുമാണ് (ലഘു).

അർശസാം തു വിശേഷേണ ഹിതം: പൈൽസ് (അർശസ്സ്) ഉള്ളവർക്ക് ചേനയുടെ തണ്ട് ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും.

കാമാഗ്നിദീപനമ്: ഇത് ലൈംഗികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു.

വനശൂരനജം രൂക്ഷം നാലം കടുവിപാകി ച: കാട്ടുചേനയുടെ തണ്ട് ഉണങ്ങിയ സ്വഭാവമുള്ളതും (രൂക്ഷം), ദഹനത്തിന് ശേഷം എരിവ് ഗുണം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതുമാണ് (കടുക വിപാകം).

ചേനയുടെ കിഴങ്ങ് മാത്രമല്ല, അതിന്റെ തണ്ടും ഇലയും ഔഷധഗുണമുള്ളതാണ്. ആയുർവേദ പ്രകാരം ചേനത്തണ്ട് രുചികരവും ദഹനത്തിന് എളുപ്പവുമാണ്. ഇത് വാത-കഫ ദോഷങ്ങളെ അകറ്റാനും പ്രധാനമായും അർശസ്സ് (Piles) ഉള്ളവർക്ക് ആശ്വാസം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ രക്തപിത്തം പോലുള്ള അസുഖമുള്ളവർ ചേനയുടെ ഇലക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ വൈദ്യനിർദ്ദേശം തേടുന്നത് നന്നായിരിക്കും.

ശ്ലോകം 3 (കൈയ്യദേവ നിഘണ്ടു):

ദീപനം സ്രംസനം ഗുല്മകൃമിശൂലനിഷൂദനമ് | ശൂരനോ ദീപനോ രൂക്ഷഃ കഷായഃ കണ്ഡുകൃത് കടുഃ | വിഷ്ടമ്ഭീ വിശദോ രുച്യഃ കഫാർശഃ കൃന്തനോ ലഘുഃ ||

ശ്ലോകത്തിന്റെ  അർത്ഥം:

ദീപനം: ജഠരാഗ്നിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതാണ് (വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു).

സ്രംസനം: മലത്തെ സുഗമമായി പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നതാണ് (Laxative property).

ഗുല്മ-കൃമി-ശൂല-നിഷൂദനമ്: വയറിലെ വായുക്ഷോഭം (ഗുല്മം), വിരശല്യം (കൃമി), വയറുവേദന (ശൂല) എന്നിവയെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

ശൂരനോ ദീപനോ രൂക്ഷഃ: ചേന ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതും ശരീരത്തിലെ അമിത കൊഴുപ്പിനെ കുറയ്ക്കുന്ന (രൂക്ഷം) സ്വഭാവമുള്ളതുമാണ്.

കഷായഃ കണ്ഡുകൃത് കടുകഃ: കഷായ രസവും (തുവർപ്പ്) കടുക രസവും (എരിവ്) ചേർന്നതാണ്. കൂടാതെ ഇത് തൊണ്ടയിലോ വായിലോ ചെറിയ ചൊറിച്ചിൽ (കണ്ഡുകൃത്) ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം (അതുകൊണ്ടാണ് ചേന പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പുളി ചേർക്കണമെന്ന് പറയുന്നത്).

വിഷ്ടമ്ഭീ വിശദോ രുച്യഃ: മലബന്ധം അകറ്റാനും, ശരീരത്തിലെ സ്രോതസ്സുകളെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും, ഭക്ഷണത്തിന് രുചി നൽകാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

കഫാർശഃ കൃന്തനോ ലഘുഃ: കഫം മൂലമുണ്ടാകുന്ന അർശസ്സിനെ (Piles) മുറിച്ചുമാറ്റാൻ (ഇല്ലാതാക്കാൻ) ഇതിന് പ്രത്യേക ശേഷിയുണ്ട്. കൂടാതെ ഇത് ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള (ലഘു) ആഹാരവുമാണ്.

ചേന വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ദഹനം സുഗമമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വയറുവേദന, വിരശല്യം, ഗ്യാസ് സംബന്ധമായ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ എന്നിവ പരിഹരിക്കാൻ ചേന മികച്ചൊരു ഔഷധമാണ്. പ്രധാനമായും കഫം മൂലമുണ്ടാകുന്ന പൈൽസ് (Piles) രോഗത്തിന് ആയുർവേദം നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗമാണ് ചേന. ഇത് പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നതും മലശോധന സുഗമമാക്കുന്നതുമാണ്."

ശ്ലോകം 4 (ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു):

വിശേഷാദർശസേ പഥ്യഃ പ്ലീഹഗുല്മവിനാശനഃ സർവേഷാം കന്ദശാകാനാം ശൂരനഃ ശ്രേഷ്ഠ ഉച്യതേ || ദദ്രൂണാം കുഷ്ഠിനാം രക്തപിത്തിനാം ന ഹിതോ ഹി സഃ | സന്ധാനയോഗം സമ്പ്രാപ്തഃ ശൂരനോ ഗുണവത്തരഃ ||

ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടുവിലെ ഈ ശ്ലോകം ചേനയുടെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളെയും അത് ആർക്കൊക്കെയാണ് അനുയോജ്യമല്ലാത്തത് എന്നതിനെയും കുറിച്ച് വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ലളിതമായ അർത്ഥം താഴെ നൽകുന്നു:

ശ്ലോകത്തിന്റെ  അർത്ഥം:

വിശേഷാദർശസേ പഥ്യഃ: അർശസ്സ് (Piles) ഉള്ളവർക്ക് കഴിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ (പഥ്യം) ആഹാരമാണ് ചേന.

പ്ലീഹഗുല്മവിനാശനഃ: പ്ലീഹ (Spleen) സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളെയും, വയറിലെ വായുക്ഷോഭം (ഗുല്മം) എന്നിവയെയും ഇത് നശിപ്പിക്കുന്നു.

സർവേഷാം കന്ദശാകാനാം ശൂരനഃ ശ്രേഷ്ഠ ഉച്യതേ:  മണ്ണിനടിയിൽ വളരുന്ന എല്ലാ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളിലും വെച്ച് ഏറ്റവും ശ്രേഷ്ഠമായത് ചേനയാണ്.

ദദ്രൂണാം കുഷ്ഠിനാം രക്തപിത്തിനാം ന ഹിതോ ഹി സഃ: ദദ്രു (Ringworm/ത്വക്ക് രോഗം), കുഷ്ഠം, രക്തപിത്തം (ശരീരത്തിൽ നിന്ന് രക്തം പുറത്തുപോകുന്ന അവസ്ഥ) എന്നിവയുള്ളവർക്ക് ചേന ഗുണകരമല്ല (ഹിതമല്ല).

സന്ധാനയോഗം സമ്പ്രാപ്തഃ ശൂരനോ ഗുണവത്തരഃ: ചേന നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൃത്യമായ രീതിയിൽ സംസ്കരിച്ചോ (ഉദാഹരണത്തിന് മോരിൽ പുഴുങ്ങിയോ ഉപ്പിലിട്ടോ ഉള്ള 'സന്ധാന' പ്രക്രിയ), മറ്റ് ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ചേർത്തോ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഗുണഫലം വർദ്ധിക്കുന്നു.

ആയുർവേദ പ്രകാരം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ രാജാവാണ് ചേന. അർശസ്സ്, പ്ലീഹരോഗങ്ങൾ, ഗ്യാസ് സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയുള്ളവർക്ക് ഇത് ഉത്തമ ഔഷധമാണ്. എന്നാൽ ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ (Skin diseases), രക്തപിത്തം എന്നിവയുള്ളവർ ചേനയുടെ ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതാണ്. ചേന കൃത്യമായ രീതിയിൽ പാകം ചെയ്ത് ഉപയോഗിച്ചാൽ അതിന്റെ ഗുണവീര്യം ഇരട്ടിയാകും.

ചേനയുടെ ആയുർവേദ ഗുണങ്ങളും ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങളും

ആയുർവേദത്തിൽ ചേനയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങളെ അതിന്റെ രസം (രുചി), ഗുണം (സ്വഭാവം) എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി താഴെ പറയുന്ന രീതിയിൽ തരംതിരിക്കാം:

വിശദ (Vishada) – ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്ന ഗുണം

ആയുർവേദത്തിൽ ചേനയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് 'വിശദ'. ഇതിന്റെ അർത്ഥവും ശരീരത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നും താഴെ നൽകുന്നു:

ശുദ്ധീകരണം (Cleansing): ശരീരത്തിലെ സ്രോതസ്സുകളിൽ (Channels) അടിഞ്ഞുകൂടിയിരിക്കുന്ന മാലിന്യങ്ങളെയും അമിതമായ കഫത്തെയും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഈ ഗുണം സഹായിക്കുന്നു.

തടസ്സങ്ങൾ മാറ്റുന്നു (Clarifying): ദഹനവ്യവസ്ഥയിലോ രക്തക്കുഴലുകളിലോ ഉണ്ടാകുന്ന തടസ്സങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കി ഊർജ്ജപ്രവാഹം സുഗമമാക്കാൻ 'വിശദ' ഗുണമുള്ള ഔഷധങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും.

തെളിച്ചം നൽകുന്നു: ശരീരത്തിലെ ആന്തരിക അവയവങ്ങളിലെ 'പശപ്പും' (Sliminess) അമിതമായ ഈർപ്പവും നീക്കം ചെയ്ത് അവയെ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമാക്കുന്നു.

കഷായ (Kashaya) – തുവർപ്പ് രസത്തിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ

ആയുർവേദ പ്രകാരം ചേനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന രുചികളിലൊന്നാണ് കഷായ രസം. ഇത് ശരീരത്തിൽ താഴെ പറയുന്ന രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു:

അമിത സ്രവങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു (Astringent): ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അമിതമായി പുറത്തുപോകുന്ന ദ്രവങ്ങളെയും സ്രവങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കാൻ കഷായ രസത്തിന് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്. ഇത് കോശങ്ങളെയും രക്തക്കുഴലുകളെയും ചുരുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു (Healing property).

മുറിവുകൾ ഉണക്കുന്നു (Vrana Ropana): ശരീരത്തിനകത്തെ മുറിവുകളെയും പുണ്ണുകളെയും ഉണക്കാൻ തുവർപ്പ് രസം സഹായിക്കും. അർശസ്സ് (Piles) മൂലം ഗുദഭാഗത്തുണ്ടാകുന്ന വീക്കവും മുറിവുകളും കുറയ്ക്കാൻ ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.

