വള്ളിച്ചീരയുടെ (ബസളച്ചീര) അത്ഭുതകരമായ ഔഷധഗുണങ്ങൾ

 നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും പറമ്പുകളിലും യാതൊരു പരിചരണവുമില്ലാതെ പടർന്നു പന്തലിച്ചു കിടക്കുന്ന ഒരു വള്ളിച്ചെടിയുണ്ട്. ബസളച്ചീരയെന്നോ വശളച്ചീരയെന്നോ ഒക്കെ നാട്ടിൽ വിളിക്കുന്ന, ശാസ്ത്രലോകം 'ബാസല്ല ആൽബ' എന്ന് പേരിട്ടിരിക്കുന്ന നമ്മുടെ സ്വന്തം വള്ളിച്ചീര! പലരും ഇതിനെ വെറുമൊരു സാധാരണ ചീരക്കറിയായിട്ടായിരിക്കും കാണുന്നത്, അല്ലേ? എന്നാൽ പണ്ടുകാലം തൊട്ടേ നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ ഇതിനെ ഒരു ഭക്ഷണമായി മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിന് ഉണർവേകുന്ന ഒരു മികച്ച ഔഷധമായി കൂടിയാണ് കണ്ടിരുന്നത്.

ശരിക്കും പറഞ്ഞാൽ, ഇന്നത്തെ തിരക്കുപിടിച്ച ജീവിതത്തിൽ നമ്മൾ കാശു കൊടുത്ത് വാങ്ങുന്ന പല ഹെൽത്ത് സപ്ലിമെന്റുകളേക്കാളും ഗുണമാണ് നമ്മുടെ മുറ്റത്തെ ഈ പച്ചപ്പിലുള്ളത്. രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാനും, ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകാനും മാത്രമല്ല, നിങ്ങളെ എപ്പോഴും അലട്ടുന്ന ദഹനക്കേടും മലബന്ധവും പൂർണ്ണമായി മാറ്റാനും ഈ വള്ളിച്ചീരയ്ക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്. ഇതുകൂടാതെ, ആയുർവേദത്തിൽ ഗർഭകാല പരിചരണത്തിനും സുഖപ്രസവത്തിനുമായി നിർദ്ദേശിക്കുന്ന പല ഔഷധങ്ങളിലും ഈയൊരു സസ്യം പ്രധാന ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്നത് എത്രപേർക്കറിയാം?

ഒരു സാധാരണ ഇലക്കറി എന്നതിനപ്പുറം വള്ളിച്ചീരയ്ക്കുള്ള ഔഷധ രഹസ്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നും, ഇത് ഏതൊക്കെ രോഗങ്ങൾക്കാണ് കൃത്യമായ പ്രതിവിധിയാകുന്നതെന്നും നമുക്ക് ഈ പോസ്റ്റിലൂടെ വിശദമായി പരിചയപ്പെടാം. 

ശാസ്ത്രീയ നാമം (Botanical Name): ബാസല്ല റൂബ്ര (Basella rubra)

പര്യായപദങ്ങൾ (Synonyms): ബാസല്ല ആൽബ (Basella alba), ബാസല്ല ലൂസിഡ (Basella lucida), ബാസല്ല നൈഗ്ര (Basella nigra), ബാസല്ല വോളുബിലിസ് (Basella volubilis)

സസ്യകുടുംബം (Family): ബാസല്ലേസി (Basellaceae)

വള്ളിച്ചീരയുടെ ആയുർവേദ രഹസ്യങ്ങൾ: പ്രധാന നിഘണ്ടുക്കളിലെ ശ്ലോകങ്ങളും അർത്ഥവും 

നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തെ വള്ളിച്ചീരയ്ക്ക് (ബസളച്ചീര) ആയുർവേദത്തിൽ എത്രത്തോളം വലിയ സ്ഥാനമാണ് ഉള്ളതെന്ന് അറിയാമോ? 'ഉപോദിക' അല്ലെങ്കിൽ 'പോതകീ' എന്ന പേരുകളിലാണ് ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ വള്ളിച്ചീര അറിയപ്പെടുന്നത്. പ്രശസ്തമായ ആയുർവേദ നിഘണ്ടുക്കളിൽ ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പ്രതിപാദിക്കുന്ന ശ്ലോകങ്ങളും അവയുടെ ലളിതമായ അർത്ഥവും താഴെ നൽകുന്നു.

1. ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു (ശാകവർഗ്ഗം)

പോതക്യുപോദികാ സാ തു മാളവാമൃതവല്ലരീ |

പോതകീ ശീതലാ സ്നിഗ്ദ്ധാ ശ്ലേഷ്മലാ വാതപിത്തനുത് ||

അകണ്ഠ്യാ പിച്ചിലാ നിദ്രാശുക്രദാ രക്തപിത്തജിത് |

ബലദാ രുചികൃത്പഥ്യാ ബൃംഹണീ തൃപ്തികാരിണീ ||

അർത്ഥം: വള്ളിച്ചീര തണുപ്പ് നൽകുന്നതും (ശീതള), ശരീരത്തിന് സ്നിഗ്ദ്ധത (പശിമ) നൽകുന്നതുമാണ്. ഇത് വാതത്തെയും പിത്തത്തെയും ശമിപ്പിക്കും. ശരീരത്തിന് നല്ല ഉറക്കവും ലൈംഗിക ശേഷിയും (ശുക്രദ) പ്രധാനം ചെയ്യും. രക്തപിത്തം പോലുള്ള രോഗങ്ങളെ മാറ്റാനും, ശരീരബലം കൂട്ടാനും, ഭക്ഷണത്തോട് രുചി ഉണ്ടാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

2. കൈയദേവ നിഘണ്ടു (ഓഷധിവർഗ്ഗം)

പോതക്യുപോദകാ മത്സ്യകാലീ സുതാർഗസങ്കടീ |

ഫലംബികാ തു വൃന്താകാ തുരംഗീ കണ്ടകീ തഥാ |

മദഘ്നീ പിച്ചിലാ ജ്ഞേയാ വൃത്താ മദാലികാ മതാ

ഉപോദകാ ഹിമാ സ്നിഗ്ദ്ധാ സ്വാദുപാകരസാ സരാ |

സക്ഷാരാ ശ്ലേഷ്മലാ ബല്യാ നിദ്രാശുക്രാതിപുഷ്ടിദാ ||

അകണ്ഠ്യാ പിച്ചിലാ ഹന്തി രക്തപിത്തമദാനിലാൻ |

അർത്ഥം: വള്ളിച്ചീരയുടെ വിവിധ നാമങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തിയ ശേഷം ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഇത് തണുപ്പുള്ളതും, മലശോധന സുഗമമാക്കുന്നതുമാണ് (സരാ). ശരീരത്തിന് അമിത പുഷ്ടിയും ബലവും നൽകാൻ ഇതിനേക്കാൾ മികച്ച മറ്റൊരു ഇലക്കറി ഇല്ലെന്ന് തന്നെ പറയാം.

