പ്രകൃതി കനിഞ്ഞുനൽകിയ ചുവപ്പൻ മുത്തുകൾ എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കാവുന്ന പഴമാണ് മാതളനാരകം. നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഉറുമാൻപഴം എന്നും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ശാസ്ത്രീയനാമം പുനിക ഗ്രാനറ്റം (Punica granatum) എന്നാണ്. രുചിയിൽ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിലും മുൻപന്തിയിലാണ് ഈ പഴം.
പണ്ടുകാലം മുതൽക്കേ ആയുർവേദത്തിലും മറ്റ് പരമ്പരാഗത ചികിത്സാ രീതികളിലും ഉറുമാൻപഴത്തിന് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഈ പഴം ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റിലൂടെ മാതളനാരകം പതിവായി കഴിക്കുന്നതുകൊണ്ടുള്ള പ്രധാന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും, ഇത് എങ്ങനെയൊക്കെ നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചും നമുക്ക് വിശദമായി പരിശോധിക്കാം.
സസ്യനാമം (Binomial Name): Punica granatum (പുനിക ഗ്രാനറ്റം)
കുടുംബം (Family): Lythraceae (ലിത്രേസീ)
മാതളനാരകം ആയുർവേദത്തിൽ: ശ്ലോകങ്ങളും അവയുടെ പൊരുളും
ആയുർവേദത്തിലെ പ്രമുഖ ഗ്രന്ഥങ്ങളായ ഭാവപ്രകാശത്തിലും ചരകസംഹിതയിലും മാതളനാരകത്തിന്റെ (ദാഡിമം) ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വളരെ വ്യക്തമായി പ്രതിപാദിക്കുന്നുണ്ട്. ആധികാരികമായ ആ അറിവുകൾ താഴെ നൽകുന്നു.
1. ഭാവപ്രകാശത്തിലെ ശ്ലോകം
തത്ഫലം ത്രിവിധം സ്വാദു സ്വാദ്വംലം കേവലാമ്ലകം ।
തത്തു സ്വാദു ത്രിദോഷഘ്നം തൃഡാഹജ്വരനാശനം ॥
ഹൃത് കണ്ഠ മുഖദോഷഘ്നം തർപ്പണം ശുക്രളം ലഘു ॥
കഷായാനുരസം ഗ്രാഹി സ്നിഗ്ധം മേധാബലപ്രദം ।
ഈ ശ്ലോകത്തിന്റെ ഓരോ പദത്തിന്റെയും അർത്ഥം താഴെ നൽകുന്നു
ഒന്നാം വരി:
തത്ഫലം: ആ ഫലം (മാതളപ്പഴം).
ത്രിവിധം: മൂന്ന് തരത്തിലുണ്ട്.
സ്വാദു: മധുരമുള്ളത്.
സ്വാദ്വംലം: മധുരവും പുളിയും കലർന്നത്.
കേവലാമ്ലകം: വെറും പുളി മാത്രമുള്ളത്.
രണ്ടാം വരി:
തത്തു സ്വാദു: അതിൽ മധുരമുള്ളത്.
ത്രിദോഷഘ്നം: വാതം, പിത്തം, കഫം എന്നീ മൂന്ന് ദോഷങ്ങളെയും നശിപ്പിക്കുന്നത് (ശമിപ്പിക്കുന്നത്).
തൃഡ്-ദാഹ-ജ്വര-നാശനം: ദാഹം (തൃഡ്), എരിച്ചിൽ (ദാഹ), പനി (ജ്വര) എന്നിവയെ ശമിപ്പിക്കുന്നത്.
മൂന്നാം വരി:
ഹൃത്-കണ്ഠ-മുഖദോഷഘ്നം: ഹൃദയം, തൊണ്ട, വായ എന്നിവയിലുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകളെയും ദോഷങ്ങളെയും മാറ്റുന്നത്.
തർപ്പണം: ശരീരത്തിന് തൃപ്തിയും പോഷണവും നൽകുന്നത്.
ശുക്രളം: ശുക്ലവർദ്ധകം (പ്രത്യുൽപ്പാദന ശേഷിക്ക് ഗുണകരം).
ലഘു: പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നത്.
നാലാം വരി:
കഷായാനുരസം: പ്രധാന രുചിക്കൊപ്പം കഷായം (തുവർപ്പ്) കൂടി കലർന്നത്.
ഗ്രാഹി: മലബന്ധത്തെ ക്രമീകരിക്കുന്നത് (അമിതമായി പോകുന്നതിനെ തടയുന്നത്).
സ്നിഗ്ധം: ശരീരത്തിന് മിനുസവും സ്നിഗ്ദ്ധതയും നൽകുന്നത്.
മേധാ-ബല-പ്രദം: ബുദ്ധിശക്തിയും (മേധാ) ശാരീരിക ബലവും (ബല) നൽകുന്നത്.
അഞ്ചാം വരി:
സ്വാദ്വംലം: മധുരവും പുളിയും കലർന്ന മാതളം.
ദീപനം: ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്.
രുച്യം: ഭക്ഷണത്തോട് രുചി തോന്നിപ്പിക്കുന്നത്.
കിഞ്ചിത് പിത്തകരം: അല്പം പിത്തം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്.
ലഘു: ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളത്.
ആറാം വരി:
അമ്ലം ത: പുളി മാത്രമുള്ള മാതളമാകട്ടെ.
പിത്തജനകം: പിത്തം ഉണ്ടാക്കുന്നത്.
ആമവാത-കഫാപഹം: ആമവാതത്തെയും കഫത്തെയും ഇല്ലാതാക്കുന്നത്.
2. ചരകസംഹിതയിലെ ശ്ലോകം (സൂത്രസ്ഥാനം 27)
അമ്ലം കഷായമധുരം വാതഘ്നം ഗ്രാഹി ദീപനം ।
സ്നിഗ്ധോഷ്ണം ദാഡിമം ഹൃദ്യം കഫപിത്താവരോധി ച ॥
രൂക്ഷാമ്ലം ദാഡിമം യത്തു തത് പിത്താനിലകോപനം ।
മധുരം പിത്തനുത്തേഷാം തദ്ധി ദാഡിമമുത്തമം ॥
അർത്ഥം:
മാതളം പുളി, കഷായം, മധുരം എന്നീ രസങ്ങൾ ചേർന്നതാണ്. ഇത് ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും (Deepana) ഹൃദയത്തിന് ആരോഗ്യം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു (Hridya). പുളിയുള്ള മാതളം ചിലപ്പോൾ പിത്തത്തെയും വാതത്തെയും കോപിപ്പിച്ചേക്കാം. എന്നാൽ മധുരമുള്ള മാതളമാണ് എപ്പോഴും പിത്തത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യത്തിനും ഏറ്റവും ഉത്തമം.
3.കൈയദേവ നിഘണ്ഡു - ഔഷധിവർഗ്ഗം
ശ്ലോകം 1
ദാഡിമോ ദാഡിമീസാരഃ കുട്ടിമഃ ഫലഖാഡവഃ ।
മധുരാമ്ലോ രക്തബീജോ ദന്തബീജഃ ശുകപ്രിയഃ ॥
കരകോ രക്തകുസുമഃ സാരഃ സ്യാദ് ബാലമർക്കടഃ ।
സ്വാദ്വംലം മധുരം ചാമ്ലം ത്രിവിധം ദാഡിമീഫലം ॥
ശ്ലോകം 2
മധുരം തു ത്രിദോഷഘ്നം സ്വാദ്വംലം വാതപിത്തനുത് ।
അസൃക്പിത്തകരം ചാമ്ലം സങ്ഗ്രാഹി സർവമുച്യതേ ॥
ദാഡിമം രോചനം ഹൃദ്യം ദീപനം നാതിപിത്തലം ।
മേധ്യം കണ്ഠാസ്യരോഗഘ്നം തർപ്പണം കഫവാതജിത് ॥
ശ്ലോകം 3
വർചോവിബന്ധനം സ്നിഗ്ധം കഷായാനുരസം ലഘു ।
ദ്വിവിധം തത്തു വിജ്ഞേയം മധുരാമ്ലവിഭേദതഃ ॥
അമ്ലം തു ദ്വിവിധം ജ്ഞേയം രൂക്ഷാമ്ലം സ്നിഗ്ധചുക്രകം ।
സ്വാദു ത്രിദോഷതൃഡ്ദാഹജ്വരഹൃദ്രോഗനാശനം ॥
ശ്ലോകം 4
രൂക്ഷാമ്ലം ദാഡിമം യത്തു തത്പിത്താനിലകോപനം ।
പിത്താവരോധി നാത്യുഷ്ണം സ്നിഗ്ധാമ്ലം കഫവാതനുത് ॥
ലളിതമായ അർത്ഥം (ചുരുക്കത്തിൽ):
പേരുകൾ: ദാഡിമം, രക്തബീജം, ദന്തബീജം, ശുകപ്രിയ (തത്തകൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടത്), രക്തകുസുമം തുടങ്ങിയവ മാതളത്തിന്റെ വിവിധ പേരുകളാണ്.