രക്തപ്രവാഹം തടയുന്നു (Stambhana): അമിതമായ രക്തസ്രാവം തടയാൻ കഷായ രസത്തിന് ശേഷിയുണ്ട്. അതിനാൽ രക്തം പോകുന്ന തരം അർശസ്സിൽ (Bleeding Piles) കൃത്യമായ അളവിൽ ചേന ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണ്.

കഫത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്നു: ശരീരത്തിലെ അമിതമായ കഫക്കെട്ടിനെ ഇല്ലാതാക്കി സ്രോതസ്സുകളെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ തുവർപ്പ് രസം സഹായിക്കുന്നു.

ലഘു (Laghu) – എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്ന ഗുണം

ആയുർവേദത്തിൽ ഒരു ആഹാരത്തെയോ ഔഷധത്തെയോ 'ലഘു' എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത് അത് ശരീരത്തിന് ഭാരമുണ്ടാക്കാതെ പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നു എന്നതിനാലാണ്. ചേനയുടെ കാര്യത്തിൽ ഈ ഗുണം വളരെ പ്രധാനമാണ്:

പെട്ടെന്നുള്ള ദഹനം (Easy Digestion): മറ്റ് പല കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും (ഉദാഹരണത്തിന് മരച്ചീനി അല്ലെങ്കിൽ കാച്ചിൽ) ദഹിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളതും വയറിൽ ഗ്യാസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതുമാണ്. എന്നാൽ ചേന 'ലഘു' ആയതുകൊണ്ട് ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് അമിത ജോലി നൽകാതെ തന്നെ പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നു.

ദഹനശക്തി കുറഞ്ഞവർക്ക് ഉത്തമം: ദഹനശേഷി കുറഞ്ഞവർക്കും (Mandagni) വയറ്റിൽ എപ്പോഴും അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്കും കഴിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ കിഴങ്ങാണ് ചേന.

ശരീരത്തിന് ലഘുത്വം നൽകുന്നു: ഇത് കഴിക്കുന്നത് വഴി വയറിന് കനം അനുഭവപ്പെടുകയോ ഉറക്കം തൂങ്ങുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. പകരം ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷവും ലഘുത്വവും നൽകുന്നു.

അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ (Weight Loss): ലഘുവായ ആഹാരങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ കൊഴുപ്പിനെ (Medas) ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കും. അതുകൊണ്ടാണ് അമിതവണ്ണമുള്ളവർക്ക് ചേന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം എന്ന് പറയുന്നത്.

കടു (Katu) – എരിവ് രസത്തിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ

ആയുർവേദ പ്രകാരം ചേനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന രുചികളിലൊന്നാണ് കടു രസം. സാധാരണ നമ്മൾ മുളകിൽ അനുഭവിക്കുന്ന എരിവിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, ഔഷധഗുണമുള്ള ഒരു എരിവാണിത്. ഇത് ശരീരത്തിൽ താഴെ പറയുന്ന രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു:

ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു (Digestive Stimulant): കടുക രസം ദഹനാഗ്നിയെ (Agni) ജ്വലിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിക്കുന്ന ആഹാരം കൃത്യമായി ദഹിപ്പിക്കാനും ഉത്തമമാണ്.

കഫത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്നു (Kapha Hara): ശരീരത്തിലെ അമിതമായ കഫക്കെട്ടിനെ അലിയിച്ചു കളയാൻ എരിവ് രസത്തിന് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്. ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്കും ജലദോഷത്തിനും ഇത് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: ശരീരത്തിലെ രക്തപ്രവാഹം സുഗമമാക്കാനും സ്രോതസ്സുകളിലെ (Channels) തടസ്സങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാനും കടുക രസം സഹായിക്കുന്നു.

വിരശല്യം ഇല്ലാതാക്കുന്നു (Krimighna): വയറ്റിലെ വിരകളെ നശിപ്പിക്കാൻ എരിവ് രസമുള്ള ഔഷധങ്ങൾ ഫലപ്രദമാണ്. ചേനയിലെ ഈ ഗുണം കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു.

കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു (Fat Burning): ശരീരത്തിലെ അമിത കൊഴുപ്പിനെ (Medas) ഇല്ലാതാക്കാൻ കടുക രസം സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ അമിതവണ്ണമുള്ളവർക്ക് ചേന ഒരു മികച്ച ആഹാരമാണ്.

രൂക്ഷ (Rooksha) – അമിത കൊഴുപ്പിനെ ഉണക്കുന്ന ഗുണം

ആയുർവേദ പ്രകാരം ചേനയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് 'രൂക്ഷത'. ഇത് ശരീരത്തിൽ താഴെ പറയുന്ന രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു:

കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു (Medohara): ശരീരത്തിലെ അമിതമായ കൊഴുപ്പിനെയും (Fat) ഈർപ്പത്തെയും വലിച്ചെടുക്കാനും ഉണക്കാനും രൂക്ഷ ഗുണത്തിന് ശേഷിയുണ്ട്. അതിനാൽ അമിതവണ്ണം (Obesity) കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ചേന ഒരു മികച്ച ആഹാരമാണ്.

കഫത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്നു (Kapha Hara): ശരീരത്തിൽ കഫം അധികമാകുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന തടസ്സങ്ങളെ നീക്കാൻ ഈ ഉണങ്ങിയ സ്വഭാവം സഹായിക്കുന്നു. കഫം മൂലമുണ്ടാകുന്ന അർശസ്സ് (Piles) ശമിപ്പിക്കാൻ ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.

വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു (Anti-inflammatory): ശരീരഭാഗങ്ങളിലെ അനാവശ്യമായ നീർക്കെട്ടും വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ രൂക്ഷ ഗുണമുള്ള ഔഷധങ്ങൾ സഹായിക്കും. അർശസ്സ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഗുദഭാഗത്തെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ ചേന സഹായിക്കുന്നത് ഈ ഗുണം മൂലമാണ്.

സ്രോതസ്സുകളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു: ശരീരത്തിലെ സൂക്ഷ്മമായ നാളികളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയിരിക്കുന്ന പശപ്പും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്ത് അവയെ വൃത്തിയാക്കാൻ (Cleansing) സഹായിക്കുന്നു.

ദീപന (Deepana) – ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണം

ആയുർവേദത്തിൽ ഒരു ഔഷധം 'ദീപന' ഗുണമുള്ളതാണെന്ന് പറഞ്ഞാൽ, അത് ശരീരത്തിലെ ദഹനാഗ്നിയെ (Digestive fire) ജ്വലിപ്പിക്കാൻ ശേഷിയുള്ളതാണ് എന്നാണ് അർത്ഥം. ചേനയുടെ കാര്യത്തിൽ ഈ ഗുണം താഴെ പറയുന്ന രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു:

വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ഭക്ഷണത്തോടുള്ള താൽപ്പര്യമില്ലായ്മ (Anorexia) മാറ്റാനും കൃത്യമായ സമയത്ത് വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടാനും ദീപന ഗുണം സഹായിക്കുന്നു.

ജഠരാഗ്നിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു: നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ആഹാരം ശരിയായ രീതിയിൽ ദഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ എൻസൈമുകളുടെയും ദഹനരസങ്ങളുടെയും ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ചേന സഹായിക്കുന്നു.

ആമദോഷം കുറയ്ക്കുന്നു: ദഹിക്കാത്ത ആഹാരം ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടി ഉണ്ടാകുന്ന 'ആമം' (Toxins) ഇല്ലാതാക്കാൻ ദീപന ഗുണമുള്ള ഔഷധങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ഇത് ദഹനക്കേട് മൂലം വയറിലുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകൾ പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഗ്യാസ് സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം: ദഹനം കൃത്യമാകുന്നതിലൂടെ വയറിൽ ഗ്യാസ് കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും വായുക്ഷോഭം കുറയ്ക്കാനും സാധിക്കുന്നു.

ഗുദകീല (Gudakeela) – അർശസ്സ് അഥവാ പൈൽസിനുള്ള ഔഷധം

ആയുർവേദത്തിൽ അർശസ്സിനെ (Piles) വിശേഷിപ്പിക്കുന്ന മറ്റൊരു പേരാണ് 'ഗുദകീല'. ഗുദമാർഗ്ഗത്തിൽ ആണി പോലെ തറച്ചുനിൽക്കുന്ന മുളകൾ എന്നാണ് ഈ വാക്കിന്റെ അർത്ഥം. ചേനയെ 'അർശോഘ്ന' (അർശസ്സിനെ നശിപ്പിക്കുന്നത്) എന്ന് വിളിക്കാനുള്ള കാരണങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

രക്തപ്രവാഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നു: ചേനയിലുള്ള തുവർപ്പ് (Kashaya) രസം രക്തക്കുഴലുകളെ ചുരുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് അമിതമായ രക്തസ്രാവമുള്ള പൈൽസിൽ (Bleeding Piles) ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു: അർശസ്സ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേദനയും ഗുദഭാഗത്തെ വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ ചേനയിലെ 'രൂക്ഷ' ഗുണം സഹായിക്കുന്നു. ഇത് അവിടുത്തെ അനാവശ്യമായ മാംസമുളകളെ കരിച്ചുകളയാൻ (Lekhana) ശേഷിയുള്ളതാണ്.

മലശോധന സുഗമമാക്കുന്നു: പൈൽസ് രോഗികൾ നേരിടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമായ മലബന്ധം (Constipation) ഒഴിവാക്കാൻ ചേന സഹായിക്കുന്നു. ഇത് മലം മൃദുവാക്കുകയും ആയാസമില്ലാതെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു: അർശസ്സിന്റെ പ്രധാന കാരണം മന്ദഗതിയിലുള്ള ദഹനമാണ് (Mandagni). ചേനയിലെ 'ദീപന' ഗുണം ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തി അർശസ്സ് വീണ്ടും വരുന്നത് തടയുന്നു.