3. രാജനിഘണ്ടു (മൂലകാദിവർഗ്ഗം)

ഉപോദകീ കലമ്ബീ ച പിച്ചിലാ പിച്ചിലച്ഛദാ |

മോഹിനീ മദശാകശ്ച വിശാലാദ്യാ ഹ്യുപോദകീ ||

ഉപോദകീ കഷായോഷ്ണാ കടുകാ മധുരാ ച സാ |

നിദ്രാലസ്യകരീ രുച്യാ വിഷ്ടമ്ഭശ്ലേഷ്മകാരിണീ ||

അർത്ഥം: നല്ല ഉറക്കം നൽകാൻ വള്ളിച്ചീരയ്ക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ടെന്ന് ഈ ശ്ലോകം അടിവരയിടുന്നു. കഫം അല്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെങ്കിലും ശരീരത്തിന് തളർച്ച മാറ്റാനും ഉന്മേഷം നൽകാനും ഇത് ഗുണകരമാണ്.

4. ശോധല നിഘണ്ടു & ചരകസംഹിത (സൂത്രസ്ഥാനം 27)

ഉപോദകാ സരാ സ്നിഗ്ദ്ധാ ബല്യാ ശ്ലേഷ്മകരീ ഹിമാ |

സ്വാദുപാകരസാ വൃഷ്യാ വാതപിത്തമദാപഹാ ||

മധുരാ മധുരാ പാകേ ഭേദിനീ ശ്ലേഷ്മവർദ്ധിനീ |

വൃഷ്യാ സ്നിഗ്ദ്ധാ ച ശീതാ ച മദഘ്നീ ചാപ്യുപോദികാ ||

അർത്ഥം: ദഹനത്തിന് ശേഷം മധുര രസമായി മാറുന്ന വള്ളിച്ചീര മലബന്ധം പൂർണ്ണമായി ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് (ഭേദിനീ). പിത്തത്തെയും വാതത്തെയും ഒരുപോലെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇതിന്റെ ശീതവീര്യത്തിന് സാധിക്കും.

വള്ളിച്ചീരയുടെ (ഉപോദിക) ആയുർവേദ രഹസ്യങ്ങൾ: പുരാതന ശ്ലോകങ്ങളുടെ പൂർണ്ണമായ വിശകലനം 

പലരും ഇതൊരു സാധാരണ ഇലക്കറിയായി കാണുമ്പോൾ, ആയുർവേദത്തിലെ പ്രശസ്തമായ നാല് നിഘണ്ടുക്കൾ ഇതിനെ ഒരു സിദ്ധൗഷധമായാണ് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ പുരാതന ശ്ലോകങ്ങളെ ലളിതമായി വിശകലനം ചെയ്ത്, ഇത് ഏതൊക്കെ രോഗങ്ങൾക്കാണ് ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുക എന്ന് നമുക്ക് വിശദമായി നോക്കാം.

1. ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു പറയുന്ന ഔഷധരഹസ്യങ്ങൾ

ശ്ലോകം:

പോതക്യുപോദികാ സാ തു മാളവാമൃതവല്ലരീ |

പോതകീ ശീതലാ സ്നിഗ്ദ്ധാ ശ്ലേഷ്മലാ വാതപിത്തനുത് ||

അകണ്ഠ്യാ പിച്ചിലാ നിദ്രാശുക്രദാ രക്തപിത്തജിത്

ബലദാ രുചികൃത്പഥ്യാ ബൃംഹണീ തൃപ്തികാരിണീ ||

വിശകലനവും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന രോഗങ്ങളും:

ശീതലാ, സ്നിഗ്ദ്ധാ (തണുപ്പും എണ്ണമയവും): ഇത് ശരീരത്തിന് നല്ല തണുപ്പ് നൽകുകയും ഉള്ളിലെ നനവ് കൂട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉപയോഗം: നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, അസിഡിറ്റി എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തമം.

ശ്ലേഷ്മലാ (കഫം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്): ഇത് ശരീരത്തിൽ കഫത്തിന്റെ (മ്യൂക്കസ്) അളവ് കൂട്ടും.

മുന്നറിയിപ്പ്: ശരീരത്തിൽ തണുപ്പുള്ളവർ, വിട്ടുമാറാത്ത കഫക്കെട്ട്, ആസ്ത്മ, സൈനസ് പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ ഇത് അമിതമായി കഴിക്കരുത്.

വാതപിത്തനുത് (വാത-പിത്ത നാശകം): വാതവും (സന്ധിവേദന, ഗ്യാസ്) പിത്തവും (എരിച്ചിൽ) ശമിപ്പിക്കുന്നു.

ഉപയോഗം: വാതരോഗങ്ങൾ (സന്ധിവേദന, വാതശൂല), പിത്തരോഗങ്ങൾ (ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ, പിത്താശയ പ്രശ്നങ്ങൾ).

നിദ്രാദാ (ഉറക്കം നൽകുന്നത്): നല്ല സുഖകരമായ ഉറക്കം തരാൻ സഹായിക്കും.

ഉപയോഗം: ഉറക്കമില്ലായ്മ (Insomnia), മനസ്സമാധാനക്കുറവ്.

ശുക്രദാ (ധാതുപുഷ്ടി): ശരീരത്തിലെ ശുക്രധാതുവിനെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു.

ഉപയോഗം: ശാരീരിക ബലഹീനത, വന്ധ്യത പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് (വിദഗ്ധ ചികിത്സയോടൊപ്പം സഹായിയായി).

രക്തപിത്തജിത് (രക്തദോഷങ്ങൾ മാറ്റുന്നത്): രക്തത്തിലെ പിത്തം കുറയ്ക്കുന്നു.