മൂന്ന് ഇനങ്ങൾ: മധുരമുള്ളത്, പുളിയും മധുരവും കലർന്നത്, കേവലം പുളിയുള്ളത് എന്നിങ്ങനെ മൂന്ന് തരം ഫലങ്ങളുണ്ട്.
ഗുണങ്ങൾ: മധുരമുള്ളത്: ത്രിദോഷങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കുന്നു. പനി, ദാഹം, എരിച്ചിൽ, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തമമാണ്. മധുരവും പുളിയും കലർന്നത്: വാതത്തെയും പിത്തത്തെയും കുറയ്ക്കുന്നു. ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു (ദീപനം).
പുളിയുള്ളത്: രൂക്ഷമായ പുളിയാണെങ്കിൽ അത് പിത്തത്തെയും വാതത്തെയും വർദ്ധിപ്പിക്കും. എന്നാൽ സ്നിഗ്ദ്ധമായ പുളി കഫത്തെയും വാതത്തെയും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
പൊതുവായ ഉപകാരം: ഭക്ഷണത്തോട് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു (രോചനം), ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ് (ഹൃദ്യം), ബുദ്ധിശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു (മേധ്യം), തൊണ്ടയിലെയും വായിലെയും രോഗങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
4. ധന്വന്തരി നിഘണ്ഡു - ശതപുഷ്പാദിവർഗ്ഗം
ദാഡിമോ ദാഡിമീസാരഃ കുട്ടിമഃ ഫലഷാഡവഃ ।
സ്വാദ്വംലോ രക്തബീജശ്ച കരകഃ ശുകവല്ലഭഃ ॥ 64 ॥
സ്നിഗ്ധോഷ്ണം ദാഡിമം ഹൃദ്യം കഫപിത്തവിരോധി ച ।
ദ്വിവിധം തച്ച വിജ്ഞേയം മധുരം ചാമ്ലമേവ ച ॥ 65 ॥
അർത്ഥം:
മാതളത്തെ ദാഡിമം, ദാഡിമീസാരൻ, കുട്ടിമം, ഫലഷാഡവം, രക്തബീജം, ശുകവല്ലഭൻ എന്നിങ്ങനെ വിളിക്കുന്നു. ഇത് സ്നിഗ്ദ്ധവും നേരിയ ചൂടുള്ളതും (ഉഷ്ണവീര്യം) ഹൃദയത്തിന് ഹൃദ്യവുമാണ്. കഫത്തെയും പിത്തത്തെയും ഇത് എതിർക്കുന്നു (ശമിപ്പിക്കുന്നു). ഇത് പ്രധാനമായും മധുരം, പുളി എന്നിങ്ങനെ രണ്ടുവിധത്തിലുണ്ട്.
5. മദനപാല നിഘണ്ഡു - ഫലാദിവർഗ്ഗം
രക്തകുസുമാ ദന്തബീജാ ശുക്രപ്രിയാ ।
ദാഡിമീ ദാഡിമം ദീപനം ഹൃദ്യം രോചനം നാതിപിത്തലം ॥
കഷായാനുരസം ഗ്രാഹി ദ്വിവിധാ ഹ്യമ്ലവേതവത് ।
തയോഃ സ്വാദു ത്രിദോഷഘ്നമമ്ലം വാതബലാസ്രജിത് ।
ശുഷ്കാമ്ലദാഡിമീസാരഃ ഫുട്ടിതം കഫവാതഹൃത് ॥
അർത്ഥം:
രക്തകുസുമം (ചുവന്ന പൂക്കളുള്ളത്), ദന്തബീജം, ശുക്രപ്രിയ എന്നീ പേരുകളിലും മാതളം അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് ദഹനത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു (ദീപനം), ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്, ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടുന്നു (രോചനം). ഇത് അമിതമായി പിത്തം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല. കഷായ രസം (തുവർപ്പ്) ഇതിൽ കലർന്നിരിക്കുന്നു. മധുരമുള്ളത് ത്രിദോഷങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കുന്നു; പുളിയുള്ളത് വാതത്തെയും രക്തദോഷങ്ങളെയും മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ മാതളത്തിന്റെ സത്ത കഫത്തെയും
മാതളനാരകം: ഔഷധ പ്രയോഗങ്ങളും രോഗശമനവും - ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിലൂടെ.
ആയുർവേദത്തിലെ പ്രമാണ ഗ്രന്ഥങ്ങൾ മാതളനാരകത്തെ (ദാഡിമം) കേവലം ഒരു പഴമായല്ല, മറിച്ച് പല രോഗങ്ങൾക്കുമുള്ള ഔഷധമായാണ് കാണുന്നത്. ഗ്രന്ഥങ്ങളിലെ ശ്ലോകങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് മാതളം മികച്ച പരിഹാരമാണെന്ന് കാണാം.
1. ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ (Heart Health)
എല്ലാ ഗ്രന്ഥങ്ങളിലും മാതളത്തെ 'ഹൃദ്യം' (Hridya) എന്നാണ് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്.
ഹൃദയപേശികൾക്ക് ബലം നൽകാനും രക്തയോട്ടം സുഗമമാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദയരോഗങ്ങൾ (ഹൃദ്രോഗനാശനം) തടയാൻ മധുരമുള്ള മാതളം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഉത്തമമാണ്.
ഹൃദയപേശികൾക്ക് ബലം നൽകുന്നു: ഹൃദയപേശികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും അവയുടെ ബലം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മാതളനാരകം സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയമിടിപ്പിനെ ക്രമപ്പെടുത്താനും രക്തചംക്രമണം സുഗമമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു: ആധുനിക പഠനങ്ങളും ആയുർവേദ നിരീക്ഷണങ്ങളും ഒരുപോലെ സമ്മതിക്കുന്ന കാര്യമാണിത്. മാതളനീര് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം (BP) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു: രക്തധമനികളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാനും (Anti-atherosclerotic property), ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളായ LDL കുറയ്ക്കാനും മാതളത്തിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾക്ക് കഴിവുണ്ട്.
രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു: ആയുർവേദ പ്രകാരം ഇത് രക്തപ്രസാദനമാണ് (രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നത്). രക്തത്തിലെ ദോഷങ്ങളെ അകറ്റി ഹൃദയത്തിലേക്ക് ശുദ്ധമായ രക്തം എത്തുന്നു എന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
മാനസിക സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു: ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്ന പ്രധാന വില്ലനായ മാനസിക സമ്മർദ്ദം (Stress) കുറയ്ക്കാനും മാതളം സഹായിക്കുന്നു. മനസ്സിന് സന്തോഷം നൽകുന്ന ഒന്നായതിനാലാണ് ഇതിനെ 'ഹൃദ്യം' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.
2. ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ (Digestive Issues)
'ദീപനം', 'രോചനം', 'ഗ്രാഹി' എന്നീ ഗുണങ്ങൾ മാതളത്തിനുണ്ട്.
അരുചി (Anorexia): ഭക്ഷണത്തോട് താല്പര്യമില്ലാത്ത അവസ്ഥ മാറ്റാൻ (രോചനം) മാതളം സഹായിക്കും.
വിശപ്പില്ലായ്മ: ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ (ദീപനം) ഇതിന്റെ അമ്ലരസം സഹായിക്കുന്നു.
അതിസാരം: ഇത് മലത്തെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന (ഗ്രാഹി) സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ വയറിളക്കം, ഗ്രഹണി തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളിൽ ഫലപ്രദമാണ്..
IBS & അൾസറേറ്റീവ് കൊളൈറ്റിസ് (Ulcerative Colitis): കുടലിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും (Anti-inflammatory), ആന്തരികമായ മുറിവുകൾ ഉണക്കാനും മാതളനാരകം സഹായിക്കുന്നു. ഐ.ബി.എസ് (IBS) പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർക്ക് ഇത് വയറിന് ശാന്തത നൽകുന്നു.
രക്തം കലർന്ന വയറിളക്കം: മദനപാല നിഘണ്ടുവിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ രക്തദോഷങ്ങളെ മാറ്റാനുള്ള കഴിവുള്ളതിനാൽ (Raktapitta shamaka), അൾസറേറ്റീവ് കൊളൈറ്റിസ് മൂലം മലത്തിലൂടെ രക്തം പോകുന്നത് തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
3. പനിയും ദാഹവും (Fever and Thirst)
ഭാവപ്രകാശത്തിൽ 'തൃഡ്-ദാഹ-ജ്വര-നാശനം' എന്ന് ഇതിനെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു.