ശൂല (Shoola) – വയറുവേദനയ്ക്കും വായുക്ഷോഭത്തിനും പരിഹാരം

ആയുർവേദത്തിൽ കുത്തുന്നതുപോലെയുള്ള കഠിനമായ വയറുവേദനയെയാണ് 'ശൂല' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ദഹനക്കേട് കൊണ്ടോ വായുകോപം (Gas) കൊണ്ടോ ഉണ്ടാകുന്ന ഇത്തരം വേദനകൾക്ക് ചേന ഒരു മികച്ച ഔഷധമാണ്:

വായുവിനെ പുറന്തള്ളുന്നു (Vata-Anulomana): കുടലിൽ കെട്ടിക്കിടക്കുന്ന വായുവിനെ സ്വാഭാവികമായ രീതിയിൽ പുറന്തള്ളാൻ ചേന സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഗ്യാസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന വയറുവീക്കവും വേദനയും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ദഹനക്കേട് പരിഹരിക്കുന്നു: ശരിയായി ദഹിക്കാത്ത ആഹാരം കുടലിൽ കിടന്ന് ചീഞ്ഞഴുകി ഉണ്ടാകുന്ന വേദന (ആമശൂല) ഇല്ലാതാക്കാൻ ചേനയിലെ 'ദീപന' ഗുണം സഹായിക്കുന്നു.

പേശികൾക്ക് ആശ്വാസം നൽകുന്നു: ദഹനനാളിയിലെ പേശികളുടെ വലിവും അസ്വസ്ഥതയും കുറച്ച് വയറിന് സുഖം നൽകാൻ ചേനയിലെ ഔഷധ ഘടകങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും.

മലബന്ധം മൂലമുള്ള വേദന: മലം കടുക്കുന്നതുമൂലം വയറ്റിലുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ചേനയിലെ നാരുകൾ (Fiber) സഹായിക്കുന്നു.

വിഷ്ടംഭ (Vishtambha) – മലബന്ധം അകറ്റാനുള്ള ഔഷധവീര്യം

ആയുർവേദത്തിൽ മലം കുടലിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്ന അവസ്ഥയെയാണ് 'വിഷ്ടംഭ' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ദഹനക്കേട് കൊണ്ടോ കുടലിന്റെ ചലനശേഷി കുറയുന്നത് കൊണ്ടോ ഉണ്ടാകുന്ന ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് ചേന ഒരു മികച്ച പരിഹാരമാണ്:

മലശോധന സുഗമമാക്കുന്നു (Laxative Property): ചേനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാരാളം നാരുകൾ (Fiber) മലത്തെ മൃദുവാക്കാനും കുടലിലൂടെയുള്ള അതിന്റെ സഞ്ചാരം എളുപ്പമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ആയാസമില്ലാത്ത മലശോധന ഉറപ്പാക്കുന്നു.

കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം (Gut Health): കുടലിലെ പേശികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും (Peristalsis) മാലിന്യങ്ങളെ തങ്ങിനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കാതെ പുറന്തള്ളാനും ചേനയിലെ 'സ്രംസന' ഗുണം സഹായിക്കുന്നു.

ഗ്യാസും വയറുവീക്കവും കുറയ്ക്കുന്നു: വിഷ്ടംഭത്തിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങളായ വയറുവീക്കം, ഗ്യാസ് കെട്ടിനിൽക്കൽ എന്നിവ പരിഹരിക്കാൻ ചേനയിലെ 'ദീപന' ഗുണം സഹായിക്കുന്നു.

അർശസ്സ് തടയുന്നു: മലബന്ധമാണ് പലപ്പോഴും അർശസ്സ് (Piles) വരാനുള്ള പ്രധാന കാരണം. വിഷ്ടംഭത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിലൂടെ അർശസ്സ് വരുന്നത് തടയാനും നിലവിലുള്ള അസുഖം കുറയ്ക്കാനും ചേന സഹായിക്കുന്നു.

കൃമി (Krumi) – വിരശല്യം ഇല്ലാതാക്കാനുള്ള ഔഷധവീര്യം

ആയുർവേദത്തിൽ കുടലിലുണ്ടാകുന്ന വിരകളെയും മറ്റ് അണുബാധകളെയും പൊതുവെ 'കൃമി' എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കുട്ടികളിലും മുതിർന്നവരിലും ഒരുപോലെ കാണപ്പെടുന്ന ഈ പ്രശ്നത്തിന് ചേന ഒരു മികച്ച പ്രതിവിധിയാണ്:

കൃമിനാശിനി (Krimighna): ചേനയിലെ കടുക (എരിവ്), കഷായ (തുവർപ്പ്) രസങ്ങൾ കുടലിലെ വിരകൾക്ക് അനുകൂലമല്ലാത്ത സാഹചര്യം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഇത് വിരകളെ നശിപ്പിക്കാനും അവ വീണ്ടും വളരുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.

കുടൽ ശുദ്ധീകരണം: ചേനയിലെ 'വിശദ' ഗുണം കുടലിലെ ഭിത്തികളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന മാലിന്യങ്ങളെയും വിരകളുടെ മുട്ടകളെയും നീക്കം ചെയ്ത് കുടൽ ശുദ്ധമാക്കാൻ (Cleansing) സഹായിക്കുന്നു.

ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: പലപ്പോഴും ദഹിക്കാത്ത ആഹാരം കുടലിൽ കിടന്ന് ചീഞ്ഞഴുകുന്നതാണ് വിരകൾ വളരാൻ കാരണമാകുന്നത്. ചേനയിലെ 'ദീപന' ഗുണം ദഹനം കൃത്യമാക്കി ഇത്തരം സാഹചര്യം ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

പ്രതിരോധശേഷി: കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ വിരശല്യം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വിളർച്ച, വയറുവേദന, വിശപ്പില്ലായ്മ തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ മാറാൻ ചേന സഹായിക്കുന്നു.

ഗുല്മം (Gulma) – വയറിലെ മുഴകൾക്കും വായുക്കെട്ടിനും പരിഹാരം

ആയുർവേദത്തിൽ വയറിനുള്ളിൽ വായു കോപിച്ച് ഉണ്ടാകുന്ന മുഴകൾ പോലെയുള്ള അവസ്ഥയെയാണ് 'ഗുല്മം' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിലുള്ള മുഴകളോ (Tumors) അല്ലെങ്കിൽ വായു തങ്ങിനിന്ന് ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന വീക്കമോ ആകാം. ഇതിന് ചേന ഒരു മികച്ച ഔഷധമാണ്:

വായുവിനെ ശമിപ്പിക്കുന്നു (Vata-Shamana): കുടലിൽ വായു തങ്ങിനിൽക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകളും മുഴകളും (Phantom tumors) ഇല്ലാതാക്കാൻ ചേന സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വായുവിനെ താഴോട്ട് നയിക്കാൻ (Vata-Anulomana) സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ വയറിലെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു.

വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു (Anti-inflammatory): വയറിനകത്തെ ആന്തരികാവയവങ്ങളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന വീക്കവും തടസ്സങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യാൻ ചേനയിലെ 'വിശദ' ഗുണം സഹായിക്കുന്നു.

ദഹന തടസ്സങ്ങൾ മാറ്റുന്നു: പലപ്പോഴും ദഹിക്കാത്ത ആഹാരം കുടലിൽ കെട്ടിക്കിടക്കുന്നതാണ് ഗുല്മം പോലുള്ള അവസ്ഥകൾക്ക് കാരണമാകുന്നത്. ചേനയിലെ 'ദീപന' ഗുണം ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തി ഇത്തരം തടസ്സങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

പേശികളുടെ മുറുക്കം കുറയ്ക്കുന്നു: വയറിലെ പേശികൾ വലിഞ്ഞു മുറുകുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകൾക്ക് ചേന ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

സ്ഥൗല്യം (Sthoulya) – അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാനുള്ള മികച്ച ആഹാരം

ആയുർവേദത്തിൽ അമിതവണ്ണത്തെയാണ് 'സ്ഥൗല്യം' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ശരീരത്തിൽ കഫം അധികമാകുകയും മേദസ്സ് (കൊഴുപ്പ്) അമിതമായി അടിയുകയും ചെയ്യുന്ന അവസ്ഥയാണിത്. ഇതിന് ചേന എപ്രകാരം ഒരു പരിഹാരമാകുന്നു എന്ന് നോക്കാം:

കൊഴുപ്പിനെ ലയിപ്പിക്കുന്നു (Lekhana): ചേനയിലെ 'രൂക്ഷ' (ഉണങ്ങിയ) ഗുണം ശരീരത്തിലെ അമിതമായ കൊഴുപ്പിനെ (Medas) വലിച്ചെടുക്കാനും ലയിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് കോശങ്ങളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയിരിക്കുന്ന അനാവശ്യ കൊഴുപ്പിനെ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഫലപ്രദമാണ്.

 വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ചേനയിലെ 'കടുക' (എരിവ്) രസവും 'ദീപന' ഗുണവും ശരീരത്തിലെ ദഹനപ്രക്രിയയെയും മെറ്റബോളിസത്തെയും വേഗത്തിലാക്കുന്നു. ഇത് ഊർജ്ജം കൃത്യമായി വിനിയോഗിക്കപ്പെടാനും കൊഴുപ്പ് അടിയുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.

വിശപ്പിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു (Satiety): ചേനയിൽ ധാരാളം നാരുകൾ (Fiber) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ ഇതിലെ 'ലഘു' ഗുണം ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും വയർ നിറഞ്ഞ അനുഭവം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് അമിതമായി ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് (Overeating) ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

കഫത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്നു: അമിതവണ്ണത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണമായ കഫദോഷത്തെ കുറയ്ക്കാൻ ചേനയിലെ രൂക്ഷതയും എരിവും സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ 'സ്രോതസ്സുകൾ' (Channels) ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്നതോടെ വണ്ണം കുറയുന്നത് എളുപ്പമാകുന്നു.

വാത-കഫ രോഗങ്ങൾ (Vata & Kapha-Vata Disorders) – ദോഷങ്ങളെ ബാലൻസ് ചെയ്യുന്നു

ആയുർവേദ പ്രകാരം ശരീരത്തിലെ വാത, കഫ ദോഷങ്ങൾ അസന്തുലിതാവസ്ഥയിലാകുമ്പോഴാണ് പല രോഗങ്ങളും ഉണ്ടാകുന്നത്. ചേന ഈ രണ്ട് ദോഷങ്ങളെയും ശമിപ്പിക്കാൻ എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു എന്ന് നോക്കാം:

കഫത്തെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു (Kapha-Hara): ചേനയിലെ രൂക്ഷ (Dry), കടുക (Pungent) ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ അമിതമായ കഫത്തെ അലിയിച്ചു കളയാൻ സഹായിക്കുന്നു. കഫം മൂലമുണ്ടാകുന്ന തടസ്സങ്ങൾ, ദഹനക്കേട്, ശരീരത്തിലെ അമിതമായ പശപ്പും നീർക്കെട്ടും എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.