ഉപയോഗം: കരൾ രോഗങ്ങൾ (ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്), ചർമ്മത്തിലെ ചുവപ്പും ചൊറിച്ചിലും. പുരാതന ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ കുഷ്ഠത്തിന് സമാനമായ ചർമ്മരോഗങ്ങൾക്ക് പോലും ഇത് പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.

ബലദാ & രുചികൃത്: ശരീരത്തിന് ശക്തിയും പ്രതിരോധശേഷിയും നൽകുന്നു; ഭക്ഷണത്തോട് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ഉപയോഗം: അമിത ക്ഷീണം, വിശപ്പില്ലായ്മ.

ബൃംഹണീ & തൃപ്തികാരിണീ (ശരീരം പുഷ്ടിപ്പെടുത്തുന്നത്): ശരീരത്തിന് തടിപ്പും (Weight gain) പോഷണവും നൽകുന്നു. കഴിച്ചാൽ വയറ് നിറഞ്ഞ തൃപ്തി തരും.

ഉപയോഗം: അമിതമായി മെലിഞ്ഞവർ, ടിബി (ക്ഷയം) വന്ന് മാറിയവർ, പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളവർ.

2. കൈയദേവ നിഘണ്ടു പറയുന്ന അധിക വിവരങ്ങൾ

ശ്ലോകം:

ഉപോദകാ ഹിമാ സ്നിഗ്ദ്ധാ സ്വാദുപാകരസരാ |

സക്ഷാരാ ശ്ലേഷ്മലാ ബല്യാ നിദ്രാശുക്രാതിപുഷ്ടിദാ ||

അകണ്ഠ്യാ പിച്ചിലാ ഹന്തി രക്തപിത്തമദാനിലാൻ |

വിശകലനവും ഉപയോഗവും:

സ്വാദുപാകരസാ: ദഹനത്തിന് ശേഷവും ഇതിന്റെ രസം മധുരമായിരിക്കും. അതിനാൽ ഇത് ശരീരത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്നു.

സക്ഷാരാ: ഇതിൽ അല്പം ക്ഷാരഗുണമുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ ആസിഡ് നിലയും പിത്തവും കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.

മദഘ്നീ (ലഹരി ശമിപ്പിക്കുന്നത്): ലഹരി പദാർത്ഥങ്ങൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ശാരീരിക അസ്വസ്ഥതകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

ഉപയോഗം: അമിത മദ്യപാനം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ദോഷങ്ങൾക്കും ലഹരി വിഷബാധയ്ക്കും പ്രതിവിധിയാണ്.

3. രാജനിഘണ്ടു (മൂലകാദിവർഗ്ഗം)

ശ്ലോകം:

ഉപോദകീ കഷായോഷ്ണാ കടുകാ മധുരാ ച സാ |

നിദ്രാലസ്യകരീ രുച്യാ വിഷ്ടമ്ഭശ്ലേഷ്മകാരിണീ ||

വിശകലനവും ഉപയോഗവും:

കഷായോഷ്ണാ & കടുകാ: കഷായ രസവും അല്പം കടു രസവും ഉള്ളതിനാൽ ഇത് ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കും.

ഉപയോഗം: വയറ്റിലെ വിരശല്യത്തിനും ദഹനക്കുറവിനും നല്ലതാണ്.

നിദ്രാ-ആലസ്യകരീ: ഇത് അമിതമായ ഉറക്കവും അലസതയും ഉണ്ടാക്കാം. ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്ക് നല്ലതാണെങ്കിലും പകൽ ജോലി ചെയ്യുന്നവർ അമിതമായി കഴിച്ചാൽ മയക്കം വരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

വിഷ്ടമ്ഭകാരിണീ: കഫം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ ചിലരിൽ ഇത് വിഷ്ടംഭം (വയറുവീർക്കൽ, ഗ്യാസ്) ഉണ്ടാക്കാമെന്നും രാജനിഘണ്ടു ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.

4. ശോധല നിഘണ്ടു & ചരകസംഹിത

ശ്ലോകം:

ഉപോദകാ സരാ സ്നിഗ്ദ്ധാ ബല്യാ ശ്ലേഷ്മകരീ ഹിമാ |

സ്വാദുപാകരസാ വൃഷ്യാ വാതപിത്തമദാപഹാ ||

മധുരാ മധുരാ പാകെ ഭേദിനീ ശ്ലേഷ്മവർദ്ധിനീ |

വൃഷ്യാ സ്നിഗ്ദ്ധാ ച ശീതാ ച മദഘ്നീ ചാപ്യുപോദികാ ||

വിശകലനവും ഉപയോഗവും:

വൃഷ്യാ (Aphrodisiac): സ്ത്രീകളിലും പുരുഷന്മാരിലും പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഭേദിനീ (Mild Laxative): മലത്തെ ഇളക്കി പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഉപയോഗം: കഠിനമായ മലബന്ധം ഉള്ളവർക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച ഔഷധമാണിത്.

ഒരു നോട്ടത്തിൽ – ഏതൊക്കെ രോഗങ്ങൾക്ക് വള്ളിച്ചീര ഉപയോഗിക്കാം?

നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, അസിഡിറ്റി, അൾസർ: ശരീരത്തിലെ അമിതമായ പിത്തം ശമിപ്പിച്ചു പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

വാതം, സന്ധിവേദന, വാതശൂല: ശരീരത്തിലെ വാതദോഷം കുറയ്ക്കുകയും സന്ധികളിലെ വേദനകൾക്ക് മികച്ച പരിഹാരമാകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉറക്കമില്ലായ്മ (Insomnia): തലച്ചോറിനും ശരീരത്തിനും തണുപ്പ് നൽകി സ്വാഭാവികവും സുഖകരവുമായ ഉറക്കം തരുന്നു.

ശുക്രക്കുറവ്, വന്ധ്യതാ പ്രശ്നങ്ങൾ: ശരീരത്തിലെ ശുക്ലത്തെ പോഷിപ്പിച്ചു പ്രത്യുൽപാദന ശേഷിയും ലൈംഗിക ആരോഗ്യവും കൂട്ടുന്നു.