ജ്വരം (Fever): പനി സമയത്തുണ്ടാകുന്ന ശാരീരിക തളർച്ച മാറ്റാൻ മാതളനീര് നല്ലതാണ്.
അമിതമായ ദാഹം: ശരീരത്തിലെ ജലാംശം നിലനിർത്താനും ഉഷ്ണകാലത്തുണ്ടാകുന്ന അമിതമായ ദാഹം (തൃഡ്) മാറ്റാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിലെ എരിച്ചിൽ: കൈകാലുകളിലും ശരീരത്തിലും ഉണ്ടാകുന്ന എരിച്ചിൽ (ദാഹ) ശമിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്.
ദഹനത്തിന് എളുപ്പമുള്ളത് (Light to Digest - Laghu): പനി ഉള്ളപ്പോൾ ശരീരത്തിന്റെ ദഹനശക്തി (Agni) കുറവായിരിക്കും. മാതളം 'ലഘു' (Light) ആയതിനാൽ ദഹനത്തെ ആയാസപ്പെടുത്താതെ തന്നെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു.
ശരീരത്തിന് പോഷണം നൽകുന്നു (Tarpana): പനി കാരണം ശരീരം തളർന്നിരിക്കുമ്പോൾ കോശങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജവും ഉന്മേഷവും നൽകാൻ (Tarpana effect) മാതളനീരിന് കഴിവു
4. വായ, തൊണ്ട രോഗങ്ങൾ (Throat and Mouth Infections)
'കണ്ഠാസ്യരോഗഘ്നം' എന്നാണ് കൈയദേവ നിഘണ്ടു ഇതിനെ പറയുന്നത്.
വായ്പുണ്ണ്, തൊണ്ടവേദന, മോണയിലെ വീക്കം എന്നിവയ്ക്ക് മാതളത്തൊലിയിട്ടു തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നത് മികച്ച ഫലം നൽകും.
5. വിളർച്ചയും രക്തദോഷങ്ങളും (Anaemia)
മദനപാല നിഘണ്ടുവിൽ 'വാതബലാസ്രജിത്' എന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
രക്തത്തിലെ ദോഷങ്ങളെ മാറ്റാനും രക്ത ഉല്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മാതളം സഹായിക്കുന്നു. വിളർച്ച (Anemia) ഉള്ളവർക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച ടോണിക് ആണ്.
6. ബുദ്ധിശക്തിയും ഓർമ്മശക്തിയും (Cognitive Health)
'മേധാബലപ്രദം' എന്നാണ് ഭാവപ്രകാശം പറയുന്നത്.
തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും കുട്ടികളിൽ ഓർമ്മശക്തിയും ഏകാഗ്രതയും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും (മേധ്യം) മാതളം സഹായിക്കുന്നു.
7. ത്രിദോഷ ശമനം (Balancing Vata, Pitta, Kapha)
മധുരമുള്ള മാതളം: വാതം, പിത്തം, കഫം എന്നീ മൂന്ന് ദോഷങ്ങളെയും തുലനാവസ്ഥയിൽ നിർത്തുന്നു (ത്രിദോഷഘ്നം).
പുളിയുള്ള മാതളം: കഫത്തെയും വാതത്തെയും ശമിപ്പിക്കുന്നു.
8. മാതളനാരകം: പുരുഷാരോഗ്യത്തിനും പ്രത്യുൽപ്പാദന ശേഷിക്കും (Natural Aphrodisiac)
ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങൾ മാതളത്തെ ഒരു മികച്ച 'വൃഷ്യ' (Vrushya) ഔഷധമായാണ് കണക്കാക്കുന്നത്. അതായത് ലൈംഗികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിവുള്ള ഒന്നാണത്.
ശുക്രളം (Shukrala): ശുക്ലത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും (Sperm count) അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം (Semen quality) മെച്ചപ്പെടുത്താനും മാതളനാരകം സഹായിക്കുന്നു.
രക്തചംക്രമണം: മാതളനാരകം ഹൃദയത്തിന് നല്ലതായതുകൊണ്ട് തന്നെ (Hridya), ഇത് ശരീരത്തിലെ രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ലൈംഗികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ്.
ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രഭാവം: ഇതിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കുകയും ബീജങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബലപ്രദം: ശാരീരികമായ ഊർജ്ജവും ബലവും (Strength and Vitality) നൽകുന്നതിലൂടെ ഇത് ഒരു സ്വാഭാവിക 'അഫ്രോഡിസിയാക്' (Aphrodisiac) ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
9.ലഘു (Laghu) - ദഹനത്തിന് ഏറെ സുഖകരം
പല പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ പഴങ്ങളും ദഹിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളപ്പോൾ (Guru), മാതളനാരകം വയറിന് ഒട്ടും ഭാരമുണ്ടാക്കാത്ത ഒന്നാണ്.
പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നു: കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ വളരെ വേഗത്തിൽ ദഹിക്കുകയും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം ഉടനടി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
കുറഞ്ഞ ദഹനശക്തിയുള്ളവർക്കും അനുയോജ്യം: ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർക്കോ, ദഹനശക്തി (Agni) കുറഞ്ഞ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും മാതളനാരകം ധൈര്യമായി നൽകാം.
രോഗാവസ്ഥയിൽ ഉത്തമം: രോഗങ്ങൾ പിടിപെട്ട് ശരീരം തളർന്നിരിക്കുമ്പോഴും ദഹനവ്യവസ്ഥ ദുർബലമായിരിക്കുമ്പോഴും ശരീരത്തിന് ആയാസമില്ലാതെ പോഷണം നൽകാൻ ഈ 'ലഘു' ഗുണം സഹായിക്കുന്നു.
വയറിന് അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാക്കില്ല: ഗ്യാസ്, വയർ വീർക്കൽ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാത്തതിനാൽ രാത്രികാലങ്ങളിൽ പോലും മിതമായ അളവിൽ ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
10. രുച്യം (Ruchya) - ഭക്ഷണത്തോടുള്ള താല്പര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
പല കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട് ഭക്ഷണത്തോട് വിരക്തി അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്ക് മാതളനാരകം ഒരു മികച്ച ഔഷധമാണ്.
അരുചി (Anorexia) മാറ്റുന്നു: അസുഖങ്ങൾ മൂലമോ ദഹനക്കേട് മൂലമോ ഭക്ഷണത്തോട് തോന്നുന്ന താല്പര്യമില്ലായ്മ (Tastelessness) മാറ്റാൻ മാതളനാരകം സഹായിക്കുന്നു.
രുചി മുകുളങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു: മാതളത്തിന്റെ മധുരവും പുളിയും കലർന്ന രുചി നാവിലെ രുചി മുകുളങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദഹനരസങ്ങളുടെ ഉല്പാദനം: 'രുച്യം' ആയ പദാർത്ഥങ്ങൾ വായിൽ ഉമിനീരും വയറ്റിൽ ദഹനരസങ്ങളും കൂടുതൽ ഉല്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ഭക്ഷണത്തോടുള്ള കൊതി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനം എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗർഭിണികൾക്ക് ഉത്തമം: ഗർഭകാലത്തിന്റെ ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന അരുചി, ഓക്കാനം എന്നിവ മാറാൻ മാതളനാരകം കഴിക്കുന്നത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
11. മധുരവും പുളിയും കലർന്ന മാതളം: ദഹനശക്തിയുടെ കൂട്ടുകാരൻ
നാം നേരത്തെ പറഞ്ഞ 'മധുര മാതളത്തിൽ' നിന്നും അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ് മധുരവും പുളിയും കലർന്ന (Sweet-sour) മാതളനാരകത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ.
ദീപനം (Improves Digestion): വയറ്റിലെ ദഹനരസങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ദഹനശക്തി (Digestive fire/Agni) വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇതിലെ നേരിയ പുളിരസം സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ താല്പര്യമില്ലാത്തവർക്കും ദഹനം മന്ദഗതിയിലായവർക്കും ഇത് മികച്ചതാണ്.
വാത-പിത്ത ശമനം: കൈയദേവ നിഘണ്ടുവിൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, ഇത്തരം മാതളങ്ങൾ 'വാതപിത്തനുത്' ആണ്. അതായത് ശരീരത്തിലെ വാതത്തെയും പിത്തത്തെയും ഒരേസമയം നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും.
രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: മധുരവും പുളിയും ചേർന്ന മിശ്രിതം നാവിലെ രുചി മുകുളങ്ങളെ ഉണർത്താൻ ഏറെ ഫലപ്രദമാണ്.
പിത്തത്തെ അധികം വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല: സാധാരണ പുളിയുള്ള പഴങ്ങൾ പിത്തം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെങ്കിലും, ഈ വിഭാഗത്തിൽപ്പെട്ട മാതളം പിത്തത്തെ അധികമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാതെ തന്നെ ദഹനം സുഗമമാക്കുന്നു (നാതിപിത്തലം).