വാതത്തെ ക്രമീകരിക്കുന്നു (Vata-Anulomana): വാതം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വായുക്ഷോഭം (Gas), വയറുവീക്കം, മലബന്ധം എന്നിവ പരിഹരിക്കാൻ ചേന സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ വായുവിനെ ശരിയായ ദിശയിലേക്ക് നയിക്കുന്നതിലൂടെ (Vata-Anulomana) വാതസംബന്ധമായ വേദനകൾക്ക് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

സ്രോതസ്സുകളിലെ തടസ്സം മാറ്റുന്നു: വാതവും കഫവും ചേർന്ന് ശരീരത്തിലെ സൂക്ഷ്മ നാളികളിൽ (Srotas) തടസ്സങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴാണ് പലപ്പോഴും അർശസ്സ് (Piles), ഗുല്മം (Tumors) തുടങ്ങിയവ ഉണ്ടാകുന്നത്. ചേനയിലെ വിശദ (Cleansing) ഗുണം ഈ തടസ്സങ്ങളെ നീക്കി ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക പ്രവർത്തനം വീണ്ടെടുക്കുന്നു.

ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്നു: വാത-കഫ ദോഷങ്ങൾ ബാലൻസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിലെ ഭാരവും മന്ദതയും മാറി ഉന്മേഷവും ലഘുത്വവും അനുഭവപ്പെടുന്നു.

ചേനയില (The Leaves)

ചേനയുടെ ഇലകൾ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ചില കാര്യങ്ങൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്:

രക്തപിത്തം (Bleeding Disorders): ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അമിതമായി രക്തം പോകുന്ന അവസ്ഥയുള്ളവർ (Bleeding disorders) ചേനയില ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഇത് രക്തസ്രാവം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണമായേക്കാം.

ചർമ്മരോഗങ്ങൾ (Skin Diseases): താഴെ പറയുന്ന അസുഖങ്ങളുള്ളവർക്ക് ചേനയില അത്ര അനുയോജ്യമല്ല:

ദദ്രു (Dadru): വട്ടച്ചൊറി (Ringworm/Tinea infection).

ശീതപിത്തം (Urticaria): തൊലിപ്പുറത്തുണ്ടാകുന്ന തടിപ്പും ചൊറിച്ചിലും.

അലർജി: തൊലിപ്പുറത്തെ ചൊറിച്ചിലും തിണർപ്പുകളും.

കന്ദ ശാഖകളിൽ മികച്ചത്: കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഇലകളിൽ (Kanda Shaka) വച്ച് ഏറ്റവും ഗുണകരമായ ഒന്നായി ചേനയിലയെ ആയുർവേദം കണക്കാക്കുന്നു.

ചേനത്തണ്ട് (Nala - Stalk)

ചേനയുടെ തണ്ട് അഥവാ 'നളം' ഔഷധഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

രുച്യം (Ruchya): ഭക്ഷണത്തോട് താല്പര്യമില്ലായ്മ (Anorexia) മാറ്റാനും നാവിലെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ചേനത്തണ്ട് സഹായിക്കുന്നു.

ലഘു (Laghu): ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. അതിനാൽ ദഹനശേഷി കുറഞ്ഞവർക്കും ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

കഫവാതഹരം (Kaphavatahara): ശരീരത്തിലെ കഫം, വാതം എന്നീ ദോഷങ്ങളെ സമനിലയിലാക്കാൻ ചേനത്തണ്ടിന് പ്രത്യേക ശേഷിയുണ്ട്. കഫം മൂലമുണ്ടാകുന്ന തടസ്സങ്ങൾ നീക്കാനും വാതം മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേദനകൾ കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

വനശൂരന , വനസുരണ (Vanasoorana) – ഔഷധവീര്യം കൂടിയ കാട്ടുചേന 

സാധാരണയായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന ചേനയിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി വനങ്ങളിലും പറമ്പുകളിലും സ്വാഭാവികമായി വളരുന്ന ഒന്നാണ് വനശൂരന അഥവാ കാട്ടുചേന. ഇതിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

അർശസ്സിന് അത്യുത്തമം (Potent for Hemorrhoids): സാധാരണ ചേനയേക്കാൾ വേഗത്തിൽ അർശസ്സിനെ (Piles) ശമിപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷി കാട്ടുചേനയ്ക്കുണ്ട്. ഇതിലെ 'ലേഖന' (Scraping) ഗുണം അർശസ്സിന്റെ മുളകളെ കരിച്ചുകളയാൻ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.

സ്ഥൗല്യം (Obesity): അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് വനശൂരനയുടെ ഉപയോഗം കൂടുതൽ ഗുണകരമാണ്. ഇത് ശരീരത്തിലെ മേദസ്സിനെ (Fat) വേഗത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു.

വാത-കഫ രോഗങ്ങൾ (Vata-Kapha Disorders): വാതവും കഫവും കലർന്നുണ്ടാകുന്ന കഠിനമായ ഉദരരോഗങ്ങൾ, വായുക്ഷോഭം, സന്ധിവേദനകൾ എന്നിവയ്ക്ക് വനശൂരന മികച്ചൊരു പ്രതിവിധിയാണ്.

രൂക്ഷത കൂടുതൽ: കാട്ടുചേനയ്ക്ക് സാധാരണ ചേനയേക്കാൾ 'രൂക്ഷ' (Dry) സ്വഭാവം കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ ശരീരത്തിലെ അമിതമായ നീർക്കെട്ടും പശപ്പും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇത് കൂടുതൽ കരുത്തുള്ളതാണ്.

ശ്രദ്ധിക്കുക: കാട്ടുചേനയ്ക്ക് സാധാരണ ചേനയേക്കാൾ ചൊറിച്ചിൽ (Irritation) കൂടുതലായിരിക്കും. അതിനാൽ ഇത് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പുളി (വാളൻപുളി അല്ലെങ്കിൽ തൈര്) ചേർത്ത് ശുദ്ധി വരുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇതിനെ 'ശൂരന' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്? ശൂരൻ എന്നാൽ 'ശക്തിയുള്ളവൻ' അല്ലെങ്കിൽ 'നശിപ്പിക്കുന്നവൻ' എന്നൊക്കെ അർത്ഥമുണ്ട്. അർശസ്സ് (Piles) പോലുള്ള കഠിനമായ രോഗങ്ങളെ വേരോടെ നശിപ്പിക്കാൻ ശേഷിയുള്ളത് കൊണ്ടാണ് ഈ കിഴങ്ങിന് 'ശൂരന' എന്ന പേര് ലഭിച്ചത്..

ചേനയുടെ വിവിധ ഇനങ്ങൾ.

സാധാരണ ശൂരന: നാം നിത്യവും ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേന.

വനശൂരന: കാട്ടുചേന (ഔഷധവീര്യം ഏറ്റവും കൂടുതൽ).

സിതശൂരന: വെള്ളച്ചേന (വെളുത്ത ഉൾഭാഗമുള്ളത്).

കർക്കടകത്തിലെ പത്തിലകളും ചേനയും: ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു ഔഷധക്കൂട്ട്

കർക്കടക മാസത്തിൽ (മഴക്കാലം) വായു, കഫ ദോഷങ്ങൾ കോപിക്കാൻ സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഈ സമയത്ത് ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ദോഷങ്ങളെ ബാലൻസ് ചെയ്യാനും പത്തിലക്കറിയും ചേനയും സഹായിക്കുന്നു.

1. ചേനയുടെ പ്രാധാന്യം (The Role of Elephant Foot Yam)

കർക്കടകത്തിൽ ചേന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വിശേഷമാണ്. ഇതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:

ദീപനം (Deepana): മഴക്കാലത്ത് കുറയുന്ന ദഹനശക്തിയെ (Agni) വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ചേന സഹായിക്കുന്നു.

വാതകഫഹരം: കർക്കടകത്തിൽ വർദ്ധിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള വാതത്തെയും കഫത്തെയും ശമിപ്പിക്കാൻ ചേനയ്ക്കുള്ള 'രൂക്ഷ' ഗുണം സഹായിക്കും.

അർശസ്സ് പ്രതിരോധം: കുടലിന്റെ ചലനം സുഗമമാക്കി മലബന്ധം (Vishtambha) ഒഴിവാക്കാൻ ചേന സഹായിക്കുന്നു.

2. പത്തിലകൾ (The Ten Sacred Leaves)

പ്രദേശങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് പത്തിലകളിൽ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ വരാറുണ്ടെങ്കിലും സാധാരണയായി താഴെ പറയുന്നവയാണ് ഉൾപ്പെടുത്താറുള്ളത്:

തകര (Takhara): മലശോധന സുഗമമാക്കുന്നു.

തഴുതാമ (Thazhuthama): മൂത്രസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും നീർക്കെട്ടിനും നല്ലത്.

ചേനയില (Soranadi/Chenaila): കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളിൽ വെച്ച് ഏറ്റവും ഗുണകരമായ ഇല.

ചൊറിയണം (Choriyanam): രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

മത്തൻ ഇല (Pumpkin leaf): വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പന്നം.

കുമ്പള ഇല (Ash gourd leaf): ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നൽകുന്നു.

ചീര (Spinach): അയൺ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ചേമ്പില (Colocasia leaf): ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

നെയ്യുണ്ണി (Neyyunni): കഫരോഗങ്ങൾക്ക് പ്രതിവിധി.

/പയറില: മഴക്കാലത്തുണ്ടാകുന്ന പകർച്ചവ്യാധികളെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ശേഷി ശരീരത്തിന് നൽകാൻ പയറിലയിലെ പോഷകങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു.

ചേന: വിവിധ ഭാഷകളിലെ പേരുകളും ഔഷധരഹസ്യങ്ങളും

നമ്മുടെ പറമ്പുകളിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന ചേനയ്ക്ക് ഭാരതത്തിലുടനീളം പല പേരുകളുണ്ട്. ഓരോ പേരിനും പിന്നിൽ അതിന്റെ സവിശേഷതകളും ഒളിഞ്ഞിരിപ്പുണ്ട്. ഇംഗ്ലീഷിൽ ഇതിനെ ആനയുടെ പാദം പോലുള്ള ആകൃതിയായതിനാൽ എലിഫന്റ് ഫൂട്ട് യാം (Elephant foot yam) എന്നോ എലിഫന്റ് യാം എന്നോ വിളിക്കുന്നു.