വിശപ്പില്ലായ്മ, രുചിയില്ലായ്മ: ദഹനപ്രക്രിയ ഉഷാറാക്കി ഭക്ഷണത്തോട് താല്പര്യവും നാവിന് നല്ല രുചിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

പോഷകക്കുറവ്, മെലിഞ്ഞ ശരീരം: ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകി നല്ല പുഷ്ടിയും ആരോഗ്യകരമായ തടിപ്പും (Weight gain) നൽകുന്നു.

കരൾ രോഗങ്ങൾ, ചർമ്മ ചുവപ്പ്: രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ അമിത ചൂട് കാരണം ഉണ്ടാകുന്ന രക്തപിത്തം മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.

മലബന്ധം: ഇതിനുള്ള 'ഭേദിനീ' (Mild Laxative) ഗുണം കാരണം കഠിനമായ മലബന്ധം ഒഴിവാക്കി സുഗമമായ മലശോധന ഉറപ്പാക്കുന്നു.

മദ്യപാനം, ലഹരി ബാധ: 'മദഘ്നീ' സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ അമിത മദ്യപാനവും ലഹരിയും മൂലമുണ്ടാകുന്ന ശാരീരിക അസ്വസ്ഥതകളും പാർശ്വഫലങ്ങളും കുറയ്ക്കുന്നു.

വള്ളിച്ചീരയുടെ ശാസ്ത്രീയമായ രാസഘടകങ്ങളും അതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മികച്ച പോഷകമൂല്യങ്ങളും .

1. പ്രധാന രാസഘടകങ്ങൾ (Chemical Constituents)

വള്ളിച്ചീരയിൽ ഒട്ടനവധി സജീവ ജൈവ ഘടകങ്ങൾ (Bioactive compounds) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടവ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

മ്യൂസിലേജ് (Mucilage): വള്ളിച്ചീരയ്ക്ക് ആവിയാകുമ്പോഴും അല്ലാതെയും ഉള്ള ആ പശിമ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പുള്ള സ്വഭാവം നൽകുന്നത് ഇതാണ്. കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മലശോധന സുഗമമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നത് ഈ ഘടകമാണ്.

ബീറ്റാ-കരോട്ടിൻ (Beta-carotene): ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണിത്.

ബീറ്റലൈനുകൾ (Betalains): ചുവന്ന തണ്ടുകളുള്ള വള്ളിച്ചീരയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു തരം പിഗ്മെന്റാണിത്. ഇത് മികച്ച ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളും ഫിനോളുകളും (Flavonoids & Phenols): കോശങ്ങൾ നശിക്കുന്നത് തടയാനും ചർമ്മത്തിന്റെ യൗവനം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ.

സാപ്പോണിനുകൾ (Saponins) & ടാനിനുകൾ (Tannins): ഇവയ്ക്ക് രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാനും അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനുമുള്ള കഴിവുണ്ട്.

2. പോഷകമൂല്യം (Nutritional Value per 100g)

വള്ളിച്ചീരയിൽ കലോറി വളരെ കുറവാണെങ്കിലും വിറ്റാമിനുകളാലും ധാതുക്കളാലും സമ്പന്നമാണ്. ഏകദേശം 100 ഗ്രാം പച്ച വള്ളിച്ചീരയിൽ താഴെ പറയുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

ഊർജ്ജം (Calories): 19 kcal (വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ആയതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യം)

ജലാംശം (Water): 93% (ശരീരത്തിന് തണുപ്പും നിർജ്ജലീകരണത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണവും നൽകുന്നു)

നാരുകൾ (Dietary Fiber): 2.1 g (ദഹനം സുഗമമാക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു)

പ്രോട്ടീൻ (Protein): 1.8 g

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (Carbohydrates): 3.4 g

പ്രധാന വിറ്റാമിനുകൾ:

വിറ്റാമിൻ എ (Vitamin A): കാഴ്ചശക്തിക്കും ചർമ്മത്തിന്റെ തിളക്കത്തിനും ഉത്തമം. ദിവസേന ശരീരത്തിന് വേണ്ട വിറ്റാമിൻ എ-യുടെ വലിയൊരു പങ്ക് ഇതിലൂടെ ലഭിക്കും.

വിറ്റാമിൻ സി (Vitamin C): രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മുറിവുകൾ പെട്ടെന്ന് ഉണങ്ങാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഫോലേറ്റ് / വിറ്റാമിൻ ബി-9 (Folate): ഗർഭിണികൾക്കും ഗർഭസ്ഥ ശിശുവിന്റെ വികാസത്തിനും ഏറ്റവും അത്യാവശ്യമായ ഘടകം. ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉൽപാദനത്തിനും ഇത് വേണം.

പ്രധാന ധാതുക്കൾ (Minerals):

ഇരുമ്പ് (Iron): വിളർച്ചയും രക്തക്കുറവും മാറ്റി ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു.

കാൽസ്യം (Calcium): എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

പൊട്ടാസ്യം (Potassium): രക്തസമ്മർദ്ദം (BP) നിയന്ത്രിച്ചു നിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

മഗ്നീഷ്യം (Magnesium): നാഡീവ്യൂഹത്തിന്റെയും പേശികളുടെയും സുഗമമായ പ്രവർത്തനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

പ്രധാനമായും നടന്ന ചില ഗവേഷണ കണ്ടെത്തലുകൾ .:

1. മൂത്രത്തിൽ കല്ലിനെതിരെയുള്ള പഠനങ്ങൾ (Antiurolithiatic Activity)

ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ബസളച്ചീരയുടെ ഉപയോഗം കാൽസ്യം ഓക്സലേറ്റ് കല്ലുകളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നാണ്. ഇത് കല്ലുകളുടെ വലിപ്പം കുറയ്ക്കാനും മൂത്രനാളത്തിലൂടെ അവയെ എളുപ്പത്തിൽ പുറന്തള്ളാനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

2. പ്രമേഹ വിരുദ്ധ പഠനങ്ങൾ (Anti-diabetic Activity)

ആയുർവേദത്തിൽ പ്രതിപാദിച്ചിട്ടുള്ള ബസളച്ചീരയുടെ പ്രമേഹ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നടത്തിയ ലാബ് പഠനങ്ങളിൽ, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് (Blood glucose level) ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. പാൻക്രിയാസിലെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇതിലെ ഘടകങ്ങൾക്ക് കഴിവുണ്ടെന്നാണ് കണ്ടെത്തൽ.

