നമ്മുടെ വീടിന്റെ മുറ്റത്ത് തഴച്ചു വളരുന്ന ആ പനിക്കൂർക്കയെ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടോ? കാണാൻ അത്ര ഗ്ലാമറൊന്നുമില്ലെങ്കിലും പണ്ട് കാലം തൊട്ടേ നമ്മുടെ വീട്ടിലെ 'ഫാമിലി ഡോക്ടർ' ആയിരുന്നു ഈ കക്ഷി. പനിയോ ജലദോഷമോ വന്നാൽ ഓടിച്ചെന്ന് നാല് ഇല നുള്ളി നീരെടുത്ത് തരുന്ന മുത്തശ്ശി വൈദ്യം ഇന്നും പല വീടുകളിലും സജീവമാണ്.
പക്ഷേ, പനിക്കൂർക്ക എന്നാൽ വെറുമൊരു ജലദോഷ മരുന്ന് മാത്രമാണെന്ന് കരുതല്ലേ. ആയുർവേദത്തിൽ 'അശ്മരിഭേദ' എന്ന് വിളിക്കുന്ന പനിക്കൂർക്ക, കിഡ്നി സ്റ്റോണിനെ പോലും അലിയിച്ചു കളയാൻ ശേഷിയുള്ള ഒന്നാണെന്ന് എത്രപേർക്കറിയാം? കുട്ടികളുടെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാനും, വിട്ടുമാറാത്ത തലവേദന മാറ്റാനും, ചർമ്മരോഗങ്ങളെ അകറ്റാനും ഈ ചെറിയ ഇലയ്ക്ക് വലിയ കഴിവുണ്ട്.
ഒരു പനിക്കൂർക്ക ചെടി വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ചെറിയൊരു ആയുർവേദ ഫാർമസി തന്നെ നിങ്ങളുടെ കൂടെയുണ്ടെന്ന് പറയാം. പനിക്കൂർക്കയുടെ അധികമാർക്കും അറിയാത്ത ഔഷധഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും, വിവിധ രോഗങ്ങൾക്ക് ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതെന്നും ലളിതമായി താഴെ വിവരിക്കുന്നു. നിങ്ങളും നിങ്ങളുടെ കുടുംബവും ആരോഗ്യത്തോടെ ഇരിക്കാൻ ഈ നാട്ടുസസ്യം എങ്ങനെയൊക്കെ സഹായിക്കുമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
പനിക്കൂർക്ക: സസ്യശാസ്ത്രപരമായ വിവരങ്ങൾ (Botanical Overview)
ശാസ്ത്രീയ നാമം (Scientific Name): Coleus amboinicus (കോലിയസ് അംബോയിനിക്കസ്). മുമ്പ് ഇത് Plectranthus amboinicus എന്ന പേരിലും അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു.
സസ്യ കുടുംബം (Family): ലാമിയേസീ (Lamiaceae). തുളസി, പുതിന (Mint) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന അതേ കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണിത്.
ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങൾ പനിക്കൂർക്കയെക്കുറിച്ച് പറയുന്നത് എന്ത്?
നമ്മൾ വെറുമൊരു നാട്ടുസസ്യം എന്ന് വിളിക്കുന്ന പനിക്കൂർക്കയ്ക്ക് ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ വലിയ സ്ഥാനമാണുള്ളത്. സംസ്കൃതത്തിൽ ഇതിനെ 'പർണ്ണയവാനി' എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ ഔഷധവീര്യത്തെക്കുറിച്ച് ആയുർവേദത്തിലെ പ്രമുഖ ഗ്രന്ഥമായ 'ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു'വിൽ ഒരു മനോഹരമായ ശ്ലോകമുണ്ട്. അത് ഇങ്ങനെയാണ്:
"പർണ്ണയവാനി തീക്ഷ്ണോഷ്ണാ കടുതിക്താ രസേ ലഘു: |
ദീപനീ പാചനീ രുച്യാ വാതശ്ലേഷ്മവിഷാപഹാ ||
വിഷൂചികാതിസാരഘ്നീ ഗ്രഹണീരോഗനാശിനീ |"
കേൾക്കുമ്പോൾ അല്പം കടുപ്പമായി തോന്നുമെങ്കിലും ഇതിന്റെ അർത്ഥം വളരെ ലളിതവും നമുക്ക് ഉപകാരപ്പെടുന്നതുമാണ്. ഈ ശ്ലോകത്തിലൂടെ പനിക്കൂർക്കയുടെ ഗുണങ്ങളെ ആയുർവേദം എങ്ങനെ വിലയിരുത്തുന്നു എന്ന് നോക്കാം.
എന്താണ് ഈ ശ്ലോകത്തിന്റെ പൊരുൾ?
നമ്മുടെ ദഹനത്തെയും ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളെയും പനിക്കൂർക്ക എങ്ങനെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു എന്ന് ഈ വരികൾ കൃത്യമായി പറഞ്ഞുതരുന്നു:
ദഹനത്തിന് ഉത്തമം (ദീപനീ-പാചനീ): വിശപ്പില്ലായ്മ മാറ്റാനും കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ശരിയായി ദഹിപ്പിക്കാനും പനിക്കൂർക്ക സഹായിക്കും. ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടാനും (രുച്യാ) ഇതിന് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്.
ദോഷങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കുന്നു: ശരീരത്തിലെ വാതത്തെയും കഫത്തെയും (ശ്ലേഷ്മം) ബാലൻസ് ചെയ്യാൻ ഇതിന് സാധിക്കും. അതുകൊണ്ടാണ് കഫക്കെട്ടിനും പനിക്കും നമ്മൾ പനിക്കൂർക്ക ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
വയറിളക്കവും ദഹനക്കേടും: കോളറ പോലുള്ള അസുഖങ്ങൾക്കും (വിസൂചിക), നിർത്താതെയുള്ള വയറിളക്കത്തിനും (അതിസാരം) പനിക്കൂർക്ക ഒരു മികച്ച മരുന്നാണ്. ഐ.ബി.എസ് (IBS) പോലുള്ള ഗ്രഹണി രോഗങ്ങൾക്കും ഇത് ആശ്വാസം നൽകും.
വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളുന്നു: ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ വിഷാംശങ്ങളെ (Toxins) നീക്കം ചെയ്ത് രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും (വിഷാപഹാ) ഈ കുഞ്ഞൻ ചെടിക്ക് കരുത്തുണ്ട്.
ആയുർവേദത്തിലെ മറ്റൊരു മഹത്തായ ഗ്രന്ഥമായ 'രാജനിഘണ്ടു' പനിക്കൂർക്കയുടെ (പർണ്ണയവാനി) ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വളരെ വ്യക്തമായി പ്രതിപാദിക്കുന്നുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ചും വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ മാറ്റുന്ന കാര്യത്തിൽ പനിക്കൂർക്കയ്ക്ക് എത്രത്തോളം ശക്തിയുണ്ടെന്ന് ഈ ഗ്രന്ഥത്തിലെ ശ്ലോകം നമുക്ക് കാണിച്ചുതരുന്നു.