മാതളത്തൊലി: വലിച്ചെറിയും മുൻപ് അറിയുക ഈ ഔഷധഗുണങ്ങൾ
നമ്മളിൽ പലരും മാതളപ്പഴം കഴിച്ചതിനുശേഷം അതിന്റെ തൊലി കളയാറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ആയുർവേദ പ്രകാരം പഴത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ഗ്രാഹി (മലത്തെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നത്), കഷായ (തുവർപ്പ്) ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് ഇതിന്റെ തൊലിയിലാണ്.
1. ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് (Digestive Health)
മാതളത്തൊലിയിലെ കഷായ രസം ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ പല പ്രശ്നങ്ങൾക്കും മികച്ച പരിഹാരമാണ്.
വയറിളക്കം (Diarrhea & Dysentery): മാതളത്തൊലി ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് കഴിക്കുന്നത് വയറിളക്കം തടയാൻ സഹായിക്കും. ഇത് കുടലിലെ അമിതമായ ചലനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
കുടൽപുണ്ണ് (Ulcerative Colitis & IBS): കുടലിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ആന്തരികമായ മുറിവുകൾ ഉണക്കാനും മാതളത്തൊലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണ്.
2. വായുടെയും തൊണ്ടയുടെയും ആരോഗ്യം (Oral Health)
ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കാനുള്ള (Antimicrobial) കഴിവ് മാതളത്തൊലിക്കുണ്ട്.
വായ്പുണ്ണ്: മാതളത്തൊലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് കവിൾക്കൊള്ളുന്നത് വായ്പുണ്ണും മോണയിലെ വീക്കവും മാറാൻ സഹായിക്കും.
തൊണ്ടവേദന (Sore Throat): ഇതിന്റെ കഷായം കൊണ്ട് തൊണ്ട കുൽക്കുഴിയുന്നത് (Gargling) ഇൻഫെക്ഷനുകൾ കുറയ്ക്കാൻ ഉത്തമമാണ്.
വായ്നാറ്റം: വായയിലെ ദുർഗന്ധം അകറ്റാനും പല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
3. ചർമ്മ സംരക്ഷണം (Skin Care)
മാതളത്തൊലിയിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുന്നു.
മുഖക്കുരു മാറ്റാൻ: ഉണങ്ങിയ മാതളത്തൊലി പൊടിച്ച് നാരങ്ങാനീരോ തേനോ ചേർത്ത് ഫേസ് പാക്ക് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുഖക്കുരുവും കറുത്ത പാടുകളും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
യുവത്വം നിലനിർത്താൻ: ചർമ്മത്തിലെ ചുളിവുകൾ വീഴുന്നത് തടയാനും ചർമ്മത്തിന് ഇലാസ്തികത നൽകാനും ഇതിലെ പോളിഫെനോളുകൾ സഹായിക്കുന്നു.
4. അമിത രക്തസ്രാവം നിയന്ത്രിക്കുന്നു
സ്ത്രീകളിൽ ആർത്തവ സമയത്തുണ്ടാകുന്ന അമിത രക്തസ്രാവം (Heavy bleeding) നിയന്ത്രിക്കാൻ മാതളത്തൊലി ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് ആയുർവേദത്തിൽ നിർദ്ദേശിക്കാറുണ്ട്.
ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി (How to Use):
മാതളത്തൊലി പൊടി: മാതളത്തൊലി നന്നായി കഴുകി വെയിലത്ത് വെച്ച് ഉണക്കി പൊടിച്ചു സൂക്ഷിക്കുക. ഇത് തേനിലൊ വെള്ളത്തിലോ ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
കഷായം: ഉണങ്ങിയതോ പച്ചയോ ആയ മാതളത്തൊലി വെള്ളത്തിലിട്ട് പകുതിയാകുന്നത് വരെ തിളപ്പിച്ച് ആ വെള്ളം കുടിക്കാനോ കഴുകാനോ ഉപയോഗിക്കാം..
മാതളനാരകം: ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ
മാതളനാരകം ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് ആണെന്ന് നമ്മൾ പറയുമെങ്കിലും, യഥാർത്ഥത്തിൽ ഇതിനെ ഇത്രയധികം കരുത്തനാക്കുന്നത് ഇതിനുള്ളിലെ ചില പ്രത്യേക രാസഘടകങ്ങളാണ്. സാധാരണ പഴങ്ങളിൽ കാണുന്നതിനേക്കാൾ ഇരട്ടി ഗുണമാണ് ഇവ ഓരോന്നും നമുക്ക് നൽകുന്നത്.
പോളിഫെനോളുകൾ (Polyphenols): മാതളത്തിന്റെ ആ നിറത്തിനും ഗുണത്തിനും പ്രധാന കാരണം ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോളിഫെനോളുകളാണ്. ഇതിൽ പ്രധാനിയാണ് പൂണിക്കലാജിൻ (Punicalagins). നമ്മുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് കാവൽ നിൽക്കുന്നതും ശരീരത്തിലെ വീക്കങ്ങൾ (Inflammation) കുറയ്ക്കുന്നതും ഈ ഘടകമാണ്. ഗ്രീൻ ടീയിലുള്ളതിനേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണം ഇതിലൂടെ നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നു.
പൂണിസിക് ആസിഡ് (Punicic Acid): മാതളത്തിന്റെ വിത്തുകളിലെ എണ്ണയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു സവിശേഷ കൊഴുപ്പമ്ലമാണിത് (Fatty acid). നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിനെ തുരത്താനും അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇത് വലിയ രീതിയിൽ സഹായിക്കുന്നു.
ടാനിനുകൾ (Tannins): മാതളത്തൊലിക്ക് ആ ഒരു കവർപ്പ് രുചി നൽകുന്നത് ഇതിലെ ടാനിനുകളാണ്. വയറിളക്കം മാറ്റാനും മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ ഉണക്കാനും സഹായിക്കുന്നത് ഈ ഘടകമാണ്. ഇതുകൊണ്ടാണ് ആയുർവേദം മാതളത്തൊലിക്ക് ഇത്രയധികം പ്രാധാന്യം നൽകുന്നത്.
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും: വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ കലവറയാണിത്. നമ്മുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും ഇത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ആന്തോസയാനിനുകൾ (Anthocyanins): മാതളത്തിന് ആ കടും ചുവപ്പ് നിറം നൽകുന്ന ഘടകമാണിത്. ഇത് കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ തീർക്കാനും ക്യാൻസർ പോലുള്ള രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.നോ ഉപയോഗിക്കാം.
മാതളനാരകം: ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത് എന്ത്?
മാതളനാരകത്തെക്കുറിച്ച് ലോകമെമ്പാടും നടന്ന ഗവേഷണങ്ങൾ ആയുർവേദ നിരീക്ഷണങ്ങളെ ശരിവെക്കുന്നവയാണ്.
1. ഹൃദയാരോഗ്യവും രക്തസമ്മർദ്ദവും (Heart Health & BP)
മാതളനാരങ്ങ നീര് ദിവസവും കുടിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം (Systolic Blood Pressure) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് 'Pharmacological Research' പോലുള്ള ജേണലുകളിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഇതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ രക്തധമനികളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് (Atherosclerosis) തടയുന്നതായും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ആയുർവേദം പറഞ്ഞ 'ഹൃദ്യം' എന്ന ഗുണം ശാസ്ത്രം ഇവിടെ ശരിവെക്കുന്നു.
2. ഓർമ്മശക്തിയും തലച്ചോറും (Memory & Cognition)
കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാല (UCLA) നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, ദിവസവും മാതളനീര് കുടിക്കുന്ന മുതിർന്നവരിൽ ഓർമ്മശക്തിയും ഏകാഗ്രതയും വർദ്ധിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങളുടെ നാശം തടയാൻ ഇതിലെ പോളിഫെനോളുകൾക്ക് കഴിയും. ഇത് ആയുർവേദത്തിലെ 'മേധ്യം' എന്ന ഗുണത്തെ സാധൂകരിക്കുന്നു.
3. ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ വീക്കം (IBS & Colitis)
കുടലിലെ അൾസർ, വീക്കം (Inflammation) എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ മാതളത്തിലെ 'പൂണിക്കലാജിൻ' സഹായിക്കുമെന്ന് മൃഗങ്ങളിൽ നടത്തിയ പരീക്ഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. 'Journal of Ethnopharmacology' പുറത്തുവിട്ട റിപ്പോർട്ടുകൾ പ്രകാരം, മാതളത്തൊലിയിലെ ടാനിനുകൾ അതിസാരം (Diarrhea) നിയന്ത്രിക്കാൻ ഫലപ്രദമാണ്.
4. ബീജങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം (Fertility Research)
തുർക്കിയിൽ നടന്ന ഒരു ഗവേഷണത്തിൽ (Phytomedicine Journal), മാതളനീര് കുടിക്കുന്നത് ബീജങ്ങളുടെ എണ്ണം (Sperm count), ചലനശേഷി (Motility), ആന്റിഓക്സിഡന്റ് അളവ് എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. ആയുർവേദം പറഞ്ഞ 'ശുക്രളം' എന്ന ഗുണം ആധുനിക ശാസ്ത്രവും അംഗീകരിക്കുന്നു.
5. ക്യാൻസർ പ്രതിരോധം
പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസർ, സ്തനാർബുദം എന്നിവയുടെ കോശങ്ങൾ വളരുന്നത് തടയാൻ മാതളത്തിലെ ഘടകങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെന്ന് ലാബ് പരീക്ഷണങ്ങൾ (In-vitro studies) സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ദേശങ്ങൾ കടന്ന മാതളത്തിന്റെ പേരുകൾ
ലോകത്തിന്റെ ഏത് കോണിൽ പോയാലും മാതളത്തിന് അതിന്റേതായ ഒരു സ്ഥാനമുണ്ട്. ഓരോ ഭാഷയിലും ഇതിനെ വിളിക്കുന്ന പേരുകൾക്കും ഒരു പ്രത്യേക ഭംഗിയുണ്ട്:
മലയാളം: നമ്മൾ ഇതിനെ സ്നേഹത്തോടെ മാതളനാരകം എന്നും ചിലയിടങ്ങളിൽ ഉറുമാൻപഴം എന്നും വിളിക്കുന്നു.
സംസ്കൃതം: ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ പ്രധാനമായും ദാഡിമം (Dadima) എന്നാണ് ഇതിനെ പറയുക. കൂടാതെ ചുവന്ന വിത്തുകളുള്ളതിനാൽ രക്തബീജം (Raktabeeja) എന്നും വിളിക്കാറുണ്ട്.
ഇംഗ്ലീഷ്: ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്നത് പോംഗ്രനൈറ്റ് (Pomegranate) എന്ന പേരിലാണ്. 'ആപ്പിൾ' എന്നർത്ഥമുള്ള ലാറ്റിൻ പദത്തിൽ നിന്നാണ് ഇതിന്റെ ഉത്ഭവം.
ഹിന്ദി: വടക്കേ ഇന്ത്യയിൽ ഇതിനെ അനാർ (Anar) എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. "ഏക് അനാർ സൗ ബീമാർ" (ഒരു മാതളവും നൂറ് രോഗികളും) എന്ന പഴയൊരു ചൊല്ല് തന്നെയുണ്ട് അവിടെ, ഇതിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ അത്രയധികമാണ്.
തമിഴ്: നമ്മുടെ അയൽനാടായ തമിഴ്നാട്ടിൽ ഇതിനെ മാതുളൈ (Madulai) എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
തെലുങ്ക്: തെലുങ്കിലേക്ക് എത്തുമ്പോൾ പേര് ദാഡിമ്മ പണ്ടു (Danimmipandu) എന്നായി മാറുന്നു.
അറബിക്: ഗൾഫ് നാടുകളിലും അറബി ഭാഷയിലും ഇതിനെ റമ്മാൻ (Rumman) എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്.
മാതളം ചേരുവയായ പ്രധാന ആയുർവേദ ഔഷധങ്ങൾ
നമ്മൾ നേരത്തെ പറഞ്ഞ ഔഷധഗുണങ്ങൾ പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നത് ഈ മരുന്നുകളിലൂടെയാണ്. ഇതിൽ മാതളത്തിന് എത്രത്തോളം പ്രാധാന്യമുണ്ടെന്ന് നോക്കാം:
ദാഡിമാദി ഘൃതം (Dadimadi Ghritam): പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ ഇതിലെ പ്രധാന ചേരുവ മാതളമാണ്. വിളർച്ച (Anaemia), ദഹനക്കുറവ്, ഗർഭിണികൾക്കുണ്ടാകുന്ന തളർച്ച എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് അത്യുത്തമമാണ്.
ദാഡിമാഷ്ടക ചൂർണ്ണം (Dadimashtaka Churnam): വയറിളക്കം, ഗ്രഹണി (IBS), ദഹനക്കേട് എന്നിവ മാറ്റാൻ ആയുർവേദ ഡോക്ടർമാർ പ്രധാനമായും നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ഒന്നാണിത്. മാതളത്തിന്റെ 'ഗ്രാഹി' ഗുണമാണ് ഇവിടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.
ഹിംഗുവാദി ഗുളിക (Himguadi Gulika): ഗ്യാസ് ട്രബിൾ, വയറുവേദന എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇതിൽ മാതളം ദഹനത്തെ സഹായിക്കാനായി ചേർക്കുന്നു.
കല്യാണക ഘൃതം & മഹാകല്യാണക ഘൃതം: ബുദ്ധിശക്തിയും ഓർമ്മശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന (Medhya) ഈ മരുന്നുകളിൽ മാതളത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
മൃതസഞ്ജീവനി അരിഷ്ടം: ശരീരത്തിന് പെട്ടെന്ന് ഊർജ്ജവും ബലവും നൽകുന്ന ഈ ഔഷധത്തിലും മാതളത്തിന്റെ സാന്നിധ്യമുണ്ട്.
കുഡജത്വഗാദി ലേഹം: കഠിനമായ വയറിളക്കം, രക്തം കലർന്ന മലം എന്നിവ ശമിപ്പിക്കാൻ ഇതിലെ മാതളത്തിന്റെ തുവർപ്പ് രസം സഹായിക്കുന്നു.
മറ്റ് ചില പ്രധാന മരുന്നുകൾ:
കണ്ടകാരി ഘൃതം, യവന്യാദി ചൂർണ്ണം, ബൃഹച്ഛാഗലാദി ഘൃതം, വാരവിശാലാദി കഷായം തുടങ്ങിയവയിലും മാതളം ഒരു അനുബന്ധ ചേരുവയായി വരാറുണ്ട്.
മാതളത്തിന്റെ സംസ്കൃത പേരുകൾ (പരിയായങ്ങൾ)
ദാഡിമം (Dadima): ഇതാണ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പേര്. 'ദന്തങ്ങളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നത്' എന്നൊരു അർത്ഥം ഇതിനുണ്ട്.
രക്തപുഷ്പം (Raktapushpam): ഇതിന്റെ പൂക്കൾ നല്ല കടും ചുവപ്പ് നിറത്തിലായതുകൊണ്ടാണ് ഈ പേര് ലഭിച്ചത്.
രക്തബീജം (Raktabeejam): പഴത്തിനുള്ളിലെ വിത്തുകൾക്ക് രക്തത്തിന്റെ ചുവപ്പ് നിറമുള്ളതിനാലാണ് ഇങ്ങനെ വിളിക്കുന്നത്.
ദന്തബീജം (Dantabeejam): മാതളത്തിന്റെ വിത്തുകൾ പല്ലുകൾ നിരത്തി വെച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ കാണപ്പെടുന്നത് കൊണ്ടാണ് ഈ പേര് വന്നത്.
ലോഹിതപുഷ്പം (Lohitapushpam): ചുവന്ന പൂക്കളുള്ളത് എന്നർത്ഥം.
കുട്ടഫലം (Kuttaphalam): കട്ടിയുള്ള തൊലിയോട് കൂടിയ പഴം എന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ശുക്ലവല്ലഭം (Shuklavallabham): ശുക്ലത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹിതകരമായത് (Aphrodisiac) എന്ന ഗുണത്തെ ഇത് കാണിക്കുന്നു.
ഫലാമ്ലം (Phalamlam): പുളിപ്പുള്ള പഴം എന്ന അർത്ഥത്തിൽ.
മാതളത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളിൽ വരുത്തുന്ന മാറ്റങ്ങളും
ഓരോ ആഹാരപദാർത്ഥത്തിനും ആയുർവേദം ചില പ്രത്യേക ഗുണങ്ങൾ (Pharmacological properties) നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്. മാതളത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇത് വളരെ സന്തുലിതമാണ്.
ഗുണം (Qualities):
ലഘു (Laghu): ദഹിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് വയറിന് അസ്വസ്ഥതയുള്ളപ്പോഴും പനിയുള്ളപ്പോഴും ഇത് കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്.
സ്നിഗ്ദ്ധം (Snigdha): ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ നനവ് നൽകുന്ന അല്ലെങ്കിൽ വരൾച്ച മാറ്റുന്ന ഗുണമാണിത്. ഇത് കോശങ്ങളെ പോഷിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
രസം (Taste):
മാതളത്തിൽ പ്രധാനമായും മൂന്ന് രുചികളാണുള്ളത്: മധുരം (Sweet), അമ്ലം (Sour - പുളി), കഷായം (Astringent - തുവർപ്പ്). ഈ മൂന്ന് രുചികളുടെയും സാന്നിധ്യം ഇതിനെ ഒരു മികച്ച ഔഷധമാക്കുന്നു.