3. അൾസറിനും വയറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും (Anti-ulcer Activity)

വള്ളിച്ചീരയിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള മ്യൂസിലേജ് (Mucilage) അഥവാ പശിമയുള്ള കൊഴുപ്പ് വയറിലെ ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുന്നു. ഇത് കുടലിലും ആമാശയത്തിലും ഒരു സംരക്ഷണ പാളി തീർക്കുന്നതിലൂടെ അസിഡിറ്റി, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ആമാശയത്തിലെ അൾസർ (Gastric ulcers) എന്നിവ വരാതിരിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

4. പുരുഷന്മാരിലെ പ്രത്യുൽപാദന ശേഷി (Androgenic Activity)

പുരുഷന്മാരിലെ ലൈംഗിക ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ശാരീരിക പുഷ്ടി നൽകാനുമുള്ള ഇതിന്റെ കഴിവിനെക്കുറിച്ചും പഠനങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ട്. ബസളച്ചീരയുടെ ഇലകളുടെ സത്ത് ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോൺ (Testosterone) ഹോർമോണിന്റെ അളവ് കൂട്ടാനും ബീജങ്ങളുടെ എണ്ണവും ഗുണനിലവാരവും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് ചില ശാസ്ത്രീയ പരീക്ഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

5. കോശങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം (Antioxidant & Anti-aging)

ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ബീറ്റാ-കരോട്ടിൻ തുടങ്ങിയ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങൾ നശിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിലെ ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കാനും ദീർഘകാലം യൗവനം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.

6. വിളർച്ച തടയൽ (Anti-anemic Activity)

ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് (Iron) ഘടകങ്ങൾ രക്തത്തിലെ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ (RBC) ഉൽപാദനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ ബസളച്ചീര ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വിളർച്ച അഥവാ അനീമിയ തടയാൻ വളരെ നല്ലതാണെന്ന് പോഷകാഹാര പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നുണ്ട്.

7. സ്കിൻ കെയർ രംഗത്തെ പേറ്റന്റ് (Anti-Wrinkle & Skin Lightening)

നമ്മുടെ പറമ്പിലെ വള്ളിച്ചീര വെറുമൊരു നാടൻ ചെടിയാണെന്ന് കരുതിയെങ്കിൽ തെറ്റി! ആധുനിക ലോകത്തെ വൻകിട സ്കിൻ കെയർ ബ്രാൻഡുകൾ വരെ ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി ആൻ്റി-ഏജിംഗ് ക്രീമുകൾക്കായി ഇതിന് പേറ്റന്റ് എടുത്തിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ തായ്‌ലൻഡിലെ പരമ്പരാഗത ചികിത്സയിൽ ചർമ്മ രോഗങ്ങൾക്കും വട്ടച്ചൊറിക്കും ഇതൊരു മികച്ച പ്രതിവിധിയാണ്."

വിവിധ ഭാഷകളിലെ പ്രാദേശിക നാമങ്ങൾ

മലയാളം: ബസളച്ചീര, വശളച്ചീര, വള്ളിച്ചീര, പച്ചവള്ളിച്ചീര, ബസലച്ചീര, വഷളചീര .

സംസ്കൃതം: ഉപോദികാ, ഉപോദകീ, പോതകീ, മാളവാ, അമൃതവല്ലരീ

തമിഴ്: പസലൈക്കീരൈ (Pasalai Keerai), കൊടിപ്പസലൈ (Kodi Pasalai)

കന്നഡ: ബസളെ സൊപ്പു (Basale Soppu)

തെലുങ്ക്: ബച്ചലി കൂര (Bachali Kura)

ഹിന്ദി: പോയ് സാഗ് (Poi Sag), മാൽബാർ സ്പിനാച്ച് (Malabar Spinach)

ബംഗാളി: പുയി ശാക് (Pui Shak)

മറാഠി: മായ आलू (Mayalu)

ഗുജറാത്തി: പോത്തി നീ ഭാജി (Pothi ni Bhaji)

ഇംഗ്ലീഷ്: Malabar Spinach, Ceylon Spinach, Vine Spinach, Indian Spinach

വള്ളിച്ചീരയിലെ പ്രധാന ഇനങ്ങൾ (Varieties of Malabar Spinach)

നമ്മുടെ പറമ്പുകളിൽ പ്രധാനമായും രണ്ട് തരത്തിലുള്ള വള്ളിച്ചീരകളാണ് കാണാറുള്ളത്. കാഴ്ചയിൽ തണ്ടുകളുടെ നിറത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിലും ഇവ രണ്ടിനും മികച്ച ഔഷധ-പോഷക ഗുണങ്ങളാണുള്ളത്:

1. പച്ച ബസള (Basella alba): പച്ച നിറത്തിലുള്ള തണ്ടുകളും നല്ല പച്ച ഇലകളുമുള്ള വള്ളിച്ചീരയാണിത്. കറികൾക്കും തോരനുകൾക്കും നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ ഇനമാണ്.

2. ചുവന്ന ബസള (Basella rubra): ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള തണ്ടുകളോട് കൂടിയ വള്ളിച്ചീരയാണിത്. ഇതിന്റെ ഇലകളുടെ ഞരമ്പുകളിലും ചെറിയ ചുവപ്പ് രാശി കാണാം. നമ്മൾ മുൻപ് ചർച്ച ചെയ്തതുപോലെ, ഇതിലെ ചുവപ്പ് നിറത്തിന് കാരണം 'ബീറ്റലൈനുകൾ' (Betalains) എന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പിഗ്മെന്റുകളാണ്. ഇവ ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിനും കോശങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ഏറെ ഉത്തമമാണ്.

വള്ളിച്ചീരയുടെ ആയുർവേദ ഗുണവിശേഷങ്ങൾ (Medicinal Qualities)

രസം (Taste) – മധുരം (Sweet): വള്ളിച്ചീരയ്ക്ക് സ്വാഭാവികമായി മധുര രസമാണുള്ളത്. ഇത് ശരീരത്തിന് തണുപ്പും പോഷണവും നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വിപാകം (Post-digestive taste) – മധുരം (Sweet): ദഹന പ്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷവും ഇത് മധുര രസമായിത്തന്നെ പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ ധാതുക്കളെ പോഷിപ്പിക്കാൻ ഉത്തമമാണ്.