നമ്മുടെ കേരളത്തിൽ ചേന എന്ന് സ്നേഹത്തോടെ വിളിക്കുമ്പോൾ, അയൽസംസ്ഥാനമായ തമിഴ്നാട്ടിൽ ഇതിനെ കാരുണൈ കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ചേനൈക്കിഴങ്ങ് എന്നാണ് പറയുന്നത്. കന്നഡയിൽ ഇതിനെ സുവർണ്ണഗഡ്ഡെ എന്നും തെലുങ്കിൽ കന്ദഗഡ്ഡെ എന്നും വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു. ഉത്തരേന്ത്യയിലേക്ക് പോയാൽ ഹിന്ദി, മറാത്തി, ഗുജറാത്തി എന്നീ ഭാഷകളിൽ സൂരൻ എന്ന പേരാണ് ഇതിന് നൽകിയിരിക്കുന്നത്. കൂടാതെ ഹിന്ദിയിൽ ജിമിക്കന്ദ് എന്നും ഇതിനെ വിളിക്കാറുണ്ട്.

ആയുർവേദത്തിന്റെ ഭാഷയായ സംസ്കൃതത്തിൽ ഇതിനെ സൂരണ എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇതിനേക്കാൾ മനോഹരമായ മറ്റൊരു പേര് കൂടി സംസ്കൃതത്തിലുണ്ട്— 'അർശോഘ്ന'. അർശസ്സിനെ (Piles) ഹനിക്കുന്നത് അഥവാ ഇല്ലാതാക്കുന്നത് എന്നാണ് ഈ വാക്കിന്റെ അർത്ഥം. ചേനയുടെ ഏറ്റവും വലിയ ഔഷധവീര്യം ഈ പേരിൽ തന്നെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ചേനയുടെ രാസഘടന: പോഷകങ്ങളുടെ കലവറ

നമ്മുടെ അടുക്കളയിലെ ഈ സാധാരണക്കാരൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു സൂപ്പർ ഫുഡാണ്. ആധുനിക ശാസ്ത്രം ചേനയെ വിശകലനം ചെയ്യുമ്പോൾ അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഇവയാണ്:

കാൽസ്യം ഓക്സലേറ്റ് (Calcium Oxalate): ചേനയുടെ ചൊറിച്ചിലിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകമാണിത്. എന്നാൽ കൃത്യമായി പാകം ചെയ്യുമ്പോഴോ പുളി ചേർക്കുമ്പോഴോ ഇത് നിർവീര്യമാവുകയും ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ധാതുക്കൾ (Minerals): എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ കാൽസ്യംഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ ചേനയിൽ ധാരാളമുണ്ട്. കൂടാതെ രക്തം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് (Iron), ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമായ പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയും ഇതിലുണ്ട്.

നാരുകൾ (Dietary Fiber): ദഹനം സുഗമമാക്കാനും മലബന്ധം തടയാനും സഹായിക്കുന്ന നാരുകൾ ചേനയിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു.

അമിനോ ആസിഡുകൾ (Amino Acids): ശരീരത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും കോശങ്ങളുടെ പുനർനിർമ്മാണത്തിനും ആവശ്യമായ പ്രധാന അമിനോ ആസിഡുകൾ ചേനയിലുണ്ട്.

ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ (Flavonoids): രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളെ നശിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റി-ഓക്സിഡന്റുകളായ ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിനുകൾ (Vitamins): വിറ്റാമിൻ A, B6 എന്നിവയും ഇതിൽ ചെറിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അമിലോസ് (Amylose): ഇത് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകുന്ന ഒരുതരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റാണ്.

ചേന: ആധുനിക ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്ന ഔഷധ രഹസ്യങ്ങൾ

ആയുർവേദത്തിൽ 'ശൂരന' എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്ന ചേനയെക്കുറിച്ച് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ലാബുകളിൽ നടന്ന പഠനങ്ങൾ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഫലങ്ങളാണ് നൽകുന്നത്. പ്രധാനപ്പെട്ട ചില ഗവേഷണ കണ്ടെത്തലുകൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനുള്ള കഴിവ് (Antihyperlipidemic activity): ചേനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 'ഗ്ലൂക്കോമാനൻ' (Glucomannan) എന്ന നാരുകൾ ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ (LDL) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്.

പ്രമേഹ നിയന്ത്രണം (Anti-diabetic potential): ചേനയിലെ ചില ഘടകങ്ങൾക്ക് ഇൻസുലിൻ ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ശേഷിയുണ്ടെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന്റെ കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസമിക് ഇൻഡക്സ് (Low GI) പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു.

ക്യാൻസർ പ്രതിരോധം (Anti-tumor properties): ചേനയുടെ കിഴങ്ങിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചില ആന്റി-ഓക്സിഡന്റുകൾക്ക് ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടയാൻ ശേഷിയുണ്ടെന്ന് പ്രാരംഭ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളെ നശിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം (Gastrointestinal health): ആയുർവേദം പറഞ്ഞ 'അർശോഘ്ന' ഗുണം ആധുനിക ശാസ്ത്രവും ശരിവെക്കുന്നു. ചേനയിലെ നാരുകൾ കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെ (Probiotics) വളർച്ചയെ സഹായിക്കുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വേദനസംഹാരി (Analgesic & Anti-inflammatory): ശരീരത്തിലെ നീർക്കെട്ടും വേദനയും കുറയ്ക്കാനുള്ള ചേനയുടെ കഴിവ് ഗവേഷണങ്ങളിലൂടെ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇത് സന്ധിവേദനയുള്ളവർക്കും ഉപകാരപ്രദമാണ്.

ചേന ചേരുവയുള്ള ചില ആയുർവേദ ഔഷധങ്ങൾ.

ആയുർവേദത്തിൽ ചേന (സൂരണം) പ്രധാന ചേരുവയായി വരുന്ന നിരവധി ഔഷധങ്ങളുണ്ട്. പ്രധാനമായും മൂലക്കുരു (Piles)മലബന്ധം (Constipation)ദഹനക്കേട് എന്നിവയ്ക്കാണ് ചേന കൊണ്ടുള്ള മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

1. സുരണാദി ഘൃതം (Suranadi Ghritam)

ചേന പ്രധാന ഘടകമായി ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഔഷധ നെയ്യാണിത്. ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ അർശസ്സിനുള്ള (Piles) സിദ്ധൗഷധമായാണ് ഇതിനെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്.

പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:

അർശസ്സ് (Piles): മൂലക്കുരുവിനെ കരിക്കാനും (Shrink) വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. മലബന്ധം ഒഴിവാക്കി മലശോധന സുഗമമാക്കാൻ ഈ ഔഷധ നെയ്യ് ഫലപ്രദമാണ്.

ദഹനശക്തി (Digestion): ദഹനക്കേട് പരിഹരിക്കാനും വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സുരണാദി ഘൃതം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

രക്തസ്രാവം: രക്തം പോകുന്ന തരം പൈൽസ് ഉള്ളവർക്ക് ഇത് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

ഫിസ്റ്റുല: പൈൽസിനോട് അനുബന്ധിച്ചുണ്ടാകുന്ന ഫിസ്റ്റുല പോലുള്ള അസ്വസ്ഥതകൾക്കും ഇത് പ്രതിവിധിയാണ്.

2. സൂരണമോദകം (Sooranamodakam)

ചേന (സൂരണ) മുഖ്യഘടകമായി ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ആയുർവേദ ഔഷധമാണ് സൂരണമോദകം. ഇത് ഗുളിക രൂപത്തിലോ പൊടി (ചൂർണ്ണം) രൂപത്തിലോ ലഭ്യമാണ്.

പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:

അർശസ്സ് (Piles): മൂലക്കുരുവിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച മരുന്നുകളിൽ ഒന്നാണിത്. ഇത് ഗുദഭാഗത്തെ തടിപ്പും വീക്കവും കുറയ്ക്കുകയും രക്തസ്രാവം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ദഹന പ്രക്രിയ: ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും (Deepana) മലബന്ധം (Constipation) പരിഹരിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. മലശോധന സുഗമമാക്കുന്നതിലൂടെ പൈൽസ് മൂലമുള്ള വേദന കുറയുന്നു.

ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾ: ഇതിലെ ചേരുവകൾ ചുമ, ആസ്മ തുടങ്ങിയ ശ്വസന സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

ശരീരപുഷ്ടി: 'മോദകം' എന്ന പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ ഇത് ശരീരത്തിന് ബലവും പുഷ്ടിയും നൽകുന്ന ഒരു ഔഷധം കൂടിയാണ്.

3. വനസൂരണാദി ലേഹം (Vanasuranadi Leham)

കാട്ടുചേന മുഖ്യഘടകമായി ചേർത്താണ് ഈ ഔഷധം തയ്യാറാക്കുന്നത്. സാധാരണ ചേനയേക്കാൾ ഔഷധവീര്യം കൂടുതലുള്ള കാട്ടുചേന ഉപയോഗിക്കുന്നതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇതിന്റെ ഫലം വളരെ വേഗത്തിലുള്ളതാണ്.

പ്രധാന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ:

മൂലക്കുരു (Piles): പൈൽസ് ചികിത്സയിൽ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ മരുന്നുകളിൽ ഒന്നാണിത്. ഇത് മൂലക്കുരു മൂലമുള്ള വേദന, വീക്കം, അസ്വസ്ഥത എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു.

ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ: വിശപ്പില്ലായ്മ (Anorexia), ദഹനക്കേട് (Indigestion) എന്നിവ പരിഹരിക്കാൻ ഈ ലേഹം ഉത്തമമാണ്. ഇത് ശരീരത്തിലെ ദഹനാഗ്നിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.

വിളർച്ച (Anemia): രക്തക്കുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന വിളർച്ച ശമിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകാനും വനസൂരണാദി ലേഹം സഹായിക്കുന്നു.

മലബന്ധം: കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനം സുഗമമാക്കുന്നതിലൂടെ മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

4. കങ്കായനം ഗുളിക (Kankayanam Gulika)

അർശസ്സ് (Piles), ഗുൽമം (വയറിലെ മുഴകൾ), ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ പ്രതിപാദിച്ചിട്ടുള്ള വിഖ്യാതമായ ഒരു ഔഷധമാണിത്. ഇതിലെ പ്രധാന ചേരുവ ചേനയാണ്.