ആ ശ്ലോകം ഇങ്ങനെയാണ്:
"പർണ്ണയവാനി ലഘുഷ്ണാ ച കടുതിക്താ ച ദീപനീ |
ശ്ലേഷ്മവാതവിഷാതീസാര ഗുല്മശൂലവിനാശിനീ ||"
കേൾക്കുമ്പോൾ അല്പം ഗൗരവമുള്ളതാണെങ്കിലും, നമ്മുടെ നിത്യജീവിതത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പല ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്കും ഇതിൽ പരിഹാരമുണ്ട്. ഈ ശ്ലോകത്തിന്റെ അർത്ഥം ഒന്ന് ലളിതമായി നോക്കാം.
ഈ ശ്ലോകം നമുക്ക് നൽകുന്ന അറിവുകൾ:
രാജനിഘണ്ടു പ്രകാരം പനിക്കൂർക്ക പ്രധാനമായും താഴെ പറയുന്ന അസുഖങ്ങൾക്ക് ഉത്തമമാണ്:
വയറുവേദനയും ശൂലരോഗങ്ങളും (Gulma & Shoola): ശ്ലോകത്തിലെ 'ഗുല്മശൂലവിനാശിനീ' എന്ന വാക്ക് പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം. ഗ്യാസ് കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന വയറ്റിലെ തടിപ്പുകൾ (ഗുല്മം), കുത്തിനോവിക്കുന്നതു പോലുള്ള വയറുവേദന (ശൂല) എന്നിവ മാറ്റാൻ പനിക്കൂർക്കയ്ക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്. കൊച്ചു കുട്ടികൾക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന വയറുവേദനയ്ക്ക് ഇത് വലിയ ആശ്വാസമാണ്.
ദഹനക്കേടും വിശപ്പില്ലായ്മയും (Deepani): നമ്മുടെ ഉള്ളിലെ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന 'ജഠരാഗ്നി'യെ ഉണർത്താൻ പനിക്കൂർക്ക സഹായിക്കും. വിശപ്പില്ലാത്ത അവസ്ഥ മാറ്റി കൃത്യമായി ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ പനിക്കൂർക്ക നീര് ശീലിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
കഫക്കെട്ടും വാതവും (Sleshma-Vata): നെഞ്ചിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ കഫത്തെയും ശരീരത്തിലെ വാതദോഷങ്ങളെയും ഒരുപോലെ ശമിപ്പിക്കാൻ ഈ കുഞ്ഞൻ ചെടിക്ക് സാധിക്കും. പണ്ടുകാലത്ത് വീടുകളിൽ പനി വന്നാൽ ആദ്യം പനിക്കൂർക്ക തേടുന്നതിന്റെ കാരണവും ഇതുതന്നെയാണ്.
വയറിളക്കവും ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളും (Visha-Atisara): മോശമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന വയറിളക്കം മാറ്റാനും, ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ അനാവശ്യ വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളാനും പനിക്കൂർക്ക സഹായിക്കുന്നു.
പനിക്കൂർക്കയുടെ ഗുണങ്ങൾ ആയുർവേദ ശ്ലോകത്തിലൂടെ: ഏതൊക്കെ രോഗങ്ങൾക്ക് ഇത് മരുന്നാക്കാം?
ആയുർവേദ ശ്ലോകം വിശകലനം ചെയ്താൽ പനിക്കൂർക്ക പ്രധാനമായും താഴെ പറയുന്ന അസുഖങ്ങൾക്കും ശാരീരിക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്കും മികച്ച പരിഹാരമാണെന്ന് നമുക്ക് കാണാം:
1. ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ (Digestive Disorders)
ശ്ലോകത്തിലെ 'ദീപനീ പാചനീ' എന്ന വാക്കുകൾ അർത്ഥമാക്കുന്നത് പനിക്കൂർക്ക ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുമെന്നാണ്.
വിശപ്പില്ലായ്മ: ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ താല്പര്യമില്ലാത്തവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഇത് വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഗ്യാസ് ട്രബിളും ദഹനക്കേടും: വയറിൽ ഗ്യാസ് നിറയുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും കഴിച്ച ഭക്ഷണം കൃത്യമായി ദഹിപ്പിക്കാനും പനിക്കൂർക്ക നീര് ഉത്തമമാണ്.
ഐ.ബി.എസ് (IBS): വിട്ടുമാറാത്ത ദഹനക്കേട് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രഹണി രോഗങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് ഇത് ആശ്വാസം നൽകും.
2. ഉദരരോഗങ്ങളും വയറിളക്കവും (Diarrhea & Cholera)
'വിസൂചികാതിസാരഘ്നീ' എന്ന വരി പനിക്കൂർക്കയുടെ വയറിളക്കത്തെ തടയാനുള്ള ശേഷിയെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
വയറിളക്കം: അമിതമായ വയറിളക്കം തടയാനും വയറിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ കുറയ്ക്കാനും ഇതിന്റെ ഉപയോഗം സഹായിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിലൂടെയുള്ള വിഷബാധ: ഫുഡ് പോയിസണിംഗ് മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന വയറുവേദനയ്ക്കും. മറ്റും പനിക്കൂർക്കയുടെ വാറ്റിയെടുത്ത സത്ത് (Distillate) മികച്ചതാണ്.
3. ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾ (Respiratory Issues)
കഫത്തെയും വാതത്തെയും ശമിപ്പിക്കാനുള്ള (വാതശ്ലേഷ്മഹര) കഴിവ് പനിക്കൂർക്കയ്ക്ക് കൂടുതലാണ്.
കഫക്കെട്ടും പനിയും: നെഞ്ചിലെ കഫം ഇല്ലാതാക്കാനും പനി കുറയ്ക്കാനും ഇലനീര് ഉപയോഗിക്കാം.
ആസ്ത്മ: ശ്വാസംമുട്ടൽ ഉള്ളവർക്ക് ശ്വസനം സുഗമമാക്കാൻ പനിക്കൂർക്ക നീര് സഹായിക്കുന്നു.
4. അലർജിയും ചർമ്മരോഗങ്ങളും (Skin Allergies & Rashes)
ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളാനുള്ള (വിഷാപഹാ) ശേഷിയുള്ളതിനാൽ ഇത് ചർമ്മരോഗങ്ങളിലും അത്ഭുതങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കും.
അലർജി തടിപ്പുകൾ: അലർജി മൂലമുണ്ടാകുന്ന തടിപ്പുകൾക്കും കുമിളകൾക്കും പനിക്കൂർക്കയില മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് അരച്ചു പുരട്ടുന്നത് പെട്ടെന്ന് ഫലം നൽകും.
ഫംഗൽ ബാധ: ചൊറിച്ചിലും ഫംഗൽ ഇൻഫെക്ഷനുകളും മാറ്റാൻ ഇതിന്റെ നീര് പുരട്ടുന്നത് നല്ലതാണ്.
5. മൂത്രസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ (Urinary Health)
'അശ്മരിഭേദ' എന്ന ഗുണം ഇതിനും ബാധകമാണ്.
കിഡ്നി സ്റ്റോൺ: മൂത്രനാളിയിലെയും വൃക്കയിലെയും കല്ലുകളെ അലിയിച്ചു കളയാനും മൂത്രതടസ്സം മാറ്റാനും പനിക്കൂർക്ക പതിവായി ഉപയോഗിക്കാം.
പനിക്കൂർക്കയുടെ ഔഷധവീര്യം: ഉള്ളിലൊളിപ്പിച്ച ആ 'രഹസ്യക്കൂട്ടുകൾ' എന്തൊക്കെയാണ്?