വീര്യം (Potency) – ശീത വീര്യം (Cold): ഇത് ശരീരത്തിന് നല്ല തണുപ്പ് നൽകുന്ന ഒന്നാണ്. അതിനാൽ ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന അമിത ചൂടും എരിച്ചിലും മാറ്റാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

സ്നിഗ്ദ്ധം (Unctuous) – എണ്ണമയമുള്ളത്: ശരീരത്തിലെ വരൾച്ച മാറ്റി ഉള്ളിലെ ഈർപ്പവും നനവും നിലനിർത്താൻ ഇതിന്റെ സ്നിഗ്ദ്ധ ഗുണം സഹായിക്കുന്നു.

പിച്ചിലം (Slimy) – പശിമയുള്ളത്: വള്ളിച്ചീരയ്ക്കുള്ള സ്വാഭാവികമായ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പശിമയാണിത്. കുടലിലെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സുഗമമാക്കാനും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാനും ഈ ഗുണം വലിയ രീതിയിൽ സഹായിക്കുന്നു.

ബൃംഹണം (Nourishing) – ശരീരം പുഷ്ടിപ്പെടുത്തുന്നത്: ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകി തൂക്കം കൂട്ടാനും വിളർച്ച മാറ്റാനും ഇത് സഹായിക്കും.

തൃപ്തികാരിണി (Satisfying): ഇത് കഴിക്കുമ്പോൾ വയറ് നിറഞ്ഞ സംതൃപ്തി നൽകുന്നു. അമിതമായി വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് നല്ലൊരു ഭക്ഷണമാണ്.

വൃഷ്യം (Aphrodisiac) – പ്രത്യുൽപാദന ശേഷി കൂട്ടുന്നത്: പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ലൈംഗിക ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ത്രിദോഷങ്ങളിലെ സ്വാധീനം (Effect on Tridosha) :

വാത, പിത്ത ദോഷങ്ങളെ സമനിലയിലാക്കുന്നു (Balances Vata and Pitta): ഇതിന്റെ ശീത വീര്യവും സ്നിഗ്ദ്ധ ഗുണവും കാരണം ശരീരത്തിൽ വാതവും പിത്തവും വർദ്ധിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന സന്ധിവേദന, ഗ്യാസ്, അസിഡിറ്റി, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങളെ ഇത് ശമിപ്പിക്കുന്നു.

കഫ ദോഷം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു (Increases Kapha): ഇത് ശരീരത്തിൽ കഫത്തിന്റെ (മ്യൂക്കസ്) അളവ് കൂട്ടുന്ന ഒന്നാണ്. അതിനാൽ വിട്ടുമാറാത്ത കഫക്കെട്ട്, ആസ്ത്മ, ജലദോഷം, സൈനസ് പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ വള്ളിച്ചീരയുടെ അമിത ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്.

വള്ളിച്ചീരയുടെ ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണത്തിനുമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന ഭാഗങ്ങൾ (Parts Used).

ഇലകൾ (Leaves): തോരൻ വെക്കാനും കറികൾ തയ്യാറാക്കാനും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇതിന്റെ ഇലകളാണ്. വായ്പുണ്ണ് ഉള്ളപ്പോൾ ഇലകൾ പച്ചയ്ക്ക് കഴുകി ചവച്ചരച്ച് കഴിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തണ്ടുകൾ (Stem): ഇലകൾക്കൊപ്പം തന്നെ മൃദുവായ തണ്ടുകളും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകളും മ്യൂസിലേജും ദഹനം സുഗമമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വേരുകൾ (Roots): പരമ്പരാഗത ആയുർവേദ ചികിത്സകളിൽ ശരീരത്തിലെ അമിത ചൂട് കുറയ്ക്കാനും മറ്റ് ചില പ്രത്യേക ഔഷധ കൂട്ടുകൾക്കായും വള്ളിച്ചീരയുടെ വേരുകൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

ബസളച്ചീര: നാടൻ ചികിത്സാ പ്രയോഗങ്ങൾ (Traditional Remedies)

പണ്ട് കാലം മുതൽക്കേ നമ്മുടെ മുത്തശ്ശിമാരും നാട്ടുവൈദ്യന്മാരും പല സാധാരണ അസുഖങ്ങൾക്കും വള്ളിച്ചീര ഒരു കൈക്കണ്ട ഔഷധമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. അതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ചില പ്രയോഗങ്ങൾ ഇതാ:

1. വായ്പുണ്ണിന് (Mouth Ulcers)

വായ്പുണ്ണ് കാരണം ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോലും പറ്റാതെ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് വള്ളിച്ചീര പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകും.

പ്രയോഗം: വള്ളിച്ചീരയുടെ നല്ല ഫ്രഷ് ഇലകൾ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം പച്ചയ്ക്ക് വായിലിട്ട് ചവച്ചരച്ച് അല്പസമയം കവിൾക്കൊള്ളുക. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പശിമയുള്ള നീര് വായ്പുണ്ണ് പെട്ടെന്ന് ഉണങ്ങാൻ സഹായിക്കും.

2. പൊള്ളലിനും മുറിവുകൾക്കും (Burns & Wounds)

ചെറിയ തീപ്പൊള്ളലുകൾ ഏൽക്കുമ്പോഴും മുറിവുകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോഴും ചർമ്മത്തിന് തണുപ്പ് നൽകാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

പ്രയോഗം: വള്ളിച്ചീരയുടെ ഇലകൾ നന്നായി അരച്ച് പൊള്ളലേറ്റ ഭാഗത്തോ മുറിവുകളിലോ പുരട്ടുക. ഇത് ചർമ്മത്തിലെ എരിച്ചിൽ കുറയ്ക്കുകയും മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ ഉണക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

3. മലബന്ധം മാറാൻ (Constipation)

കഠിനമായ മലബന്ധം അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് വയറിളക്കി സുഗമമായ മലശോധന ഉറപ്പാക്കാൻ ഇത് ഉത്തമമാണ്.

പ്രയോഗം: വള്ളിച്ചീരയുടെ ഇലകളും മൃദുവായ തണ്ടുകളും ഉൾപ്പെടുത്തി പതിവായി തോരൻ വെച്ചോ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയോ കഴിക്കുക. ഇതിലെ ഉയർന്ന നാരുകളും സ്വാഭാവിക പശിമയും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കും.