വിപാകം (Post-digestion taste):
ഭക്ഷണം ദഹിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന മാറ്റമാണിത്. മധുരമുള്ള മാതളം ദഹിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ മധുരമായും, പുളിയുള്ളത് അമ്ലമായും മാറുന്നു. മധുര വിപാകം ശരീരത്തിന് ബലവും പോഷണവും നൽകുന്നതാണ്.
വീര്യം (Potency):
അനുഷ്ണം (Anushna): മാതളം അമിതമായ ചൂടുള്ളതോ (Hot) അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ തണുപ്പുള്ളതോ (Cold) അല്ല. ഇതൊരു മിതമായ അവസ്ഥയിലാണ് നിൽക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഏത് കാലാവസ്ഥയിലും ഏത് പ്രകൃതക്കാർക്കും (Body type) ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
ദോഷങ്ങളിൽ മാതളത്തിന്റെ സ്വാധീനം (Effect on Doshas)
ശരീരത്തിലെ വാതം, പിത്തം, കഫം എന്നീ മൂന്ന് ദോഷങ്ങളെ മാതളം എങ്ങനെയാണ് സ്വാധീനിക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം:
വാതശമനം: ഇതിലെ മധുര-പുളി രസങ്ങളും സ്നിഗ്ദ്ധ ഗുണവും ശരീരത്തിലെ വാതദോഷത്തെ (വായു സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പിത്തശമനം: മധുരവും തുവർപ്പും ചേരുന്നത് കൊണ്ട് ശരീരത്തിലെ അമിതമായ ചൂടിനെയും പിത്തത്തെയും ശമിപ്പിക്കുന്നു. (എന്നാൽ അമിതമായി പുളിയുള്ള മാതളം പിത്തം അല്പം വർദ്ധിപ്പിച്ചേക്കാം).
കഫശമനം: ഇതിലെ തുവർപ്പ് (Kashaya) രസം കഫത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചുരുക്കത്തിൽ, ത്രിദോഷങ്ങളെയും ഒരുപോലെ തുലനം ചെയ്യാൻ കഴിവുള്ള ചുരുക്കം ചില ഫലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മാതളം.
മാതളം: ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങൾ
മാതളത്തിന്റെ പഴം മാത്രമല്ല, ചെടിയുടെ പല ഭാഗങ്ങളും ഔഷധ മൂല്യമുള്ളവയാണ്:
ഫലത്വക് (Fruit Rind): മാതളത്തിന്റെ പുറംതൊലി. വയറിളക്കം മാറ്റാനും ചർമ്മ സംരക്ഷണത്തിനും വായ കഴുകാനുമൊക്കെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് തൊലിയാണ്.
കാണ്ഡമൂല ത്വക് (Stem & Root Bark): മാതളത്തിന്റെ തണ്ടിലെയും വേരിലെയും തൊലി. ഇത് പ്രധാനമായും വയറ്റിലെ വിരശല്യം (Worms) മാറ്റാനാണ് ആയുർവേദത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
പുഷ്പം (Flowers): മാതളത്തിന്റെ ചുവന്ന പൂക്കൾ. മൂക്കിൽ നിന്നുള്ള രക്തസ്രാവം തടയാനും വായ്പുണ്ണിനും ഇതിന്റെ നീര് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
ഫലം (Fruit): നാം കഴിക്കുന്ന പഴം. ഇത് നേരിട്ടോ ജ്യൂസ് ആക്കിയോ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉപയോഗിക്കേണ്ട അളവ് (Dosage)
ഏതൊരു ഔഷധവും കൃത്യമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോഴാണ് പൂർണ്ണ ഫലം ലഭിക്കുന്നത്. സാധാരണയായി ആയുർവേദം നിർദ്ദേശിക്കുന്ന അളവുകൾ .
ഫലരസം (Juice): 20 - 50 ml. (ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ ഇത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്).
ഫലത്വക് കഷായം (Decoction): മാതളത്തൊലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം 40 - 80 ml വരെ ഉപയോഗിക്കാം. വായ കഴുകാനാണെങ്കിൽ ഇതിൽ കൂടുതൽ അളവ് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
ചൂർണ്ണം (Powder): ഉണങ്ങിയ തൊലിയുടെ പൊടിയാണെങ്കിൽ 3 - 6 ഗ്രാം .
മാതളനാരകം: വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ചില ഔഷധപ്രയോഗങ്ങൾ
നമ്മുടെ നിത്യജീവിതത്തിലുണ്ടാകുന്ന പല ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും മാതളനാരകം കൊണ്ട് ലളിതമായ പരിഹാരങ്ങൾ കണ്ടെത്താം:രെ ഉപയോഗിക്കാം.
ഹൃദയത്തിന് കാവലായി മാതളം: എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം?
ആയുർവേദം 'ഹൃദ്യം' എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്ന മാതളനാരകം ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനായി താഴെ പറയുന്ന രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാം:
ശുദ്ധമായ മാതളനീര് (Pomegranate Juice):
ഹൃദയപേശികൾക്ക് ബലം നൽകാനും രക്തസമ്മർദ്ദം ക്രമീകരിക്കാനും ദിവസവും രാവിലെ വെറുംവയറ്റിലോ ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു മണിക്കൂർ ശേഷമോ 50 ml ശുദ്ധമായ മാതളനീര് കുടിക്കുക. ഇതിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.
അർജുന ത്വക്കും മാതളവും ചേർന്ന കൂട്ട്:
ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്ക് ആയുർവേദത്തിൽ നൽകുന്ന 'അർജുന' (നീർമരുത്) തൊലി കഷായം വെക്കുമ്പോൾ അതിൽ മാതളനീര് കൂടി ചേർക്കുന്നത് ഇരട്ടി ഫലം നൽകും. ഇത് രക്തധമനികളിലെ തടസ്സങ്ങൾ നീക്കാൻ സഹായക്കും.
മാതളപ്പഴം നേരിട്ട് കഴിക്കുന്നത്:
ജ്യൂസ് ആക്കി കുടിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഗുണം വിത്തുകളോട് കൂടി പഴം നേരിട്ട് കഴിക്കുന്നതാണ്. ഇതിലെ നാരുകൾ (Fibre) കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വിശപ്പില്ലായ്മയും അരുചിയും മാറാൻ:
ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ താല്പര്യമില്ലാത്തവർ മാതളനീരിൽ അല്പം സൈന്ധവ ലവണവും (ഇന്തുപ്പ്) ചുക്കുപൊടിയും ചേർത്ത് കഴിക്കുക. ഇത് നാവിലെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിശപ്പ് ഉണ്ടാക്കാനും സഹായിക്കും.
വയറിളക്കവും ഗ്രഹണിയും (IBS) നിയന്ത്രിക്കാൻ:
മാതളത്തിന്റെ തൊലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളമോ അല്ലെങ്കിൽ തൊലി ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചത് അല്പം മോരിലോ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് അതിസാരം (Diarrhea) തടയാൻ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. കുടലിലെ അധികമായ ജലാംശത്തെ വലിച്ചെടുത്ത് മലത്തെ ബന്ധിപ്പിക്കാൻ ഇതിലെ തുവർപ്പ് രസം സഹായിക്കും.
വയറ്റിലെ ഗ്യാസും അസിഡിറ്റിയും:
മധുരമുള്ള മാതളത്തിന്റെ നീര് കുടിക്കുന്നത് വയറ്റിലെ അമിതമായ പിത്തത്തെ (Acid) ശമിപ്പിക്കും. വയറെരിച്ചിൽ ഉള്ളവർക്ക് ഇത് മികച്ചൊരു ആശ്വാസമാണ്.
വിരശല്യം (Worms) ഇല്ലാതാക്കാൻ:
വിരശല്യമുള്ള കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും മാതളത്തിന്റെ തണ്ടിലെ തൊലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച കഷായം നൽകുന്നത് ഗുണകരമാണ്. ഇത് സ്വാഭാവികമായ രീതിയിൽ വിരകളെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കും.
ഗർഭിണികളിലെ ഓക്കാനവും ഛർദ്ദിയും:
ഗർഭകാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലുണ്ടാകുന്ന രുചിയില്ലായ്മയും ഛർദ്ദിയും മാറാൻ മാതളനീരിൽ അല്പം തേൻ ചേർത്ത് പതുക്കെ നുണഞ്ഞിറക്കുന്നത് ആശ്വാസം നൽകും..