പനിക്കൂർക്കയുടെ ഇല ഒന്ന് കൈകൊണ്ടൊടിച്ചാൽ നല്ല സുഗന്ധം വരുന്നത് നമ്മൾ ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടല്ലോ? ആ മണത്തിന് പിന്നിലും, പനിക്കൂർക്ക കഴിക്കുമ്പോൾ കിട്ടുന്ന ആ ഒരു എരിവിനു പിന്നിലും ഒരുകൂട്ടം രാസഘടകങ്ങളുണ്ട്. ഈ കുഞ്ഞൻ ചെടിയിൽ ഇത്രയധികം രോഗങ്ങളെ മാറ്റാൻ ശേഷിയുള്ള എന്തൊക്കെ 'കെമിക്കലുകളാണ്' അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് എന്ന് നമുക്കൊന്ന് നോക്കാം.
1. ഫോർസ്കോളിൻ (Forskolin): ഹൃദയത്തിന്റെയും ഭാരത്തിന്റെയും കാവൽക്കാരൻ
പനിക്കൂർക്കയെ ശ്രദ്ധേയമാക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണ് ഫോർസ്കോളിൻ. ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രം പോലും പനിക്കൂർക്കയെ ഗൗരവമായി കാണാൻ കാരണം ഇതാണ്.
എന്താണ് ഇതിന്റെ ഗുണം? ഹൃദയപേശികളെ ബലപ്പെടുത്താനും രക്തധമനികളെ വികസിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാനും കൊഴുപ്പ് അലിയിച്ചു കളയാനും ഫോർസ്കോളിൻ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്.
2. തൈമോളും കാർവാക്രോളും (Thymol & Carvacrol)
നമ്മുടെ തൊണ്ടയിലെ അണുബാധയും ജലദോഷവും മാറ്റുന്നത് പ്രധാനമായും ഈ രണ്ട് ഘടകങ്ങളാണ്.
പ്രത്യേകത: ഇവയ്ക്ക് ബാക്ടീരിയകളെയും ഫംഗസുകളെയും നശിപ്പിക്കാനുള്ള (Antimicrobial) അസാമാന്യ കഴിവുണ്ട്. നമ്മൾ ഇല നീരെടുത്ത് കുടിക്കുമ്പോൾ തൊണ്ടയിലെയും ശ്വാസനാളിയിലെയും അണുക്കളെ തുരത്തുന്നത് ഇവരാണ്.
3. റോസ്മാരിനിക് ആസിഡ് (Rosmarinic Acid)
ശരീരത്തിലുണ്ടാകുന്ന വീക്കവും നീർക്കെട്ടും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഘടകമാണിത്.
എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു? ആസ്ത്മ, അലർജി തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ വരുമ്പോൾ ശ്വാസനാളിയിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും വായുസഞ്ചാരം സുഗമമാക്കാനും ഈ ആസിഡ് സഹായിക്കുന്നു.
4. അപിജെനിൻ, ലൂട്ടിയോളിൻ (Apigenin & Luteolin)
ഇതൊക്കെ കേൾക്കുമ്പോൾ അല്പം കടുപ്പമുള്ള പേരുകളായി തോന്നാം, പക്ഷേ നമ്മുടെ മനസ്സിനെ ശാന്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നവരാണ് ഇവർ.
ഗുണം: ഇവ തലച്ചോറിലെ നാഡികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും മാനസിക സമ്മർദ്ദവും ഉൽക്കണ്ഠയും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പനിക്കൂർക്കയെ ഒരു 'ബ്രെയിൻ ടോണിക്' ആയി കരുതാവുന്നതും ഇതുകൊണ്ടാണ്.
5. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിനുകളും
ഇതുകൂടാതെ വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, ഒമേഗ-6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് പനിക്കൂർക്ക. നമ്മുടെ കോശങ്ങൾ നശിക്കാതെ കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ വലിയ സഹായമാണ് നൽകുന്നത്.
പനിക്കൂർക്ക വെറുമൊരു 'നാട്ടുവിദ്യയല്ല; ശാസ്ത്രം പറയുന്ന ഞെട്ടിക്കുന്ന സത്യങ്ങൾ!
നമ്മുടെ മുത്തശ്ശിമാർ പനിയും ചുമയും വരുമ്പോൾ പനിക്കൂർക്ക നീര് തരുമ്പോൾ നമ്മളിൽ പലരും വിചാരിച്ചിട്ടുണ്ടാകും ഇതൊക്കെ വെറും 'നാട്ടുനടപ്പുകൾ' മാത്രമാണെന്ന്. എന്നാൽ പനിക്കൂർക്കയെ (Coleus amboinicus) കുറിച്ച് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ലാബുകളിൽ നടന്ന പഠനങ്ങൾ കേട്ടാൽ നിങ്ങൾ ശരിക്കും അത്ഭുതപ്പെടും. വെറുമൊരു വിശ്വാസമല്ല, കൃത്യമായ ശാസ്ത്രീയ അടിത്തറയുള്ള ഔഷധമാണ് പനിക്കൂർക്ക എന്ന് ഇന്ന് ശാസ്ത്രം തെളിയിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
ഗവേഷകർ പനിക്കൂർക്കയെക്കുറിച്ച് കണ്ടെത്തിയ ചില പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:
1. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിലെ വിപ്ലവം (ഹൃദയമിടിപ്പും രക്തസമ്മർദ്ദവും)
പനിക്കൂർക്കയിലെ ഫോർസ്കോളിൻ (Forskolin) എന്ന ഘടകത്തെക്കുറിച്ച് നടന്ന പഠനങ്ങൾ ഏറെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. 1998-ൽ ജേണൽ ഓഫ് ഹൈപ്പർടെൻഷൻ പുറത്തുവിട്ട റിപ്പോർട്ട് പ്രകാരം, പനിക്കൂർക്കയുടെ സത്ത് സിസ്റ്റോളിക് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. ഹൃദയപേശികൾക്ക് അമിത ആയാസം നൽകാതെ തന്നെ രക്തയോട്ടം സുഗമമാക്കാൻ ഈ ചെടിക്ക് കഴിയുമെന്ന് ശാസ്ത്രം പറയുന്നു.
2. അണുക്കളെ തുരത്താനുള്ള ശേഷി (Antimicrobial Activity)
പനിക്കൂർക്ക നീരിന് ബാക്ടീരിയകളെയും ഫംഗസുകളെയും നശിപ്പിക്കാൻ അസാമാന്യ കഴിവുണ്ടെന്ന് വിവിധ മൈക്രോബയോളജി പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 'തൈമോൾ', 'കാർവാക്രോൾ' എന്നീ രാസഘടകങ്ങൾ ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിബയോട്ടിക് പോലെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. തൊണ്ടയിലെ അണുബാധയ്ക്കും ചർമ്മരോഗങ്ങൾക്കും ഇത് ഫലപ്രദമാകുന്നത് അതുകൊണ്ടാണ്.