4. ശരീരത്തിലെ നീരിനും വീക്കത്തിനും (Inflammation & Swelling)

ശരീരത്തിൽ എവിടെയെങ്കിലും നീർക്കെട്ടോ സന്ധികളിൽ വീക്കമോ ഉണ്ടായാൽ പുറമേ പുരട്ടാൻ ഇത് നല്ലതാണ്.

പ്രയോഗം: വള്ളിച്ചീരയുടെ ഇലകൾ ചെറുതായി വാട്ടി ചതച്ച് നീരുള്ള ഭാഗത്ത് വച്ചുകെട്ടുന്നത് വേദനയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

5. ഉറക്കക്കുറവിന് (Insomnia)

രാത്രിയിൽ കൃത്യമായി ഉറക്കം കിട്ടാതെ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവർക്ക് തലച്ചോറിന് തണുപ്പ് നൽകാൻ ഇത് സഹായിക്കും.

പ്രയോഗം: രാത്രി ഭക്ഷണത്തിൽ വള്ളിച്ചീര ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ല ഉറക്കം നൽകും. പരമ്പരാഗതമായി ഇതിന്റെ ഇലയുടെ നീര് തലയിൽ തേച്ചു കുളിക്കുന്നതും ഉറക്കക്കുറവിന് നല്ലതാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.

6. ചർമ്മ രോഗങ്ങൾക്ക് (Skin Irritation / Ringworm)

ചർമ്മത്തിലുണ്ടാകുന്ന ചൊറിച്ചിൽ, അലർജി, വട്ടച്ചൊറി (Ringworm) പോലുള്ള ഫംഗസ് ബാധകൾ എന്നിവയ്ക്ക് തായ്‌ലൻഡ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള പരമ്പരാഗത വൈദ്യത്തിൽ ഇതിന് വലിയ സ്ഥാനമുണ്ട്.

പ്രയോഗം: ഇലകൾ നന്നായി അരച്ച് അലർജിയോ ചൊറിച്ചിലോ ഉള്ള ഭാഗത്ത് നേരിട്ട് പുരട്ടാവുന്നതാണ് (Topical application).

7. ശരീരചൂട് കുറയ്ക്കാൻ

വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരത്തിലെ അമിതോഷ്മാവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനായി ബസളച്ചീര ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്ന പതിവ് പല പ്രദേശങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു. ആയുർവേദത്തിലും ഇതിനെ "ശീത" സ്വഭാവമുള്ള ശാകമായി വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു.

8. മൂത്രമൊഴിക്കുമ്പോഴുള്ള അസ്വസ്ഥതകൾ

ചില പ്രദേശങ്ങളിലെ നാട്ടുവൈദ്യപ്രകാരം ബസളച്ചീര കറിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൂത്രത്തിന്റെ പ്രവാഹം സുഗമമാക്കാനും മൂത്രമൊഴിക്കുമ്പോഴുള്ള ചെറിയ അസ്വസ്ഥതകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.

9. മൂത്രക്കല്ല് സംബന്ധമായ പ്രയോഗങ്ങൾ

ബസളച്ചീരയുടെ ഇലകൾ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വൃക്കയുടെയും മൂത്രാശയത്തിന്റെയും ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില നാടൻ ചികിത്സാരീതികളിൽ പറയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ മൂത്രക്കല്ലിന് ചികിത്സയായി ഇത് ഉപയോഗിക്കണമെന്നതിന് മതിയായ പഠനങ്ങൾ നിലവിൽ ലഭ്യമല്ല.

10. ഉറക്കക്കുറവിനും ശരീരക്ഷീണത്തിനും

ആയുർവേദ നിഘണ്ടുക്കളിൽ ബസളച്ചീരയ്ക്ക് "നിദ്രാദാ" (ഉറക്കം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നത്) എന്നും "ബല്യ" (ശരീരബലം വർധിപ്പിക്കുന്നത്) എന്നും വിശേഷണമുണ്ട്. അതിനാൽ ശരീരക്ഷീണം അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് പോഷകഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഇത് നൽകുന്ന പതിവ് ഉണ്ടായിരുന്നു.

11. പ്രസവാനന്തര പരിചരണത്തിൽ

ചില പ്രദേശങ്ങളിലെ പരമ്പരാഗത ചികിത്സാരീതികളിൽ പ്രസവശേഷം സ്ത്രീകൾക്ക് പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഇലക്കറികളോടൊപ്പം ബസളച്ചീരയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഇത് ശരീരപോഷണത്തിനും ദഹനസഹായത്തിനുമാണെന്നാണ് വിശ്വാസം.മുലപ്പാൽ കുറവ് അനുഭവപ്പെടുന്ന അമ്മമാർക്ക്, ബസളച്ചീരയില സ്വരസം (juice) ആയോ അല്ലെങ്കിൽ കറിയുടെ രൂപത്തിലോ കഴിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണ്.

12. രക്തപിത്താവസ്ഥകളിൽ

മൂക്കിൽ നിന്നും രക്തസ്രാവം, ശരീരത്തിലെ അമിത പിത്തലക്ഷണങ്ങൾ തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളിൽ ശീതഗുണമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ ബസളച്ചീരയും ഉൾപ്പെടുത്തിയിരുന്നതായി ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് മനസ്സിലാക്കാം.

14. ശരീരപുഷ്ടിക്കും ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിനും

പോഷകസമൃദ്ധമായ ഇലക്കറിയായതിനാൽ ക്ഷീണം, ബലക്കുറവ്, വിശപ്പില്ലായ്മ തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളിൽ സ്ഥിരമായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ നാട്ടുവൈദ്യന്മാർ നിർദേശിച്ചിരുന്നതായി രേഖകളുണ്ട്.

15. ലൈംഗികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ (To Improve Sexual Health)

ബസളച്ചീരയുടെ പാരമ്പര്യ ഔഷധ പ്രയോഗങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണിത്:

ഉപയോഗക്രമം: ഏകദേശം 10 ഗ്രാം ബസളച്ചീര നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ഇത് ഒരു ഗ്ലാസ് പശുവിൻ പാലിൽ ചേർത്ത്, ആവശ്യത്തിന് തേനും കലർത്തി ദിവസവും സേവിക്കുക. പുരുഷന്മാരിലെ ലൈംഗിക ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ശാരീരിക പുഷ്ടി നൽകാനും ഈ ഔഷധക്കൂട്ട് സഹായിക്കുന്നു. നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ച 'ശുക്രദ' (Semen increasing) എന്ന ആയുർവേദ ഗുണത്തെ ഈ പ്രയോഗം അടിവരയിടുന്നു.