പ്രധാന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ:

മൂലക്കുരു (Piles): രക്തം വരാത്ത തരം മൂലക്കുരുവിന് (Non-bleeding piles) ഇത് അതീവ ഫലപ്രദമാണ്. മൂലക്കുരുവിന്റെ വലുപ്പം കുറയ്ക്കാനും വേദന ശമിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ദഹന പ്രക്രിയ: വിശപ്പില്ലായ്മ, ദഹനക്കേട് എന്നിവ മാറ്റാൻ ഈ ഗുളിക ഉത്തമമാണ്. ഇത് ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വയറിലെ മുഴകൾ (Gulma): വയറ്റിലുണ്ടാകുന്ന ഗ്യാസ് സംബന്ധമായ തടസ്സങ്ങൾക്കും മുഴകൾക്കും (Abdominal tumors) ഇത് ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വിരശല്യം: ഉദരത്തിലെ കൃമിശല്യം അകറ്റാനും ഈ മരുന്ന് സഹായിക്കാറുണ്ട്.

5. പൈലോണിൽ ടാബ്ലറ്റ് (Vaidyaratnam Pilonil Tablet)

മൂലക്കുരു (Piles), ഫിസ്റ്റുല (Fistula) എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ആയുർവേദ മരുന്നാണിത്. പാരമ്പര്യ ഔഷധക്കൂട്ടുകളെ ആധുനിക ടാബ്ലറ്റ് രൂപത്തിൽ എത്തിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത.

പ്രധാന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ:

അർശസ്സ് (Piles): മൂലക്കുരു മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേദന, ചൊറിച്ചിൽ, ഗുദഭാഗത്തെ തടിപ്പ് എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നു: സ്വാഭാവികമായ രീതിയിൽ മലശോധന സുഗമമാക്കുന്നതിലൂടെ പൈൽസ് രോഗികൾ അനുഭവിക്കുന്ന കഠിനമായ വേദനയ്ക്ക് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

രക്തസ്രാവം നിയന്ത്രിക്കുന്നു: രക്തം പോകുന്ന തരം പൈൽസിനും ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.

അണുബാധ തടയുന്നു: മലദ്വാര സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളിൽ അണുബാധ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേനയുടെ സംസ്കൃത പര്യായങ്ങൾ (Sanskrit Synonyms of Elephant Foot Yam)

ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ ചേനയെ വിശേഷിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന പര്യായങ്ങൾ ഇവയാണ്:

ശൂരന (Surana): രോഗങ്ങളെ, പ്രത്യേകിച്ച് അർശസ്സിനെ (Piles) ശമിപ്പിക്കാൻ 'ശൂരനെപ്പോലെ' (വീരനെപ്പോലെ) പോരാടുന്നത് കൊണ്ട് ഈ പേര് ലഭിച്ചു.

അർശോഘ്ന (Arshoghna): 'അർശസ്സിനെ ഹനിക്കുന്നത്' അഥവാ നശിപ്പിക്കുന്നത് എന്നാണ് ഈ വാക്കിന്റെ അർത്ഥം. ചേനയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണമാണിത്.

കന്ദ (Kanda): കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളിൽ പ്രധാനിയായതിനാൽ ഇതിനെ 'കന്ദം' എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

സ്ഥൂലകന്ദ (Sthulakanda): ഇതിന്റെ കിഴങ്ങ് വളരെ വലുതാകുന്നത് (Massive tuber) കൊണ്ടാണ് 'സ്ഥൂലകന്ദ' എന്ന പേര് വന്നത്.

രുച്യ (Ruchya): ഭക്ഷണത്തിന് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിശപ്പുണ്ടാക്കാനും സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ഈ പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്നു.

ദുർനാമാരി (Durnamari): ആയുർവേദത്തിൽ അർശസ്സിന്റെ മറ്റൊരു പേരാണ് 'ദുർനാമം'. ഈ രോഗത്തിന്റെ ശത്രുവായതിനാൽ ചേനയെ 'ദുർനാമാരി' എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

വാതാരി (Vatari): വാതദോഷത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്നത് എന്ന അർത്ഥത്തിൽ ഈ പേര് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേനയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ (Medicinal Properties of Surana)

ആയുർവേദ ശാസ്ത്രപ്രകാരം ചേനയുടെ ഗുണവിശേഷങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്. :

രസം (Rasa - രുചി): കടു (എരിവ്), കഷായം (തുവർപ്പ്) എന്നീ രുചികളാണ് ഇതിനുള്ളത്.

ഗുണം (Guna): ലഘു (എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്നത്), രൂക്ഷം (ശരീരത്തിലെ അമിത കൊഴുപ്പിനെ ഉണക്കുന്നത്), തീക്ഷ്ണം (ശരീരത്തിലേക്ക് വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നത്).

വിപാകം (Vipaka): ദഹനത്തിന് ശേഷം കടു (എരിവ്) രസമായി മാറുന്നു.

വീര്യം (Veerya): ഉഷ്ണവീര്യം (ശരീരത്തിന് ചൂട് നൽകുന്ന പ്രകൃതം).

കർമ്മം (Karma): കഫം, വാതം എന്നീ ദോഷങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കാൻ (Kaphavata shamaka) ഇത് ഉത്തമമാണ്.

പ്രഭാവം (Special Effect): അർശസ്സിനെ (Piles) പൂർണ്ണമായും ഭേദമാക്കാനുള്ള പ്രത്യേക ശേഷി (Arshogna) ചേനയ്ക്കുണ്ട്.

ഉപയോഗിക്കേണ്ട ഭാഗവും അളവും (Part Used & Dosage)

ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ചേനയുടെ കിഴങ്ങ് (Tuber) ആണ് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇത് കൃത്യമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഫലം വർദ്ധിപ്പിക്കും:

ഔഷധയോഗ്യമായ ഭാഗം: കിഴങ്ങ് (Tuber)

ഉപയോഗിക്കേണ്ട അളവ് (Dosage):  ചേനയുടെ ഉണക്കിയ പൊടി (Powder):

3 മുതൽ 6 ഗ്രാം വരെ ഒരു ദിവസം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. (ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശാനുസരണം അളവിൽ മാറ്റം വരുത്താം.

കാട്ടുചേന (വനസൂരണ) ശുദ്ധീകരണവും ഔഷധ പ്രയോഗവും

കാട്ടുചേന നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കഠിനമായ ചൊറിച്ചിലിനും അസ്വസ്ഥതകൾക്കും കാരണമാകും. അതിനാൽ ആയുർവേദ വിധിപ്രകാരം താഴെ പറയുന്ന രണ്ട് രീതികളിൽ കാട്ടുചേന ശുദ്ധി ചെയ്തെടുക്കാവുന്നതാണ്:

രീതി 1: മോരിലോ പുളിയില നീരിലോ വേവിക്കൽ

കാട്ടുചേന നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി നുറുക്കുക.

ഇത് മോരിലോ പുളിയില നീരിലോ ചേർത്ത് രണ്ട്-മൂന്ന് മണിക്കൂർ നന്നായി വേവിക്കുക.

വെന്ത കഷ്ണങ്ങൾ വെള്ളം വാർന്നു കളഞ്ഞ ശേഷം വെയിലിൽ വച്ച് നന്നായി ഉണക്കിയെടുക്കുക. ഇതോടെ കാട്ടുചേനയിലെ വിഷാംശവും ചൊറിച്ചിലും മാറി ശുദ്ധിയാകുന്നു.

രീതി 2: പുടപാകം (തീയിൽ ചുട്ടെടുക്കൽ)

കാട്ടുചേനയുടെ പുറത്ത് നന്നായി കുഴച്ച മണ്ണ് കട്ടിയായി പൊതിയുക.

ഇത് കനലിൽ വെച്ച് നന്നായി ചുട്ടെടുക്കുക. മൺപുറ്റിന് ചുവപ്പ് നിറമാകുന്നതുവരെ തീയിൽ വെക്കണം.

ശേഷം മണ്ണ് മാറ്റി, ഉള്ളിലെ വെന്ത ചേന കഷ്ണങ്ങളാക്കി വെയിലിൽ ഉണക്കിയെടുക്കാം. ഈ രീതിയും കാട്ടുചേനയെ മികച്ച ഔഷധമാക്കി മാറ്റുന്നു.

ഔഷധ ഉപയോഗം (മൂലക്കുരുവിന്):

ഇത്തരത്തിൽ ശുദ്ധി ചെയ്ത് ഉണക്കിയെടുത്ത കാട്ടുചേന പൊടിച്ച് സൂക്ഷിക്കാം.

ഉപയോഗക്രമം: 3 ഗ്രാം (ഏകദേശം ഒരു ടീസ്പൂൺ) വീതം ദിവസവും ഒരു നേരം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് വിട്ടുമാറാത്ത മൂലക്കുരു (Piles) മാറാൻ അതീവ ഫലപ്രദമാണ്. * അനുപാനം: ഇത് അല്പം മോരിലോ തേനോ ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

അർശസ്സ് (Piles) മാറാൻ ചേന ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതികൾ

ആയുർവേദത്തിൽ ചേനയെ 'അർശോഘ്ന' (അർശസ്സിനെ നശിപ്പിക്കുന്നത്) എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ചില ഔഷധ പ്രയോഗങ്ങൾ ഇവയാണ്:

1. ചേന പുഴുങ്ങിയത് (Boiled Yam):

ചേന ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് നന്നായി കഴുകുക.

ഇത് വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച് (പുഴുങ്ങി) എടുക്കുക.

പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അല്പം വാളൻപുളിയോ മോരോ ചേർക്കുന്നത് ചേനയുടെ ചൊറിച്ചിൽ മാറ്റാൻ സഹായിക്കും.

ദിവസവും ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ഈ പുഴുങ്ങിയ ചേന കഴിക്കുന്നത് മലശോധന സുഗമമാക്കാനും മൂലക്കുരുവിന്റെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

2. ചേനയും മോരും (Yam with Buttermilk):

ചേന ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് വെക്കുക.

ഈ പൊടി 3 മുതൽ 6 ഗ്രാം വരെ എടുത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് കട്ടി കുറഞ്ഞ മോരിൽ കലക്കി ദിവസവും കുടിക്കുക.

ഇത് ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും പൈൽസ് മൂലമുള്ള അസ്വസ്ഥതകൾക്ക് ആശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്യും.