3. ശ്വാസകോശത്തിന് ആശ്വാസം (Respiratory Support)
ശ്വാസകോശത്തിലെ പേശികളെ അയവുള്ളതാക്കാനും (Bronchodilation) വായുസഞ്ചാരം സുഗമമാക്കാനും പനിക്കൂർക്ക സഹായിക്കുമെന്ന് 2010-ൽ നടന്ന ചില ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വിട്ടുമാറാത്ത ചുമയും ആസ്ത്മയും ഉള്ളവരിൽ ശ്വസനതടസ്സം കുറയ്ക്കാൻ പനിക്കൂർക്കയുടെ ഉപയോഗം സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
4. കൊഴുപ്പിനെ അലിയിക്കുന്നു (Weight Management Studies)
അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പനിക്കൂർക്ക സഹായിക്കുമോ? 2005-ൽ നടന്ന ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, ഇതിലെ ഫോർസ്കോളിൻ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് (Body Fat) കുറയ്ക്കാൻ പ്രേരണ നൽകുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. പേശികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് തന്നെ അനാവശ്യ കൊഴുപ്പിനെ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
5. അർബുദ കോശങ്ങൾക്കെതിരെയുള്ള പോരാട്ടം (Cancer Research)
ഇതൊരു പ്രാഥമിക പഠനം മാത്രമാണെങ്കിലും, പനിക്കൂർക്കയിലെ ചില ഘടകങ്ങൾക്ക് സ്തനാർബുദം (Breast Cancer), ശ്വാസകോശാർബുദം എന്നിവയുണ്ടാക്കുന്ന കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കാൻ ശേഷിയുണ്ടെന്ന് ചില ലബോറട്ടറി പരിശോധനകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ആഴത്തിലുള്ള പഠനങ്ങൾ നടന്നുവരികയാണ്.
പനിക്കൂർക്ക: വീട്ടമ്മമാരുടെ ഉറ്റസുഹൃത്തും ഔഷധങ്ങളുടെ കലവറയും
നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തെ പനിക്കൂർക്ക വെറുമൊരു ജലദോഷ മരുന്നല്ല, മറിച്ച് തലമുറകളായി കൈമാറി വന്ന ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഔഷധശാലയാണ്. ഇതിന്റെ അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
1. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഒരു കാവൽക്കാരൻ
പനിക്കൂർക്കയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫോർസ്കോളിൻ (Forskolin) എന്ന ഘടകം ഹൃദയത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണെന്ന് ആധുനിക പഠനങ്ങൾ (ഉദാ: 1998-ലെ ജേണൽ ഓഫ് ഹൈപ്പർടെൻഷൻ) സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു.
രക്തസമ്മർദ്ദം: ഇത് സിസ്റ്റോളിക് ബ്ലഡ് പ്രഷർ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഹൃദയമിടിപ്പ്: ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം പനിക്കൂർക്കയില ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഹൃദയമിടിപ്പ് (Palpitations) ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കും.
2. അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാൻ (Weight Management)
ശരീരത്തിലെ അമിത കൊഴുപ്പ് (Fat) അലിയിച്ചു കളയാനും പേശികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും പനിക്കൂർക്ക സഹായിക്കുന്നു. ആയുർവേദത്തിൽ ഇതിനെ 'മേദോഹരം' (കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നത്) എന്നാണ് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്.
3. ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾക്ക് സിദ്ധൗഷധം
പഴകിയ ചുമ, ആസ്ത്മ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് എന്നിവയ്ക്ക് പനിക്കൂർക്ക ഒരു മികച്ച മരുന്നാണ്. ഇത് ശ്വാസനാളിയിലെ പേശികൾക്ക് അയവ് നൽകുകയും കഫം അലിയിച്ചു കളഞ്ഞ് ശ്വസനം സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
4. ദഹനവും വയറിന്റെ ആരോഗ്യവും
ആയുർവേദത്തിൽ 'ആനാഹം' എന്ന് വിളിക്കുന്ന വയർ വീർക്കുന്ന അവസ്ഥയ്ക്കും വായുക്ഷോഭത്തിനും (Gas) പനിക്കൂർക്ക പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകും. ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച പനിക്കൂർക്കയില ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ കലക്കി ഭക്ഷണത്തിന് മുൻപ് കുടിക്കുന്നത് ദഹനക്കേട് മാറ്റാൻ ഉത്തമമാണ്.
5. ബുദ്ധിശക്തിയും മാനസികാരോഗ്യവും
ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങൾ പനിക്കൂർക്കയെ ഒരു 'മേധ്യ' ഔഷധമായാണ് കണക്കാക്കുന്നത്. അതായത്, ഇത് ബുദ്ധിശക്തിയും ഓർമ്മശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അപിജെനിൻ, ലൂട്ടിയോളിൻ എന്നീ ഘടകങ്ങൾ മാനസിക സമ്മർദ്ദവും ഉൽക്കണ്ഠയും (Anxiety) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
മറ്റ് പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:
കുട്ടികൾക്ക്: കുട്ടികളിലെ പനി, ചുമ, വയറുവേദന എന്നിവയ്ക്ക് ഇലനീര് തേൻ ചേർത്ത് നൽകുന്നത് രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കും.
വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യം: ഇതൊരു മികച്ച ഡൈയൂററ്റിക് (Diuretic) ആണ്. മൂത്രസഞ്ചിയിലെ അണുബാധകൾ നീക്കം ചെയ്യാനും വൃക്കയിലെ കല്ലുകളെ അലിയിച്ചു കളയാനും സഹായിക്കുന്നു.
സ്ത്രീരോഗങ്ങൾ: യോനിയിൽ നിന്നുള്ള അമിതമായ വെള്ളപോക്ക് (Vaginal discharge) ശമിപ്പിക്കാൻ പനിക്കൂർക്ക ഗുണകരമാണ്.
പേരുകൾ പലത്, ഗുണം ഒന്ന്: പനിക്കൂർക്കയുടെ കൗതുകമുണർത്തുന്ന വിശേഷങ്ങൾ!
നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തെ പനിക്കൂർക്കയെ നിങ്ങൾ എന്താണ് വിളിക്കാറുള്ളത്? ചിലർക്കിത് പനിക്കൂർക്കയാണെങ്കിൽ, മറ്റുചിലർക്ക് 'നവര'യോ 'കഞ്ഞിക്കൂർക്ക'യോ ഒക്കെയാണ്. നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് ഇത്രയും പരിചിതമായ ഈ കുഞ്ഞൻ ചെടി കേരളത്തിന് പുറത്തേക്ക് കടന്നാൽ സംഗതി ആകെ മാറും. ഓരോ നാട്ടുകാരും അവരുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് വളരെ രസകരമായ പേരുകളാണ് ഈ ഔഷധത്തിന് നൽകിയിരിക്കുന്നത്.
വിദേശികൾക്കിടയിൽ പനിക്കൂർക്കയ്ക്ക് അല്പം ആധുനികമായ പേരുകളാണുള്ളത്. ഇതിന്റെ പുതിനയോട് സാമ്യമുള്ള ഗന്ധം കാരണം അവരതിനെ 'ഇന്ത്യൻ മിന്റ്' (Indian Mint) എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചിലയിടങ്ങളിൽ 'ഇന്ത്യൻ ബൊറേജ്' (Indian Borage) എന്നും 'കൺട്രി ബൊറേജ്' എന്നും ഇതിന് പേരുണ്ട്.
നമ്മുടെ അയൽക്കാരായ തമിഴ്നാട്ടുകാരിലേക്ക് ചെന്നാൽ അവർ ഇതിനെ വിളിക്കുന്നത് 'കർപ്പൂരവല്ലി' (Karpooravalli) എന്നാണ്. ഇലകൾ കൈകൊണ്ടൊടിച്ചാൽ കിട്ടുന്ന ആ ഒരു പ്രത്യേക ഗന്ധമാണല്ലോ ഈ പേരിന് പിന്നിൽ. തമിഴിലെ പോലെ തന്നെ തെലുങ്കിലും ഇതിനെ 'കർപ്പൂരവല്ലി' എന്ന് തന്നെയാണ് വിളിക്കാറുള്ളത്. ചിലപ്പോൾ 'സുഗന്ധ വല്ലേകം' എന്നും അവർ പറയാറുണ്ട്.