വയറുകടിയും (Dysentery) മാതളപ്രയോഗവും
വയറുകടി കാരണം വലയുന്നവർക്ക് ആശ്വാസം നൽകാൻ മാതളനാരകം എങ്ങനെയൊക്കെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് നോക്കാം:
മാതളത്തൊലി കഷായം: മാതളത്തൊലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കുടലിലെ അണുബാധ കുറയ്ക്കാനും രക്തം പോകുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കും. ഇത് വയറുകടിയെ ശമിപ്പിക്കാൻ വളരെ വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു മാർഗ്ഗമാണ്.
തൈരും മാതളവും: മാതളത്തിന്റെ വിത്തുകൾ തൈരിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ നിലനിർത്താനും വയറുകടി മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
മാതളപ്പൂവിന്റെ നീര്: അമിതമായ രക്തം പോകുന്ന വയറുകടിയാണെങ്കിൽ മാതളപ്പൂവിന്റെ നീര് നെയ്യ് ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് രക്തസ്രാവം നിർത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ആയുർവേദം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
പനിയും കഠിനമായ ദാഹവും മാറ്റാൻ മാതളം:
പനി ബാധിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിലെ താപനില വർദ്ധിക്കുകയും അത് നിർജ്ജലീകരണത്തിലേക്കും (Dehydration) അമിതമായ ദാഹത്തിലേക്കും നയിക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. ഇത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ശരീരത്തിന് തണുപ്പും ഉന്മേഷവും നൽകാൻ മാതളനാരകം മികച്ചൊരു ഔഷധമാണ്.
ശരീരത്തിലെ ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ (Daha Shamanam):
പനിയുള്ളപ്പോൾ മാതളനീര് കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ ഉൾചൂട് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇതിലെ 'അനുഷ്ണ' വീര്യം ശരീരത്തെ അമിതമായി തണുപ്പിക്കാതെ തന്നെ സ്വാഭാവികമായ താപനിലയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അമിതദാഹം (Excessive Thirst) ശമിപ്പിക്കാൻ:
മാതളനീരിൽ അല്പം കൽക്കണ്ടം ചേർത്ത് ഇടയ്ക്കിടെ കുടിക്കുന്നത് പനി മൂലമുണ്ടാകുന്ന അമിതദാഹം മാറ്റാൻ അത്യുത്തമമാണ്. ഇത് വായയിലെ വരൾച്ച നീക്കി നനവ് നിലനിർത്തുന്നു.
ഊർജ്ജം വീണ്ടെടുക്കാൻ:
പനി സമയത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തോന്നാത്ത അവസ്ഥയിൽ (അരുചി) ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നൽകാൻ മാതളത്തിന് കഴിയും. ഇത് പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നതുകൊണ്ട് (ലഘു) ശരീരത്തിന് അധികം ആയാസമുണ്ടാക്കാതെ തന്നെ തളർച്ച മാറ്റാൻ സഹായിക്കും.
വായ്പുണ്ണും തൊണ്ടവേദനയും പമ്പകടക്കും: മാതളം ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതികൾ
നമ്മുടെ വായയുടെയും തൊണ്ടയുടെയും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ മാതളനാരകത്തിന് വലിയൊരു കഴിവുണ്ട്. ഇതിലെ തുവർപ്പ് രസം (Astringent property) അണുബാധകൾ കുറയ്ക്കാനും മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങാനും സഹായിക്കുന്നു.
വായ്പുണ്ണ് മാറാൻ (Mouth Ulcers):
വായയ്ക്കകത്ത് മുറിവുകളോ വായ്പുണ്ണോ ഉള്ളവർ മാതളത്തൊലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കൊണ്ട് കവിൾക്കൊള്ളുന്നത് (Gargling) വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് വായയിലെ ബാക്ടീരിയകളെ നശിപ്പിക്കുകയും മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തൊണ്ടവേദനയും ചുമയും:
തൊണ്ടയിൽ കഫം കെട്ടിനിൽക്കുകയോ അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ മാതളത്തൊലി ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് അല്പം തേനിൽ ചാലിച്ച് കഴിക്കുക. ഇത് തൊണ്ടയിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ആശ്വാസം നൽകാനും സഹായിക്കും.
വായയിലെ ദുർഗന്ധം അകറ്റാൻ:
മോണരോഗങ്ങൾ കൊണ്ടോ മറ്റോ ഉണ്ടാകുന്ന വായയിലെ ദുർഗന്ധം മാറാൻ മാതളത്തൊലി പൊടിച്ചത് ഉപയോഗിച്ച് പല്ല് തേയ്ക്കുന്നതോ മാതളനീര് കൊണ്ട് വായ കഴുകുന്നതോ ഫലപ്രദമാണ്.
മോണയിൽ നിന്നുള്ള രക്തസ്രാവം:
മോണയിൽ വീക്കമോ രക്തം വരുന്ന പ്രശ്നമോ ഉള്ളവർക്ക് മാതളത്തൊലിയിട്ട് വറ്റിച്ച കഷായം കൊണ്ട് കവിൾക്കൊള്ളുന്നത് ആശ്വാസം നൽകും. ഇത് മോണകളെ ബലപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
തൊണ്ടയിലെ അണുബാധയ്ക്ക് (Throat Infection):
മാതളത്തിന്റെ പൂവ് കഷായം വെച്ച് ആ വെള്ളം കൊണ്ട് തൊണ്ട കുലുക്കുഴിയുന്നത് (Gargle) അണുബാധ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ആയുർവേദം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
വിളർച്ച മാറി രക്തം വർദ്ധിക്കാൻ മാതളം: ഇതാ ചില അത്ഭുത പ്രയോഗങ്ങൾ!
ശരീരത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന വിളർച്ച (Anaemia), തളർച്ച എന്നിവ പരിഹരിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച സ്വാഭാവിക ഔഷധങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മാതളനാരകം. രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും (Blood Purifier) പുതിയ രക്തകോശങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ഇതിന് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്.
അയൺ ടോണിക്കിന് പകരമായി മാതളനീര്:
ദിവസവും രാവിലെ 50 ml ശുദ്ധമായ മാതളനീര് കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിൽ ഇരുമ്പിന്റെ (Iron) അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് വിളർച്ച മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന തലകറക്കം, തളർച്ച എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കും.
രക്തശുദ്ധിക്ക് (Blood Purification):
മാതളത്തിന്റെ വിത്തുകൾ നേരിട്ട് കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കും. ഇതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ രക്തധമനികളെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും രക്തയോട്ടം സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രക്തസ്രാവം തടയാൻ:
ശരീരത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും ഭാഗത്തുനിന്ന് അമിതമായി രക്തം പോകുന്ന അവസ്ഥയിൽ (ഉദാഹരണത്തിന് മൂക്കിൽ നിന്നുള്ള രക്തസ്രാവം അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായ ആർത്തവം) മാതളപ്പൂവിന്റെ നീര് തേൻ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് രക്തം നിലയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
വിളർച്ചയ്ക്കുള്ള ആയുർവേദക്കൂട്ടുകൾ:
വിളർച്ചയും അതുമൂലമുള്ള കരൾ സംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകളും മാറാൻ ആയുർവേദത്തിൽ നൽകുന്ന ദാഡിമാദി ഘൃതം ഒരു പ്രധാന ഔഷധമാണ്. ഇതിലെ പ്രധാന ചേരുവ മാതളമാണ്. ഇത് രക്തം വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, ദഹനശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകാൻ:
രക്തദോഷങ്ങൾ മാറി രക്തം ശുദ്ധമാകുന്നതോടെ ചർമ്മത്തിന് സ്വാഭാവികമായ തിളക്കം ലഭിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ അശുദ്ധി മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന മുഖക്കുരു, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവ കുറയാൻ ദിവസവും മാതളം കഴിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണ്.
ഓർമ്മശക്തിയും ബുദ്ധിശക്തിയും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മാതളം: മസ്തിഷ്കത്തിന് പുതിയൊരു ഉന്മേഷം
മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ചിന്താശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും മാതളനാരകത്തിന് വലിയ പങ്കുണ്ട്. പ്രായമാകുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ഓർമ്മക്കുറവ് പരിഹരിക്കാനും കുട്ടികളിൽ പഠനശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.
ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി:
തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനായി മാതളം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് ഫ്രഷ് ജ്യൂസ് ആയി കുടിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉചിതം. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് മാതളനീര് കുടിക്കുന്നത് അന്നത്തെ പകൽ മുഴുവൻ ഉണ്ടായ മാനസിക തളർച്ച മാറ്റാൻ സഹായിക്കും.
പുരുഷാരോഗ്യത്തിനും പ്രജനനശേഷിക്കും മാതളം:
പുരുഷന്മാരിലെ ലൈംഗികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രത്യുൽപ്പാദന ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മാതളനാരകം കാലങ്ങളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഇതിലെ പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ശരീരത്തിലെ രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹോർമോൺ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം?