16. വിളർച്ച തടയാൻ ബസളച്ചീര (Effective Remedy for Anemia)

ശരീരത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് കുറയുന്ന വിളർച്ച (Anemia) എന്ന അവസ്ഥയ്ക്ക് ബസളച്ചീര ഒരു മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമാണ്.

ഉപയോഗ രീതി: ബസളച്ചീര കറിയായോ തോരനായോ വച്ച് പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.  ഇതിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇരുമ്പ് (Iron), വിറ്റാമിൻ B, ഫോളേറ്റ് എന്നിവ രക്തത്തിലെ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ ഉൽപാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ക്ഷീണം മാറാനും ശാരീരിക ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. ഗർഭിണികൾക്കും വിളർച്ചയുള്ള കുട്ടികൾക്കും ഇത് വളരെ ഉത്തമമാണ്.

17 .ചർമ്മ സംരക്ഷണം:

ഒരു കപ്പ് ബസളച്ചീര നീരിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്ത് മുഖത്ത് പുരട്ടുന്നത് നിറം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ചർമ്മം തിളങ്ങാനും സഹായിക്കുന്നു.

18. സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യം: 

 മുലപ്പാൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ബസളച്ചീരയുടെ ഉപയോഗം സഹായിക്കുന്നു.

ആർത്തവ ക്രമക്കേടുകൾക്ക് ബസളച്ചീരയുടെ വേര് അരച്ച് അരി കഴുകിയ വെള്ളത്തിൽ കലക്കി വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കുന്നത് ചിലയിടങ്ങളിൽ പതിവുണ്ട്.

19. തലവേദന: 

തണ്ടുകളിലും ഇലകളിലും ഉള്ള വഴുവഴുപ്പുള്ള ദ്രാവകം നെറ്റിയിൽ പുരട്ടുന്നത് വിട്ടുമാറാത്ത തലവേദനയ്ക്ക് ആശ്വാസം നൽകും.

20. രക്തസമ്മർദ്ദം:

രക്തസമ്മർദ്ദം (Hypertension) കുറയ്ക്കാൻ ഇതിന്റെ ഇലകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഗുണകരമാണ്.

21. നീർക്കെട്ട്: 

മൂത്രവർദ്ധക ശേഷി (Diuretic action) ഉള്ളതിനാൽ, ശരീരത്തിലെ നീർക്കെട്ട് കുറയ്ക്കാൻ ഇതിന്റെ നീര് സഹായിക്കും.

22. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം: 

ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൽസ്യം എല്ലുകളുടെ തേയ്മാനം (Osteoporosis) തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ബസളച്ചീര ചേരുവയുള്ള പ്രധാന ആയുർവേദ ഔഷധങ്ങൾ

ആയുർവേദത്തിൽ ഗർഭകാല പരിചരണത്തിനും പ്രസവം സുഗമമാക്കുന്നതിനും ബസളച്ചീര (ഉപോദിക) ചേർത്ത ഔഷധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. അവയിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടവ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

1. സുഖപ്രസവദ ഘൃതം (Sukhaprasavada Ghritam)

പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ പ്രസവം സുഗമമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഔഷധമാണിത്.

ഉപയോഗം: പ്രസവസമയത്തെ സങ്കീർണ്ണതകൾ ഒഴിവാക്കാനും സ്വാഭാവികമായ രീതിയിൽ പ്രസവം നടക്കാനും ഗർഭിണികൾക്ക് ഈ നെയ്യ് (ഘൃതം) നൽകാറുണ്ട്.

2. ഊർവ്വാരുക ഘൃതം (Urvaruka Ghritam)

ബസളച്ചീരയുടെ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ മറ്റൊരു സുപ്രധാന ഔഷധമാണിത്.

ഉപയോഗം: ഗർഭകാലത്തുണ്ടാകുന്ന വിവിധ ശാരീരിക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ കുറയ്ക്കാനും പ്രസവസമയത്തെ കഠിനമായ വേദന നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. സുഖപ്രസവത്തിനായി ആയുർവേദ ഡോക്ടർമാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ഒരു ഉത്തമ ഔഷധമാണിത്.

സുപ്രധാന മുന്നറിയിപ്പ് (Disclaimer).

ഈ ലേഖനത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും (Medicinal Plants) അവയുടെ ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള ഒരു ഏകദേശ വിവരണം മാത്രമാണ്. ഓരോ സസ്യത്തിനും ആയുർവേദത്തിൽ നൽകിയിട്ടുള്ള പരമ്പരാഗതമായ ഉപയോഗങ്ങളെയും, അവ വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള മരുന്നുകളിൽ എങ്ങനെ ചേരുവയാകുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുമുള്ള പൊതുവായ അറിവുകളാണ് ഇവിടെ പങ്കുവെച്ചിട്ടുള്ളത്.ഇത് ഒരു രോഗനിർണ്ണയത്തിനോ, വിദഗ്ദ്ധ ചികിത്സയ്ക്കോ പകരമല്ല. അതിനാൽ ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദേശമില്ലാതെ ഇവിടെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ നോക്കി സ്വയം ചികിത്സിക്കരുത് .സ്വയം ചികിത്സ അപകടകരമായേക്കാം.

ഈ വിവരങ്ങൾ ഒരു കാരണവശാലും പ്രൊഫഷണൽ വൈദ്യോപദേശത്തിന് പകരമാവില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും രോഗങ്ങളോ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെയോ അല്ലെങ്കിൽ അംഗീകൃത ആരോഗ്യ വിദഗ്ധന്റെയോ നിർദ്ദേശം തേടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

വില്ലജ് ടിപ്‌സ്  ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകാൻ ഈ ലിങ്കിൽ ക്ലിക് ചെയ്യൂ . വാട്‌സ്ആപ്പ് - ടെലഗ്രാം - ആറാട്ടായ് .