ഇനി കർണാടകയിലേക്ക് കടന്നാലോ? കന്നഡക്കാർ ഇതിനെ 'ദൊഡ്ഡ പത്രെ' (Dodda Patre) എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. സംഗതി ലളിതമാണ്, 'വലിയ ഇല' എന്നാണ് ഇതിന്റെ അർത്ഥം. ചിലയിടങ്ങളിൽ 'സാമ്പ്രാണി' എന്നും അവർ വിശേഷിപ്പിക്കാറുണ്ട്.
ഉത്തരേന്ത്യയിലേക്ക് എത്തുമ്പോൾ പേരുകളിൽ വീണ്ടും മാറ്റം വരുന്നു. ഹിന്ദി സംസാരിക്കുന്ന ഇടങ്ങളിൽ ഇതിനെ 'പട്ട അജ്വൈൻ' (Patta Ajwain) എന്നാണ് കൂടുതലായും വിളിക്കുന്നത്. അജ്വൈൻ അഥവാ അയമോദകത്തിന്റെ മണമുള്ള ഇലയായതുകൊണ്ടാകാം ഈ പേര് വന്നത്. കൂടാതെ പത്തർച്ചൂർ, അമ്രോദ തുടങ്ങിയ പേരുകളും അവിടെ സജീവമാണ്. മഹാരാഷ്ട്രയിൽ എത്തുമ്പോൾ മറാത്തിയിൽ ഇതിന് 'പാൻ ഓവ' എന്നും ഗുജറാത്തിൽ 'ഓവാപാൻ' എന്നും വിളിക്കുന്നു.
കിഴക്കൻ ഇന്ത്യയിലാകട്ടെ, അതായത് ബംഗാളിലൊക്കെ, ഇതിനെ 'പത്തർ ചൂർ' അല്ലെങ്കിൽ 'അമൽകുച്ചി' എന്നാണ് പറയുന്നത്. പണ്ടുകാലം മുതലേ അവിടുത്തെ നാട്ടുചികിത്സകളിലും ഈ ചെടി ഒരു താരം തന്നെയാണ്.
പനിക്കൂർക്ക പ്രധാന ചേരുവയായ ആയുർവേദ ഔഷധങ്ങൾ
നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തെ പനിക്കൂർക്ക പല പ്രശസ്തമായ ആയുർവേദ മരുന്നുകളുടെയും നിർമ്മാണത്തിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണ്. അവയിൽ ചിലത് താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
ഗോപീചന്ദനാദി ഗുളിക (Gopeechandanadi Gulika): കൊച്ചുകുട്ടികൾക്കുണ്ടാകുന്ന പനി, ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്ക് പുറമെ അപസ്മാരം (Epilepsy) പോലുള്ള അസുഖങ്ങളുടെ ചികിത്സയിലും ഈ ഔഷധം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അഭ്രഭസ്മം (101) കാപ്സ്യൂൾ (Abhra Bhasmam): ആസ്ത്മ, പ്രമേഹം, മൂത്രാശയ രോഗങ്ങൾ, വിളർച്ച, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് ഇത് ഫലപ്രദമാണ്. കൂടാതെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സ്ത്രീ-പുരുഷ വന്ധ്യതാ ചികിത്സയിലും ഈ ഔഷധം പ്രധാന പങ്കുവഹിക്കുന്നു.
പുളിലേഹം / പുളിങ്കുഴമ്പ് (Pulileham): പ്രസവാനന്തര പരിചരണത്തിൽ (Post-delivery care) ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണിത്. ആർത്തവ വേദന, അമിതവണ്ണം, ദഹനക്കേട് എന്നിവ മാറ്റാൻ പുളിലേഹം മികച്ചതാണ്.
ഉരമരുന്നു ഗുളിക (Uramarunnu Gulika): കുട്ടികൾക്കായുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഔഷധമാണിത്. പനി, ചുമ, വയറുവേദന, വയറിളക്കം, ഛർദ്ദി, വിരശല്യം എന്നിവ ശമിപ്പിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വാസകോട്ട് സിറപ്പ് (Vasakot Syrup): ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്ക് ഉടനടി ആശ്വാസം നൽകുന്ന ഒന്നാണിത്. ഇതിലെ പനിക്കൂർക്കയുടെ അംശം ശ്വാസനാളത്തിലെ തടസ്സങ്ങൾ നീക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഗ്രഹിണിമിഹിര തൈലം (Grahanimihira Tailam): അകമേ കഴിക്കാനും പുറമെ പുരട്ടാനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഈ തൈലം വയറിളക്കം, ഛർദ്ദി, പനി, ചുമ, ആസ്ത്മ, മഞ്ഞപ്പിത്തം, മൂലക്കുരു എന്നിവയ്ക്ക് ഫലപ്രദമാണ്. അകാലനര തടയാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
പനിക്കൂർക്ക: സംസ്കൃത പര്യായങ്ങളും അർത്ഥവും (Sanskrit Synonyms)
ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ പനിക്കൂർക്കയെ അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി വിവിധ പേരുകളിൽ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു:
കർപ്പൂരവല്ലി (Karpooravalli): കർപ്പൂരത്തിന്റേതിന് സമാനമായ സുഗന്ധമുള്ളതിനാൽ ഈ പേര് ലഭിച്ചു.
സുഗന്ധി (Sugandhi): ഇലകൾക്ക് നല്ല സുഗന്ധമുള്ളതിനാൽ.
പർണ്ണയവാനി / ചൂർണ്ണിക (Chornika): ഇലകളുടെ പ്രത്യേക ഘടനയെയും ഗുണത്തെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഹിമസാഗർ (Himasagar): ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നൽകുന്നതും പനി കുറയ്ക്കുന്നതുമായ ഗുണമുള്ളതിനാൽ.
അശ്മരി ഭേദ (Ashmari bheda): 'അശ്മരി' എന്നാൽ കല്ല് എന്നാണർത്ഥം. വൃക്കയിലെ കല്ലുകളെ (Calculi) അലിയിച്ചു കളയാൻ ശേഷിയുള്ളതിനാൽ ഈ പേര് നൽകപ്പെട്ടു.
ഔഷധയോഗ്യമായ ഭാഗങ്ങൾ
പനിക്കൂർക്കയുടെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഔഷധഗുണമുള്ളതാണെങ്കിലും പ്രധാനമായും താഴെ പറയുന്ന ഭാഗങ്ങളാണ് ചികിത്സയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്:
ഇല (ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നത്)
വേര്
രസാദി ഗുണങ്ങൾ (Ayurvedic Properties)
ആയുർവേദ ശാസ്ത്രപ്രകാരം പനിക്കൂർക്കയുടെ ഔഷധവീര്യം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അതിന്റെ രസാദി ഗുണങ്ങളാണ്:
രസം (Taste): തിക്തം (കയ്പ്), ലവണം (ഉപ്പ്), ക്ഷാരം (Alkaline).
ഗുണം (Quality): ലഘു (ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളത്), രൂക്ഷം (വരണ്ട സ്വഭാവം), തീക്ഷ്ണം (തീക്ഷ്ണമായത്).