പുരുഷാരോഗ്യത്തിനായി മാതളം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ദിവസവും വൈകുന്നേരം ഒരു ഗ്ലാസ് ഫ്രഷ് മാതളനീര് കുടിക്കുന്നത് ശീലമാക്കാം. ഇതിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉത്തമം.
തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മത്തിന് മാതളം: പ്രകൃതിദത്തമായ സൗന്ദര്യക്കൂട്ടുകൾ
ചർമ്മത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്നും പുറമെ നിന്നും പോഷിപ്പിക്കാൻ മാതളത്തിനുള്ള കഴിവ് സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്. ആയുർവേദ പ്രകാരം രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിലൂടെ ചർമ്മത്തിന് സ്വാഭാവികമായ കാന്തി നൽകാൻ മാതളത്തിന് സാധിക്കുന്നു.
അകാലവാർദ്ധക്യം തടയാൻ (Anti-Aging):
മാതളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ നാശം തടയുകയും ചുളിവുകൾ വീഴുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദിവസവും മാതളനീര് കുടിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിലെ കൊളാജൻ (Collagen) ഉല്പാദനം വർദ്ധിപ്പിച്ച് ചർമ്മം തൂങ്ങുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും.
മുഖക്കുരുവും പാടുകളും മാറാൻ:
മാതളത്തിന്റെ തൊലി ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് അല്പം തൈരോ റോസ് വാട്ടറോ ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കി മുഖത്ത് പുരട്ടുക. 15 മിനിറ്റിനു ശേഷം കഴുകിക്കളയാം. ഇതിലെ ആന്റിബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ മുഖക്കുരു ഉണ്ടാക്കുന്ന അണുക്കളെ നശിപ്പിക്കുകയും പാടുകൾ മായുകയും ചെയ്യും.
സൂര്യതാപത്തിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണം (Sun Protection):
മാതളനീര് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്നത് വെയിൽ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കരുവാളിപ്പ് (Sun tan) മാറാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ചർമ്മത്തിന് ഒരു സ്വാഭാവിക സംരക്ഷണ കവചമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
സ്വാഭാവിക സ്ക്രബ് (Natural Scrub):
മാതളത്തിന്റെ വിത്തുകൾ ചതച്ച് അല്പം ഷുഗറും ചേർത്ത് ചർമ്മത്തിൽ മസാജ് ചെയ്യുന്നത് മൃതകോശങ്ങളെ (Dead skin cells) നീക്കം ചെയ്യാനും ചർമ്മത്തിന് മൃദുത്വം നൽകാനും സഹായിക്കും.
വരണ്ട ചർമ്മത്തിന് (Dry Skin):
മാതളനീരിൽ അല്പം തേൻ ചേർത്ത് മുഖത്ത് പുരട്ടുന്നത് ചർമ്മത്തിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും വരൾച്ച മാറ്റാനും ഉത്തമമാണ്.
അമിത രക്തസ്രാവം തടയാൻ മാതളം:
മുറിവുകൾ മൂലമോ അല്ലാതെയോ ഉണ്ടാകുന്ന അമിത രക്തസ്രാവം നിയന്ത്രിക്കാൻ മാതളത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങൾ ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിലെ തുവർപ്പ് രസം രക്തധമനികളെ സങ്കോചിപ്പിക്കാനും രക്തം കട്ടപിടിക്കാൻ സഹായിക്കാനും പ്രാപ്തമാണ്.
മൂക്കിൽ നിന്നുള്ള രക്തസ്രാവം (Epistaxis):
ചൂട് കൂടുമ്പോഴോ മറ്റോ മൂക്കിൽ നിന്ന് രക്തം വരുന്നത് തടയാൻ മാതളപ്പൂവിന്റെ നീര് നസ്യം ചെയ്യുന്നത് (മൂക്കിൽ ഒഴിക്കുന്നത്) വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. പൂവ് ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ മാതളത്തൊലിയിട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം തണുത്ത ശേഷം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
അമിതമായ ആർത്തവ രക്തസ്രാവം (Menorrhagia):
ആർത്തവ സമയത്ത് അമിതമായി രക്തം പോകുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് മാതളത്തൊലി ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചത് ഒരു സ്പൂൺ വീതം തേനിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് ആശ്വാസം നൽകും. ഇത് അമിത രക്തസ്രാവത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
മുറിവുകളിൽ നിന്നുള്ള രക്തസ്രാവം:
ചെറിയ മുറിവുകളിൽ നിന്ന് രക്തം വരുന്നത് നിലയ്ക്കാൻ മാതളത്തിന്റെ ഇലയോ പൂവോ അരച്ച് മുറിവിൽ വെച്ചുകെട്ടുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് രക്തം പെട്ടെന്ന് നിലയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
പൈൽസ് മൂലമുള്ള രക്തസ്രാവം:
മൂലക്കുരു (Piles) സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളാൽ രക്തം പോകുന്നവർക്ക് മാതളനീരോ മാതളത്തൊലി കഷായമോ കുടിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണ്. ഇത് കുടലിലെ രക്തസ്രാവം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അൾസർ മൂലമുള്ള രക്തസ്രാവം:
കുടലിലെ പുണ്ണുകൾ കാരണം രക്തം പോകുന്ന അവസ്ഥയിൽ മാതളപ്പഴം നേരിട്ട് കഴിക്കുന്നത് ആന്തരികമായ രക്തസ്രാവം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
⚠️ സുപ്രധാന മുന്നറിയിപ്പ് (Disclaimer).
ഈ ലേഖനത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങളെയും (Medicinal Plants) അവയുടെ ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള ഒരു ഏകദേശ വിവരണം മാത്രമാണ്. ഓരോ സസ്യത്തിനും ആയുർവേദത്തിൽ നൽകിയിട്ടുള്ള പരമ്പരാഗതമായ ഉപയോഗങ്ങളെയും, അവ വിവിധ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള മരുന്നുകളിൽ എങ്ങനെ ചേരുവയാകുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചുമുള്ള പൊതുവായ അറിവുകളാണ് ഇവിടെ പങ്കുവെച്ചിട്ടുള്ളത്.ഇത് ഒരു രോഗനിർണ്ണയത്തിനോ, വിദഗ്ദ്ധ ചികിത്സയ്ക്കോ പകരമല്ല. അതിനാൽ ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദേശമില്ലാതെ ഇവിടെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ നോക്കി സ്വയം ചികിത്സിക്കരുത് .സ്വയം ചികിത്സ അപകടകരമായേക്കാം.
ഈ വിവരങ്ങൾ ഒരു കാരണവശാലും പ്രൊഫഷണൽ വൈദ്യോപദേശത്തിന് പകരമാവില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും രോഗങ്ങളോ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെയോ അല്ലെങ്കിൽ അംഗീകൃത ആരോഗ്യ വിദഗ്ധന്റെയോ നിർദ്ദേശം തേടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
വില്ലജ് ടിപ്സ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകാൻ ഈ ലിങ്കിൽ ക്ലിക് ചെയ്യൂ . വാട്സ്ആപ്പ് - ടെലഗ്രാം - ആറാട്ടായ് .
പകർപ്പവകാശ അറിയിപ്പ് (Copyright Notice)
ഈ ബ്ലോഗിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന ലേഖനങ്ങൾ എന്റെ പഠനങ്ങളുടെയും കഠിനാധ്വാനത്തിന്റെയും ഫലമാണ്. അതിനാൽ താഴെ പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക:
ലിങ്ക് ഷെയർ ചെയ്യാം: ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റുകളുടെ ലിങ്ക് (URL) സോഷ്യൽ മീഡിയകളിലോ വാട്സാപ്പിലോ ഷെയർ ചെയ്യുന്നതിനെ ഞാൻ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
കോപ്പി ചെയ്യുന്നത് നിഷിദ്ധം: ഇതിലെ ഉള്ളടക്കം (Text) എന്റെ അനുവാദമില്ലാതെ പകർത്തി മറ്റ് വെബ്സൈറ്റുകളിലോ സോഷ്യൽ മീഡിയകളിലോ പ്രചരിപ്പിക്കാനോ, പുസ്തക രൂപത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാനോ പാടുള്ളതല്ല.
ചിത്രങ്ങൾ: ഈ ബ്ലോഗിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ചിത്രങ്ങൾ Shutterstock, iStock, Canva തുടങ്ങിയ പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളിൽ നിന്നുള്ളവയാണ്. അവയുടെ പകർപ്പവകാശം അതത് പ്ലാറ്റ്ഫോമുകളിൽ നിക്ഷിപ്തമാണ്.
ബ്ലോഗിന്റെ നിലനിൽപ്പിനായി വായനക്കാരുടെ മാന്യമായ സഹകരണം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. 🙏