3. ചേന നെയ്യിൽ വറുത്തത് (Yam Sauteed in Ghee):

പൈൽസ് മൂലമുള്ള വേദനയും വരൾച്ചയും ഉള്ളവർക്ക് ചേന കഷ്ണങ്ങൾ നെയ്യിൽ വറുത്ത് കഴിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണ്. ഇത് കുടലിലെ തടസ്സങ്ങൾ നീക്കാൻ സഹായിക്കും.

4. ഔഷധ കഞ്ഞി (Medicinal Porridge):

കർക്കടക മാസത്തിലോ മറ്റോ തയ്യാറാക്കുന്ന ഔഷധ കഞ്ഞികളിൽ ചേന കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ മാറ്റാനും ഉത്തമമാണ്.

മന്തിനും (Elephantiasis) സന്ധിവീക്കത്തിനും ചേനയുടെ പുറമെ പ്രയോഗം

ഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ ചില പ്രത്യേക രോഗങ്ങളിൽ ചേന പുറമെ പുരട്ടുന്നതും (External application) അതീവ ഫലപ്രദമാണെന്ന് ആയുർവേദം സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു. മന്ത് ബാധിച്ച കാലുകളിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സന്ധികളിലുണ്ടാകുന്ന നീർക്കെട്ട് മാറ്റാനും താഴെ പറയുന്ന രീതിയിൽ ഔഷധക്കൂട്ട് തയ്യാറാക്കാം:

തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി:

ചേനയുടെ കിഴങ്ങ് (Tuber): നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചേനയുടെ കിഴങ്ങ് നല്ലതുപോലെ അരച്ച് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കുക.

നെയ്യ് (Ghee) ചേർക്കുക: ഈ പേസ്റ്റിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. നെയ്യ് ചേർക്കുന്നത് ചേനയുടെ ചൊറിച്ചിൽ ഒഴിവാക്കാനും ഔഷധം ചർമ്മത്തിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടാനും സഹായിക്കും.

ഉപയോഗിക്കേണ്ട വിധം:

മന്ത് (Elephantiasis): മന്ത് ബാധിച്ച കാലുകളിലെ കഠിനമായ വീക്കമുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ ഈ മിശ്രിതം പുരട്ടുക. ഇത് കാലിലെ ലിംഫ് നാളികളിലെ തടസ്സം നീക്കാനും നീർക്കെട്ട് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

സന്ധിവീക്കം (Swelling of the Joint): സന്ധികളിലുണ്ടാകുന്ന വേദനയും നീരും ഉള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ ഈ പേസ്റ്റ് പുരട്ടുന്നത് വാതദോഷം ശമിപ്പിക്കാനും ആശ്വാസം നൽകാനും ഉത്തമമാണ്.

പ്രത്യേക ശ്രദ്ധയ്ക്ക്: ചേനയുടെ തീക്ഷ്ണ ഗുണം കാരണം ചിലർക്ക് ചർമ്മത്തിൽ നേരിയ ചൊറിച്ചിൽ അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം. അതുകൊണ്ടാണ് നെയ്യ് നിർബന്ധമായും ചേർക്കണം എന്ന് പറയുന്നത്. ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്ത് മാത്രം പുരട്ടി അലർജിയില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.

ചേനനീര് (Juice of Surana Kanda): അത്ഭുതകരമായ ഔഷധപ്രയോഗങ്ങൾ

ചേന പുഴുങ്ങിയും കറിവെച്ചും കഴിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ അതിന്റെ കിഴങ്ങിൽ നിന്നെടുക്കുന്ന നീരും (Juice) ആയുർവേദത്തിൽ പല രോഗങ്ങൾക്കും ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പ്രധാനമായും ഉദരസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കാണ് ഇത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി കണ്ടുവരുന്നത്.

പ്രധാന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ:

മൂലക്കുരു (Piles): മൂലക്കുരുവിന്റെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും വേദന ശമിപ്പിക്കാനും ചേനനീര് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് സഹായിക്കുന്നു.

കൃമിശല്യം (Intestinal Worms): വയറ്റിലെ കൃമികളെ നശിപ്പിക്കാനുള്ള (Anthelmintic) ശേഷി ഇതിനുണ്ട്.

ദഹനക്കേട് (Indigestion): ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഗ്യാസ് സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ മാറ്റാനും ചേനനീര് ഉത്തമമാണ്.

കരൾ വീക്കം (Hepatomegaly): കരളിന്റെ വലിപ്പം കൂടുന്ന അവസ്ഥയിൽ (Hepatomegaly) കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം സുഗമമാക്കാൻ ഈ ഔഷധപ്രയോഗം സഹായിക്കുന്നു.

ഉപയോഗക്രമം (Dosage):

അളവ്: 10 ml വീതം ദിവസവും ഒരു നേരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

രീതി: ശുദ്ധി ചെയ്ത ചേനയുടെ കിഴങ്ങ് അരച്ച് പിഴിഞ്ഞെടുത്ത നീരാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്.

ശ്രദ്ധിക്കുക: ചേനനീര് നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ തൊണ്ടയിലും വായിലും ചൊറിച്ചിൽ (Irritation) ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ ഇത് അല്പം തേനോ മോരോ ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. കൂടാതെ, ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം ഇത് ഔഷധമായി സേവിക്കുക.

ആർത്തവ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും (Amenorrhea) ചേന ഒരു പരിഹാരം

ചേന കേവലം പൈൽസിനും ദഹനക്കേടിനും മാത്രമല്ല, സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിലും പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്. ആർത്തവം ക്രമമല്ലാത്തതോ അല്ലെങ്കിൽ ആർത്തവം തീരെ ഇല്ലാത്തതോ ആയ അവസ്ഥയിൽ (Amenorrhea) ചേന ഒരു മികച്ച ഔഷധമായി ആയുർവേദം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

ഔഷധ പ്രയോഗം (Medicinal Use):

തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി: നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചേനയുടെ കിഴങ്ങ് (Tuber) വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് നന്നായി പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക. (പുഴുങ്ങുമ്പോൾ അല്പം പുളി ചേർക്കുന്നത് ചൊറിച്ചിൽ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും).

ഉപയോഗക്രമം (Dosage): ഇത്തരത്തിൽ പുഴുങ്ങിയ ചേന 15 മുതൽ 20 ഗ്രാം വരെ ദിവസവും ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേകമായി കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?

ചേനയുടെ 'ഉഷ്ണ' വീര്യവും (ശരീരത്തിന് ചൂട് നൽകുന്ന സ്വഭാവം) വാതദോഷത്തെ ശമിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവും ആർത്തവ ചക്രത്തെ ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഗർഭാശയ പേശികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ആർത്തവം സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചേനപ്പൊടി: മൂലക്കുരുവിനും ഫാറ്റി ലിവറിനും ഒരു ഉത്തമ ഔഷധം

ചേന ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് സൂക്ഷിക്കുന്നത് ദീർഘകാലം ഉപയോഗിക്കാനും ഔഷധമായി കഴിക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്.

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി:

നന്നായി മൂപ്പെത്തിയ ചേന എടുത്ത് തൊലി കളഞ്ഞ് വൃത്തിയായി കഴുകുക. ഇവ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി അരിഞ്ഞ് വെയിലത്ത് നേരിട്ട് വെക്കാതെ തണലിൽ ഉണക്കിയെടുക്കുക. നന്നായി ഉണങ്ങിയ ശേഷം ഇത് പൊടിച്ച് വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.

പ്രധാന ഔഷധ പ്രയോഗങ്ങൾ:

1. മൂലക്കുരുവിനും മലബന്ധത്തിനും (For Piles & Constipation):

ഉപയോഗക്രമം: ദിവസവും 3 ഗ്രാം (ഏകദേശം അര ടീസ്പൂൺ) ചേനപ്പൊടി വീതം കഴിക്കുക.

അനുപാനം: ഈ പൊടി മോരിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് ഗുണഫലം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഗുണം: മൂലക്കുരു (Piles), മലബന്ധം, ഫിഷർ (Anal Fissure) എന്നീ അവസ്ഥകൾക്ക് ഇത് മികച്ചൊരു പ്രതിവിധിയാണ്.

2. ഫാറ്റി ലിവർ മാറാൻ (For Fatty Liver):

ഉപയോഗക്രമം: ദിവസവും 3 ഗ്രാം ചേനപ്പൊടി തേനിൽ ചാലിച്ച് പതിവായി കഴിക്കുക.

ഗുണം: കരളിലെ അമിത കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും കരളിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ബാഹ്യരോഗങ്ങൾക്കും ലൈംഗികാരോഗ്യത്തിനും

ചേന കേവലം ആഹാരമായി കഴിക്കുക മാത്രമല്ല, പുറമെ പുരട്ടുന്ന ലേപനമായും (Ointment) ഉപയോഗിക്കാം.

1. സന്ധിവേദനയും നീർക്കെട്ടും:

ഉപയോഗക്രമം: ചേന നന്നായി അരച്ചെടുത്ത് അതിൽ അല്പം ഇഞ്ചി നീര് ചേർത്ത് വേദനയുള്ള സന്ധികളിൽ പുരട്ടുക (Lepan).

ഗുണം: ചേനയുടെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനുള്ള കഴിവ് (Anti-inflammatory property) നീരും വേദനയും പെട്ടെന്ന് മാറാൻ സഹായിക്കുന്നു.

2. ആണിരോഗത്തിന് (For Corns/Callus):

ഉപയോഗക്രമം: ചേനയും അല്പം ചുണ്ണാമ്പും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ച് ആണി ഉള്ള ഭാഗത്ത് പതിവായി പുരട്ടുക.

ഗുണം: ഇത് കഠിനമായ തൊലിയെ മൃദുവാക്കാനും ആണി ഇല്ലാതാക്കാനും സഹായിക്കും.

3. ലൈംഗിക ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ (For Sexual Vitality):

ഉപയോഗക്രമം: ചേന കഷ്ണങ്ങൾ നെയ്യിൽ വറുത്തെടുത്ത് പൊടിച്ച് തേനിൽ ചാലിച്ച് പതിവായി കഴിക്കുക.

ഗുണം: ആയുർവേദത്തിൽ ചേനയെ ഒരു 'വൃഷ്യ' (Aphrodisiac) ഔഷധമായി കണക്കാക്കുന്നു. ഇത് ശാരീരിക ബലവും ഉന്മേഷവും നൽകുന്നു.