വീര്യം (Potency): ഉഷ്ണം (ചൂട് നൽകുന്നത്).
വിപാകം (Post-digestive effect): കടു (എരിവ്).
ഉപയോഗിക്കേണ്ട അളവ് (Dosage Guide)
മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന അളവുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും:
ഇലയുടെ നീര്: 5 - 10 മില്ലി (5 to 10 ml)
പൊടി (Powder): 3 - 6 ഗ്രാം (3-6 g)
കഷായം (Decoction): 30 - 60 മില്ലി (30 - 60 ml)
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഇൻഫ്യൂഷൻ (Hot infusion): 50 മില്ലി (50 ml)
പനിക്കൂർക്കയുടെ ചില ഔഷധപ്രയോഗങ്ങൾ .
ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾക്ക് പനിക്കൂർക്ക: നാട്ടുചികിത്സ
ചുമ, ജലദോഷം, പനി, കഫക്കെട്ട് (Phlegm), മൂക്കടപ്പ് (Nasal congestion), പീനസം (Rhinitis) എന്നിവയ്ക്ക് പനിക്കൂർക്ക ഏറ്റവും ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ രീതിയിൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്ന് താഴെ നൽകുന്നു:
തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി: നന്നായി വിളഞ്ഞ പച്ച ഇലകൾ എടുത്ത് വാട്ടി നീരെടുക്കുക.
അളവ്: 5 മുതൽ 10 ഗ്രാം (ഏകദേശം 1-2 ടീസ്പൂൺ) നീര് എടുക്കുക.
ചേരുവ: ഇതിലേക്ക് അല്പം തേൻ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
ഉപയോഗക്രമം: ദിവസം ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഭക്ഷണത്തിന് മുൻപായി ഇത് നക്കി കഴിക്കുക. കുട്ടികളിലും മുതിർന്നവരിലും ഒരുപോലെ ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.
ആവി പിടിക്കൽ: പനിക്കൂർക്കയിലയും തുളസിയിലയും ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ ആവി പിടിക്കുന്നത് പനിക്കും ജലദോഷത്തിനും പെട്ടെന്ന് ശമനം നൽകും.
തടവൽ: ശ്വാസതടസ്സമുള്ളപ്പോൾ ഇലനീര് ഉള്ളിൽ കഴിക്കുന്നതിനൊപ്പം നെറ്റിയിലും നെഞ്ചത്തും തടവുന്നത് ആശ്വാസകരമാണ്.
കുട്ടികൾക്ക്: പനിക്കൂർക്ക നീര്, തേൻ, ചെറുനാരങ്ങാ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് നൽകുന്നത് പനിക്കും ജലദോഷത്തിനും ഉത്തമമാണ്.
കുട്ടികളുടെ സംരക്ഷണത്തിന്:
കുളി: പനിക്കൂർക്ക നീര് ചേർത്ത ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുട്ടികളെ കുളിപ്പിക്കുന്നത് പനിയെയും ജലദോഷത്തെയും പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കും.
പ്രതിരോധശേഷി: പനിക്കൂർക്ക നീരിൽ തേനും ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഒരു മാസം പതിവായി നൽകിയാൽ കുട്ടികളിൽ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിക്കും.
വിരശല്യത്തിന് പനിക്കൂർക്ക (Treatment for Intestinal Worms)
കുട്ടികളിലെ വിരശല്യം മാറാൻ പനിക്കൂർക്ക ഒരു പരമ്പരാഗത ഔഷധമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഇതിന്റെ ഉപയോഗക്രമം താഴെ പറയുന്ന രീതിയിലാണ്:
ഉപയോഗക്രമം: പനിക്കൂർക്കയുടെ ഫ്രഷ് നീര് 10 മില്ലി എടുക്കുക.
അനുപാനം: ഇത് ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
ഗുണം: കുടലിലെ വിരകളെ (Intestinal worms) പുറന്തള്ളാൻ ഈ ഔഷധപ്രയോഗം സഹായിക്കുന്നു.
കൃമിശല്യം: 6 ഗ്രാം ഇല അരച്ച് വെള്ളത്തിൽ കലക്കി കിടക്കാൻ നേരം കഴിക്കുകയും ഒപ്പം ത്രിഫല ചൂർണ്ണം കഴിച്ച് വയറിളക്കുകയും ചെയ്താൽ ഉദരകൃമികൾ പൂർണ്ണമായും നശിക്കും.
ഗ്രഹണി: ഇല അരച്ച് ഉഴുന്നുപൊടിയിലോ ഗോതമ്പുപൊടിയിലോ ചേർത്ത് പലഹാരമുണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്നത് ഗ്രഹണി രോഗത്തിന് നല്ലതാണ്.
കോളറ: പനിക്കൂർക്കയില, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക എന്നിവയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കോളറ ചികിത്സയിൽ ഫലപ്രദമാണ്.
വിശപ്പില്ലായ്മയ്ക്കും ദഹനക്കേടിനും (Appetite and Indigestion)
ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പനിക്കൂർക്കയും ഇഞ്ചിയും ചേർന്ന മിശ്രിതം ഏറെ ഫലപ്രദമാണ്.
ഉപയോഗക്രമം: പനിക്കൂർക്കയില പിഴിഞ്ഞെടുത്ത നീരും ഇഞ്ചിനീരും തുല്യ അളവിൽ എടുക്കുക.
ഗുണം: ഈ മിശ്രിതം കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും (Improve appetite), ഗ്യാസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകൾ മാറ്റി ദഹനക്കേട് (Indigestion) പരിഹരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
വൃക്കയിലെ കല്ലിനും മൂത്രതടസ്സത്തിനും (Renal and Urinary Calculi)
വൃക്കയിലെയും മൂത്രനാളിയിലെയും കല്ലുകളെ അലിയിച്ചു കളയാൻ (Calculi) പനിക്കൂർക്ക കാലങ്ങളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.
ഉപയോഗക്രമം: പനിക്കൂർക്കയില അരച്ചെടുത്ത കൽക്കമോ (Paste) അല്ലെങ്കിൽ ഇല പിഴിഞ്ഞെടുത്ത നീരോ (Juice) ആണ് ഇതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ഗുണം: ഇത് പതിവായി ഉള്ളിൽ കഴിക്കുന്നത് വൃക്കയിലെ കല്ലുകളെ അലിയിച്ചു കളയാനും മൂത്രതടസ്സം നീക്കി മൂത്രവിസർജ്ജനം സുഗമമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ മൂത്രവിരേചന (Diuretic) ഗുണമാണ് ഇതിന് സഹായിക്കുന്നത്.
വയറിളക്കത്തിനും ഐ.ബി.എസ്സിനും (Diarrhea and IBS)
വിട്ടുമാറാത്ത വയറിളക്കം, ഐ.ബി.എസ് (Irritable Bowel Syndrome) എന്നീ ഉദരരോഗങ്ങൾ ശമിപ്പിക്കാൻ പനിക്കൂർക്കയും കുടകപ്പാലയും (Kutaja) ചേർന്ന ഔഷധക്കൂട്ട് അത്യുത്തമമാണ്.
ഉപയോഗക്രമം: പനിക്കൂർക്കയുടെ നീര് (Juice), കുടകപ്പാല (Holarrhena antidysenterica) ഇട്ടു തിളപ്പിച്ച കഷായവുമായി (Decoction) ചേർത്ത് കഴിക്കുക.
ഗുണം: കുടലിലെ അണുബാധകൾ തടയാനും, ദഹനം ക്രമീകരിക്കാനും, വയറിളക്കം ഉടനടി ശമിപ്പിക്കാനും ഈ കൂട്ട് സഹായിക്കുന്നു. ഐ.ബി.എസ് (IBS) മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകൾക്ക് ഇത് വലിയ ആശ്വാസം നൽകും.
ഉദരരോഗങ്ങൾക്കും ആസ്ത്മയ്ക്കും പനിക്കൂർക്ക ഡിസ്റ്റിലേറ്റ (Distillate)
ഇലകളിൽ നിന്ന് വാറ്റിയെടുത്ത സത്ത് (Water distillate) താഴെ പറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം:
പ്രയോഗം: 5-10 ml വീതം ദിവസം രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ സേവിക്കുക.
ഗുണം: വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ (Abdominal discomfort), ആസ്ത്മ (Asthma), ഭക്ഷണത്തിലൂടെയുള്ള വിഷബാധ (Food poisoning) എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് വളരെ ഗുണകരമാണ്.
തലവേദനയ്ക്ക് പനിക്കൂർക്ക (Headache Relief)
മരുന്നുകൾ ഉള്ളിൽ കഴിക്കാതെ തന്നെ തലവേദനയ്ക്ക് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകാൻ പനിക്കൂർക്കയ്ക്ക് സാധിക്കും.
ഉപയോഗക്രമം: പനിക്കൂർക്കയില നന്നായി അരച്ച് പേസ്റ്റ് (Paste) രൂപത്തിലാക്കുക.
പ്രയോഗം: ഈ പേസ്റ്റ് നെറ്റിയിൽ (Forehead) പുരട്ടുക.
ഗുണം: ഇതിലെ സുഗന്ധവാഹിയായ എണ്ണകളും തണുപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവും (Himasagar എന്ന പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ) തലവേദനയിൽ നിന്ന് ഉടനടി ആശ്വാസം നൽകുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും ടെൻഷൻ മൂലമുള്ള തലവേദനയ്ക്കും ജലദോഷത്തോടൊപ്പമുള്ള തലവേദനയ്ക്കും ഇത് അത്യുത്തമമാണ്.
തലവേദനയ്ക്ക് ഇല അരച്ച് പുരട്ടുന്ന രീതിയിൽ ചെറിയൊരു മാറ്റം വരുത്തിയാൽ കൂടുതൽ ഗുണം ലഭിക്കും:
രീതി: പനിക്കൂർക്കയില ചെറുതായി ഒന്ന് ചൂടാക്കിയ ശേഷം (Warmed) നന്നായി അരച്ച് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കുക.
പ്രയോഗം: ഈ ചൂടുള്ള പേസ്റ്റ് നെറ്റിയിൽ പുരട്ടുന്നത് തലവേദനയിൽ നിന്ന് ഉടനടി ആശ്വാസം നൽകും..
കണ്ണ് രോഗങ്ങൾക്കും കുട്ടികൾക്കുമുള്ള പ്രത്യേക പ്രയോഗങ്ങൾ
കണ്ണിലെ വേദന (Conjunctivitis): കണ്ണ് ചുവക്കുകയോ വേദനിക്കുകയോ ചെയ്യുന്ന അവസ്ഥയിൽ (Conjunctivitis), പനിക്കൂർക്കയില പിഴിഞ്ഞെടുത്ത നീര് കണ്ണിനു ചുറ്റും (Around the orbit) പുരട്ടുന്നത് വേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. (ശ്രദ്ധിക്കുക: കണ്ണിനുള്ളിൽ ഒഴിക്കരുത്).
കണ്ണിലുണ്ടാകുന്ന അണുബാധ (Conjunctivitis/ചെങ്കണ്ണ്) മൂലമുള്ള വേദനയും അസ്വസ്ഥതയും കുറയ്ക്കാൻ പനിക്കൂർക്കയില മികച്ചൊരു ഔഷധമാണ്.
ഉപയോഗക്രമം: പനിക്കൂർക്കയുടെ ഫ്രഷ് നീര് (Expressed juice) എടുക്കുക.
പ്രയോഗം: ഈ നീര് കണ്ണിന് ചുറ്റുമുള്ള ഭാഗത്ത് (Around the orbit) പുരട്ടുക.
ഗുണം: കണ്ണിനുണ്ടാകുന്ന വേദന ശമിപ്പിക്കാനും നീർവീക്കം കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കാൻ: നീര് കണ്ണിനുള്ളിൽ (Inside the eye) വീഴാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം. കണ്ണിന് പുറത്ത് ചുറ്റുമായി പുരട്ടാനാണ് ആയുർവേദം നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്.
കുട്ടികളിലെ വിവിധ രോഗങ്ങൾക്ക്: പനിക്കൂർക്ക നീര് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്നത് താഴെ പറയുന്ന അസുഖങ്ങൾക്ക് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്:
വയറുവേദന (Colic): കുട്ടികളിലുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതയും വയറുവേദനയും കുറയ്ക്കാൻ.
ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങൾ: വിട്ടുമാറാത്ത ചുമ (Chronic cough), ആസ്ത്മ.
മൂത്രസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ: മൂത്രം ഒഴിക്കാനുള്ള തടസ്സം (Strangury), കല്ല് (Calculus).
മറ്റ് അസുഖങ്ങൾ: അർശസ് (Piles), ദഹനക്കേട് (Dyspepsia).
വേദന സംഹാരിയായി പനിക്കൂർക്ക (Pain and Irritation Relief)
പനിക്കൂർക്കയില ബാഹ്യമായി പുരട്ടുന്നത് പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം നൽകുന്ന ചില സന്ദർഭങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
പഴുതാര/തേരട്ട കടിയേറ്റാൽ (Centipede Bite): പഴുതാരയോ തേരട്ടയോ കടിക്കുകയോ ദേഹത്ത് ഇഴയുകയോ ചെയ്യുമ്പോഴുണ്ടാകുന്ന കഠിനമായ വേദനയും ചൊറിച്ചിലും (Irritation) മാറാൻ പനിക്കൂർക്കയില ചതച്ച് ആ ഭാഗത്ത് പുരട്ടുന്നത് ഉത്തമമാണ്. ഇതിലെ ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ വിഷാംശം കുറയ്ക്കാനും നീർവീക്കം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
സൗന്ദര്യവും മുടിസംരക്ഷണവും:
അകാലനര: പനിക്കൂർക്കയില, നെല്ലിക്കാപ്പൊടി, നീലയമരിപ്പൊടി എന്നിവ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ കാച്ചി തേക്കുന്നത് അകാലനര മാറാൻ സഹായിക്കും.
നീർവീഴ്ച: ഇലനീര് ചേർത്ത് കാച്ചിയ എണ്ണ തേക്കുന്നത് മൂക്കടപ്പ്, വിട്ടുമാറാത്ത തുമ്മൽ, നീർവീഴ്ച എന്നിവയ്ക്ക് പരിഹാരമാണ്.
അലർജി, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ചികിത്സ
പനിക്കൂർക്കയുടെ ആന്റി-ഫംഗൽ (Anti-fungal), ആന്റി-ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ ചർമ്മരോഗങ്ങളിൽ അത്ഭുതകരമായ മാറ്റമുണ്ടാക്കുന്നു:
അലർജി തടിപ്പുകൾക്കും കുമിളകൾക്കും (Allergic rashes & Blisters):
ചേരുവകൾ: 4 ഭാഗം പനിക്കൂർക്കയില, 2 ഭാഗം മഞ്ഞൾ, 1 ഭാഗം ഗ്രാമ്പൂ.