മറ്റ് പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:

ദഹനക്കുറവിനും വിരശല്യത്തിനും: ചേന പുഴുങ്ങി ഇഞ്ചിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കുട്ടികളിലെ വിരശല്യം (Worm Infestation) കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ: നാരുകൾ (Fiber) കൂടുതലുള്ളതിനാൽ ഇത് കഴിക്കുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് വയർ നിറഞ്ഞതായി തോന്നും. ഇത് അനാവശ്യ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.

ചുമയ്ക്കും ശ്വാസംമുട്ടലിനും (Cough & Asthma) ചേനയുടെ ശീതകഷായം

ചേന സാധാരണയായി ഉഷ്ണവീര്യമുള്ള (ശരീരത്തിന് ചൂട് നൽകുന്ന) ഔഷധമാണെങ്കിലും, അതിന്റെ കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന ശീതകഷായം (Cold Infusion) ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകൾക്ക് മികച്ചൊരു പരിഹാരമാണ്.

തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി (Preparation):

നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചേനയുടെ കിഴങ്ങ് (Tuber) ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി അരിയുകയോ ചതയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക.

ഇത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ വെക്കുക (തിളപ്പിക്കേണ്ടതില്ല).

പിറ്റേദിവസം രാവിലെ ഈ വെള്ളം അരിച്ചെടുക്കുക. ഇതിനെയാണ് ആയുർവേദത്തിൽ 'ശീതകഷായം' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.

ഉപയോഗക്രമം (Dosage):

അളവ്: 15 മുതൽ 20 ml വരെ ദിവസവും രണ്ട് നേരം സേവിക്കാവുന്നതാണ്.

ഗുണം: വിട്ടുമാറാത്ത ചുമ (Cough), ശ്വാസംമുട്ടൽ (Asthma) എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ആശ്വാസം നൽകുന്നു. ശ്വാസനാളത്തിലെ കഫം ഇല്ലാതാക്കാനും ശ്വസനം സുഗമമാക്കാനും ഈ ഔഷധപ്രയോഗം സഹായിക്കും.

ഉദരമുഴകൾക്കും (Tumors) അമിത വളർച്ചകൾക്കും ചേന ഭസ്മം

ശരീരത്തിനകത്തെ അസ്വാഭാവികമായ വളർച്ചകളെയും മുഴകളെയും ശമിപ്പിക്കാൻ ചേനയുടെ കിഴങ്ങ് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഭസ്മമാക്കി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇതിനെ 'പുുടപാകം' ചെയ്തെടുത്ത ഭസ്മം എന്ന് വിളിക്കാം.

തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി:

മണ്ണ് പൊതിയൽ: നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചേനയുടെ കിഴങ്ങ് (Tuber) എടുത്ത് അതിനു ചുറ്റും കട്ടിയുള്ള മണ്ണ് കുഴച്ച് പൊതിയുക.

ഉണക്കിയെടുക്കൽ: മണ്ണ് പൊതിഞ്ഞ ഈ ചേന നേരിട്ട് വെയിലത്ത് വെച്ച് നന്നായി ഉണക്കിയെടുക്കുക. മണ്ണ് നന്നായി ഉണങ്ങി ഉറയ്ക്കണം.

ഭസ്മമാക്കൽ: നന്നായി ഉണങ്ങിയ ഈ മൺപുറ്റിനെ കനലിലോ തീയിലോ ഇട്ട് നന്നായി ചുട്ടെടുക്കുക. ഉള്ളിലെ ചേന പൂർണ്ണമായും കരിഞ്ഞ് ഭസ്മമായി മാറണം.

അരിച്ചെടുക്കൽ: തണുത്ത ശേഷം പുറത്തെ മണ്ണ് നീക്കം ചെയ്ത്, ഉള്ളിലെ ഭസ്മം നന്നായി പൊടിച്ച് വൃത്തിയുള്ള തുണിയിൽ അരിച്ചെടുത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

ഉപയോഗക്രമം (Dosage):

അളവ്: 5 മുതൽ 6 ഗ്രാം വരെ ദിവസവും ഒരു നേരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

ഗുണം: ഉദരത്തിനകത്തെ മുഴകൾ (Internal Tumors), അമിത വളർച്ചകൾ (Abnormal growths) എന്നിവയെ ലയിപ്പിച്ചു കളയാൻ (Scraping action/Lekhana) ഈ ഭസ്മത്തിന് പ്രത്യേക ശേഷിയുണ്ട്.

അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ചേന ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതികൾ

1. ചോറിന് പകരമായി പുഴുങ്ങിയ ചേന (Boiled Yam as a Meal):

രാത്രിയിലോ ഉച്ചയ്ക്കോ ചോറിന് പകരമായി ഒരു കഷ്ണം ചേന പുഴുങ്ങിയത് കഴിക്കുന്നത് വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഗുണം: ഇതിൽ നാരുകൾ (Fiber) ധാരാളമുള്ളതിനാൽ അമിതമായ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും ദീർഘനേരം വയർ നിറഞ്ഞതായി തോന്നിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഇടയ്ക്കുള്ള ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.

2. ചേനയും മോരും ചേർത്തുള്ള കറി (Yam with Buttermilk):

ചേന കഷ്ണങ്ങൾ വേവിച്ച് മോരും അല്പം മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കറിയായി ഉപയോഗിക്കുക.

ഗുണം: മോര് ദഹനപ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുമ്പോൾ ചേന ശരീരത്തിലെ അമിത കൊഴുപ്പിനെ (Cholesterol) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ 'കഫം' കുറയ്ക്കാനും ഇത് ഉത്തമമാണ്.

3. ചേന ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചത് (Yam Powder Remedy):

നമ്മൾ നേരത്തെ ചർച്ച ചെയ്തതുപോലെ, ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച ചേന 3 ഗ്രാം വീതം ചൂടുവെള്ളത്തിലോ മോരിലോ കലക്കി ദിവസവും കഴിക്കുക.

ഗുണം: ഇത് ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം (Metabolism) വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരഭാരം സ്വാഭാവികമായി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. നെയ്യ് ഒഴിവാക്കി പാകം ചെയ്യുക:

വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ചേന എണ്ണയിലോ നെയ്യിലോ വറുത്ത് ഉപയോഗിക്കരുത്. പകരം പുഴുങ്ങിയോ ചുട്ടോ കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദം.

എന്തുകൊണ്ട് ചേന വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു?

ലോ കലോറി: മറ്റ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇതിൽ കലോറി കുറവാണ്.

നാരുകളുടെ കലവറ: ഇതിലെ ഫൈബർ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൊഴുപ്പിനെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു (Scraping action): ആയുർവേദത്തിൽ ചേനയെ 'ലേഖന' (Scraping) ഔഷധമായാണ് കണക്കാക്കുന്നത്. അതായത്, ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യമായ കൊഴുപ്പിനെ ഇത് അലിയിച്ചു കളയുന്നു.

കൂടുതൽ ആരോഗ്യ ടിപ്പുകൾക്കായി ഈ പോസ്റ്റുകൾ കൂടി വായിക്കാം:

സമുദ്രപ്പച്ച: പ്രമേഹത്തിനും ലൈംഗികാരോഗ്യത്തിനും ഉത്തമ ഔഷധം

⚠️ സുപ്രധാന മുന്നറിയിപ്പ് (Disclaimer).

ഈ ലേഖനത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും (Medicinal Plants) അവയുടെ ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള ഒരു ഏകദേശ വിവരണം മാത്രമാണ്. ഓരോ സസ്യത്തിനും ആയുർവേദത്തിൽ നൽകിയിട്ടുള്ള പരമ്പരാഗതമായ ഉപയോഗങ്ങളെയും, അവ വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള മരുന്നുകളിൽ എങ്ങനെ ചേരുവയാകുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുമുള്ള പൊതുവായ അറിവുകളാണ് ഇവിടെ പങ്കുവെച്ചിട്ടുള്ളത്.ഇത് ഒരു രോഗനിർണ്ണയത്തിനോ, വിദഗ്ദ്ധ ചികിത്സയ്ക്കോ പകരമല്ല. അതിനാൽ ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദേശമില്ലാതെ ഇവിടെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ നോക്കി സ്വയം ചികിത്സിക്കരുത് .സ്വയം ചികിത്സ അപകടകരമായേക്കാം.

ഈ വിവരങ്ങൾ ഒരു കാരണവശാലും പ്രൊഫഷണൽ വൈദ്യോപദേശത്തിന് പകരമാവില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും രോഗങ്ങളോ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെയോ അല്ലെങ്കിൽ അംഗീകൃത ആരോഗ്യ വിദഗ്ധന്റെയോ നിർദ്ദേശം തേടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

വില്ലജ് ടിപ്‌സ്  ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകാൻ ഈ ലിങ്കിൽ ക്ലിക് ചെയ്യൂ . വാട്‌സ്ആപ്പ് - ടെലഗ്രാം - ആറാട്ടായ് .

⚠️ പകർപ്പവകാശ അറിയിപ്പ് (Copyright Notice)

​ഈ ബ്ലോഗിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന ലേഖനങ്ങൾ എന്റെ പഠനങ്ങളുടെയും കഠിനാധ്വാനത്തിന്റെയും ഫലമാണ്. അതിനാൽ താഴെ പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക:

​✅ ലിങ്ക് ഷെയർ ചെയ്യാം: ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റുകളുടെ ലിങ്ക് (URL) സോഷ്യൽ മീഡിയകളിലോ വാട്സാപ്പിലോ ഷെയർ ചെയ്യുന്നതിനെ ഞാൻ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

​🚫 കോപ്പി ചെയ്യുന്നത് നിഷിദ്ധം: ഇതിലെ ഉള്ളടക്കം (Text) എന്റെ അനുവാദമില്ലാതെ പകർത്തി മറ്റ് വെബ്‌സൈറ്റുകളിലോ സോഷ്യൽ മീഡിയകളിലോ പ്രചരിപ്പിക്കാനോ, പുസ്തക രൂപത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാനോ പാടുള്ളതല്ല.

​📸 ചിത്രങ്ങൾ: ഈ ബ്ലോഗിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ചിത്രങ്ങൾ Shutterstock, iStock, Canva തുടങ്ങിയ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളിൽ നിന്നുള്ളവയാണ്. അവയുടെ പകർപ്പവകാശം അതത് പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളിൽ നിക്ഷിപ്തമാണ്.

​ബ്ലോഗിന്റെ നിലനിൽപ്പിനായി വായനക്കാരുടെ മാന്യമായ സഹകരണം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. 🙏

Post a Comment

Previous Post Next Post