ഉപയോഗക്രമം: ഇവ നന്നായി അരച്ച് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കി ശരീരത്തിൽ തടിപ്പുകളുള്ള ഭാഗത്ത് പുരട്ടുക. അലർജി മൂലമുള്ള തടിപ്പുകൾ (Urticaria), ചർമ്മത്തിലെ കുമിളകൾ എന്നിവയ്ക്കും ഹെർപ്പിസ് (Herpes simplex) പോലുള്ള വൈറൽ ബാധകൾക്കും ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.
ഫംഗൽ ഇൻഫെക്ഷൻ (Fungal infections & Dhobi itch):
ചേരുവകൾ: 30 ml പനിക്കൂർക്ക നീരും 10 ഗ്രാം ടങ്കണ ഭസ്മവും.
ഉപയോഗക്രമം: ഇവ യോജിപ്പിച്ച് ലേപനം തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ഫംഗൽ ബാധയുള്ള ഇടങ്ങളിലും ചൊറിച്ചിൽ ഉള്ള ഭാഗങ്ങളിലും പുരട്ടുക. 5-8 ദിവസം തുടർച്ചയായി ചെയ്താൽ മികച്ച ഫലം ലഭിക്കും.
മറ്റ് പ്രധാന ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾ (Additional Health Benefits)
പനിക്കൂർക്കയുടെ ഉപയോഗം കേവലം ജലദോഷത്തിലും ചുമയിലും ഒതുങ്ങുന്നതല്ല. താഴെ പറയുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഇത് ഫലപ്രദമാണ്:
ചെവിവേദന: ഇലനീര് ഒന്നോ രണ്ടോ തുള്ളി ചെവിയിലൊഴിക്കുന്നത് വേദന കുറയ്ക്കും.
വായ്പുണ്ണ്/പല്ലുവേദന: ഇലയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് കവിൾകൊള്ളുന്നത് വായ്പുണ്ണിനും വായ്നാറ്റത്തിനും പല്ലുവേദനയ്ക്കും നല്ലതാണ്.
യോനിയിലെ അണുബാധ: പനിക്കൂർക്കയില ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് യോനി കഴുകുന്നത് അണുബാധകൾ മാറാൻ സഹായിക്കും.
വളംകടി: പനിക്കൂർക്കയിലയും കല്ലുപ്പും ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ കാൽ മുക്കിവെക്കുന്നത് വളംകടിക്ക് ആശ്വാസം നൽകും.
അസ്ഥിബലം: മിതമായ അളവിൽ ദിവസവും ഇലനീര് കഴിക്കുന്നത് അസ്ഥികളുടെ ബലം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യം (Cardiac Disability): ഹൃദയപേശികൾക്ക് ബലം നൽകാനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പനിക്കൂർക്ക സഹായിക്കുന്നു.
ശ്വസനതടസ്സവും എിക്കിളും (Breathlessness & Hiccups): ശ്വാസതടസ്സം അനുഭവപ്പെടുമ്പോഴും വിട്ടുമാറാത്ത എിക്കിൾ (Hiccups) ഉണ്ടാകുമ്പോഴും പനിക്കൂർക്ക നീര് കഴിക്കുന്നത് ആശ്വാസം നൽകും.
മൂത്രസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ: മൂത്രം ഒഴിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവപ്പെടുന്ന അവസ്ഥ (Dysuria), മൂത്രക്കല്ല് (Urinary Calculi) എന്നിവയ്ക്ക് പനിക്കൂർക്കയുടെ ഉപയോഗം പ്രതിവിധിയാണ്.
ദഹനത്തിന് (Carminative Property): ഇതിന്റെ ഇലനീരിന് 'കാർമിനേറ്റീവ്' (Carminative) ഗുണമുണ്ട്. ഇത് വയറ്റിലെ ഗ്യാസ് പുറന്തള്ളാനും ദഹനക്കേട് (Dyspepsia) മാറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു.
⚠️ സുപ്രധാന മുന്നറിയിപ്പ് (Disclaimer).
ഈ ലേഖനത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും (Medicinal Plants) അവയുടെ ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള ഒരു ഏകദേശ വിവരണം മാത്രമാണ്. ഓരോ സസ്യത്തിനും ആയുർവേദത്തിൽ നൽകിയിട്ടുള്ള പരമ്പരാഗതമായ ഉപയോഗങ്ങളെയും, അവ വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള മരുന്നുകളിൽ എങ്ങനെ ചേരുവയാകുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുമുള്ള പൊതുവായ അറിവുകളാണ് ഇവിടെ പങ്കുവെച്ചിട്ടുള്ളത്.ഇത് ഒരു രോഗനിർണ്ണയത്തിനോ, വിദഗ്ദ്ധ ചികിത്സയ്ക്കോ പകരമല്ല. അതിനാൽ ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദേശമില്ലാതെ ഇവിടെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ നോക്കി സ്വയം ചികിത്സിക്കരുത് .സ്വയം ചികിത്സ അപകടകരമായേക്കാം.
ഈ വിവരങ്ങൾ ഒരു കാരണവശാലും പ്രൊഫഷണൽ വൈദ്യോപദേശത്തിന് പകരമാവില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും രോഗങ്ങളോ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെയോ അല്ലെങ്കിൽ അംഗീകൃത ആരോഗ്യ വിദഗ്ധന്റെയോ നിർദ്ദേശം തേടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
വില്ലജ് ടിപ്സ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകാൻ ഈ ലിങ്കിൽ ക്ലിക് ചെയ്യൂ . വാട്സ്ആപ്പ് - ടെലഗ്രാം - ആറാട്ടായ് .
പകർപ്പവകാശ അറിയിപ്പ് (Copyright Notice)
ഈ ബ്ലോഗിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന ലേഖനങ്ങൾ എന്റെ പഠനങ്ങളുടെയും കഠിനാധ്വാനത്തിന്റെയും ഫലമാണ്. അതിനാൽ താഴെ പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക:
ലിങ്ക് ഷെയർ ചെയ്യാം: ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റുകളുടെ ലിങ്ക് (URL) സോഷ്യൽ മീഡിയകളിലോ വാട്സാപ്പിലോ ഷെയർ ചെയ്യുന്നതിനെ ഞാൻ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
കോപ്പി ചെയ്യുന്നത് നിഷിദ്ധം: ഇതിലെ ഉള്ളടക്കം (Text) എന്റെ അനുവാദമില്ലാതെ പകർത്തി മറ്റ് വെബ്സൈറ്റുകളിലോ സോഷ്യൽ മീഡിയകളിലോ പ്രചരിപ്പിക്കാനോ, പുസ്തക രൂപത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാനോ പാടുള്ളതല്ല.
ചിത്രങ്ങൾ: ഈ ബ്ലോഗിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ചിത്രങ്ങൾ Shutterstock, iStock, Canva തുടങ്ങിയ പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളിൽ നിന്നുള്ളവയാണ്. അവയുടെ പകർപ്പവകാശം അതത് പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളിൽ നിക്ഷിപ്തമാണ്.
ബ്ലോഗിന്റെ നിലനിൽപ്പിനായി വായനക്കാരുടെ മാന്യമായ സഹകരണം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. 🙏
